เคล็ดลับสำหรับการเพาะพันธุ์นกพิราบ

ประเพณีของนกพิราบผุดขึ้นมาเป็นเวลานานมากส่วนใหญ่อยู่ในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียน ในรูปลักษณ์และรสชาติเนื้อนกพิราบคล้ายกับเนื้อนกป่า - เป็นผลิตภัณฑ์ที่ย่อยได้ง่ายและเป็นอาหารเหมาะสำหรับเด็กเล็ก ๆ

วันนี้แฟน ๆ สัตว์ปีกมากขึ้นมีความสนใจในการเพาะพันธุ์เนื้อนกพิราบเนื้อซึ่งสามารถเป็นได้ไม่เพียง แต่งานอดิเรก แต่ยังเป็นแหล่งที่มาของการเติมเต็มรายได้ บทความนี้จะอธิบายถึงหลักการพื้นฐานที่เกษตรกรผู้ต้องเลี้ยงสัตว์ปีกสามเณรต้องการทราบหรือผู้ที่ตัดสินใจที่จะเริ่มเลี้ยงนกพิราบเป็นธุรกิจที่ทำกำไรได้

  • การคัดเลือกเนื้อสัตว์ (คุณภาพเนื้อพิราบ)
  • ห้องสำหรับนกพิราบ
  • การเตรียมสำหรับนกพิราบทำรัง
  • การเลี้ยงนกพิราบ
    • น่องขุน
    • การฆ่านก

คุณรู้หรือไม่? ชาวอียิปต์โบราณกรีกและชาวโรมันใช้เนื้อนกพิราบในการทำอาหาร นักโบราณคดีชาวโรมัน Varro ในศตวรรษที่ฉัน อี อธิบายนกพิราบจักรวรรดิซึ่งมีนกมากกว่า 5,000 ตัว พวกเขาได้รับการเลี้ยงดูเป็นพิเศษเพื่อรับใช้ครอบครัวของราชินีและขุนนางผู้ดี รสชาติที่สูงและคุณค่าทางโภชนาการของเนื้อนกพิราบถูกชื่นชมโดยนักวิทยาศาสตร์ที่ยิ่งใหญ่และแพทย์ Avicenna ผู้ที่แนะนำให้เขาถูกบริโภคโดยคนป่วย

การคัดเลือกเนื้อสัตว์ (คุณภาพเนื้อพิราบ)

การเพาะปลูกนกพิราบของสายพันธุ์เนื้อสัตว์มีลักษณะที่น่าสนใจหลายอย่างที่ทุกคนที่ได้ตัดสินใจที่จะมีส่วนร่วมในการทำฟาร์มสัตว์ปีกประเภทนี้จำเป็นต้องทราบ ประการแรกเป็นที่น่าสังเกตว่านกพิราบเป็นนกที่ไม่โอ้อวดและเป็นอิสระมากซึ่งในช่วงฤดูร้อนสามารถที่จะดูแลการค้นหาอาหารด้วยตัวเอง

นอกจากนี้นกพิราบมีจำนวนแตกต่างจากตัวแทนอื่น ๆ ของนก:

  • ประการแรกพวกเขาอยู่ในฝูงนกที่เก็บไว้เป็นกลุ่มใหญ่
  • ประการที่สองนกพิราบเป็นคู่สมรสคู่สมรสนั่นคือเมื่อคู่ที่เกิดขึ้นมีความทนทานมากและไม่เคยพังทลาย (ไม่นับความตายของคู่ค้าคนใดคนหนึ่ง)
  • ประการที่สามนกพิราบเป็นตัวแทนของนกที่ผลิต "นมนก" ที่พวกเขาเลี้ยงลูกไก่เท่านั้น นี้เป็นชนิดของข้าวต้มซึ่งเป็นที่โดดเด่นในนกผู้ใหญ่โดยเยื่อบุผิวของผนังคอพี นอกจากนี้สารจะถูกปล่อยออกไม่เพียง แต่ในเพศหญิง แต่ยังอยู่ในเพศชายซึ่งแตกต่างจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม "นมนก" เป็นแหล่งอาหารหลักของลูกไก่ในวันแรกของชีวิต

นอกจากนี้ก่อนที่คุณจะเริ่มต้นนกพิราบเนื้อคุณต้องทำความคุ้นเคยกับสายพันธุ์ที่มีอยู่เพื่อเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดในสายพันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดของนกพิราบมีดังต่อไปนี้:

  • "พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว" - มีพื้นเพมาจากประเทศสหรัฐอเมริกามีความโดดเด่นในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ของผู้แทน ด้วยการบำรุงรักษาที่เหมาะสมนกพิราบเติบโตได้อย่างรวดเร็วน้ำหนัก: ใน 45 วันพวกเขาถึงน้ำหนักเฉลี่ย 700 กรัมในปีหญิง "คิง" สามารถผลิตประมาณ 18 ดีดีเลี้ยงลูกไก่ นกที่โตเต็มที่ของสายพันธุ์นี้มีน้ำหนักเฉลี่ย 650-800 กรัมและตัวอย่างนิทรรศการบางครั้งมีน้ำหนักถึงครึ่งหนึ่งถึงสองกิโลกรัม น้ำหนักในการฆ่านกพิราบแตกต่างกันไปจาก 60% เป็น 68% ขึ้นอยู่กับเงื่อนไข: เมื่อเลี้ยงนกเฉพาะในกระชังน้ำหนักของซากน้อยกว่าในสภาพที่ จำกัด

  • เนื้อนกพิราบใหญ่ "Strasser"ผลิตในยุโรปตะวันตกมีประสิทธิภาพสูง น้ำหนักของตัวผู้ของสายพันธุ์นี้สามารถเข้าถึงได้ 1.2 กิโลกรัม เมื่ออายุ 30 วันน้ำหนักของนกพิราบจะสูงถึง 700 กรัมเนื้อที่ที่ Strassers เป็นเส้นใยที่ดี น้ำหนักสังหารของพันธุ์นี้ถึง 60%

  • "โรมัน" นกพิราบ - พันธุ์ถูกเลี้ยงในอิตาลีและปรับปรุงเพิ่มเติมในฝรั่งเศส น้ำหนักของผู้ใหญ่เพศชายถึง 1-1.3 กก., เพศหญิง - ถึง 1.1 กก. น้ำหนักการฆ่าสัตว์โดยการดูแลที่เหมาะสมสามารถเข้าถึงได้ถึง 70%

  • "Mondenskaya" พันธุ์ของนกพิราบ hailing จากฝรั่งเศส Monde-Marsan น้ำหนักของนกพิราบผู้ใหญ่ถึง 1.1 กก. เป็นเวลา 30 วันหนุ่มสาวพันธุ์นี้สามารถเลี่ยนได้ถึง 700 กรัม ผลผลิตเนื้อสัตว์ที่ฆ่าคือ 61% พันธุ์ Pigeons "Mondensky" มีดัชนีความหนาแน่นที่สูงที่สุดในบรรดาสายพันธุ์เนื้อสัตว์ปีกอื่น ๆ ของนกพิราบซึ่งเป็น 28.7%;

  • "การ์โนต์" - สายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดของนกพิราบ น้ำหนักของชายที่เป็นผู้ใหญ่มีตั้งแต่ 550 ถึง 700 กรัมสำหรับเด็กวัยนี้สามารถเลี้ยงได้ 330-340 กรัมแน่นอนไม่ใช่เรื่องใหญ่เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ แต่ในกรณีของสายพันธุ์นี้น้ำหนักไม่ใช่สิ่งสำคัญ "Carnot" เป็นที่ชื่นชมสำหรับรสชาติที่สูงที่สุดของเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นหลายครั้งดีกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ
โดยทั่วไปมีอยู่หลายสายพันธุ์ของนกพิราบเช่นสายพันธุ์ของไก่หรือเป็ด ดังนั้นปัญหาหลักในการเลือกนกคือการหาผู้ผลิตที่ดี บ่อยครั้งที่เกษตรกรผู้เลี้ยงสัตว์ปีกต้องมองหาตัวแทนที่ดีที่สุดของสายพันธุ์เฉพาะในต่างประเทศ ได้แก่ ในโปแลนด์สาธารณรัฐเช็กและเยอรมนีขึ้นอยู่กับประเทศที่พวกเขาเลี้ยงนกพิราบมากที่สุดในสายพันธุ์นี้

เมื่อเลือกนกสำหรับผสมพันธุ์คุณต้องให้ความสนใจกับสุขภาพเป็นครั้งแรกนกพิราบไม่ควรไม่แยแสและเซื่องซึมตาของมันควรจะสะอาดและขนควรจะเรียบไม่ถอนออก จำเป็นต้องเปิดปีกของนกและตรวจสอบว่าไม่มีหลุมในขน (สัญญาณของการติดเชื้อกับอาหารพองขึ้น) แน่นอนคุณไม่จำเป็นต้องซื้อนกดังกล่าว

นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะซื้อนกพิราบเป็นคู่ ๆ เพื่อให้เข้าใจว่าทั้งคู่จับนกไว้ในกล่องไหน ถ้านกพิราบ coos และนกพิราบ fluffs ขนและ bows หัวของเขาก็หมายความว่ามีคู่ก่อนหน้าคุณ ถ้านกกำลังต่อสู้อยู่แล้วพวกเขาก็เป็นบุคคลที่มีเพศเดียวกัน

ห้องสำหรับนกพิราบ

เนื่องจากนกพิราบเป็นนกที่ไม่โอ้อวดมากพื้นที่จำนวนมากจึงไม่มีความจำเป็นในการสร้างฟาร์มพิราบ ห้องใต้หลังคาหรือคลังสินค้าที่เหมาะกับห้องใต้หลังคา แน่นอนตัวเลือกที่เหมาะคือการสร้างห้องแยกที่นกพิราบจะถูกเก็บไว้ แต่ไม่จำเป็นต้องใช้ค่าใช้จ่ายทางการเงินที่มีขนาดใหญ่เหมาะที่จะเป็นกรงแบบเปิดโล่งที่มีตาข่ายเครียดและนกพิราบบ้านทั่วไปซึ่งนกจะพักผ่อนและซ่อนตัวจากสายฝน

โดยไม่คำนึงถึงทางเลือกของสถานที่สิ่งสำคัญคือแมวและนักล่าขนาดเล็กอื่น ๆ ไม่สามารถเข้าไปในดินแดนพิราบได้ดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะต้องยกบ้านนกพิราบเหนือพื้นดิน เมื่อคำนวณพื้นที่สำหรับบ้านนกพิราบ - ควรคำนึงถึงพื้นที่ 12 ตารางเมตรสามารถถือได้ถึง 50 นกพิราบ หลังจากการจัดสถานที่ที่ด้านล่างของบ้านนกพิราบควรจะโรยทรายเพราะจะช่วยทำความสะอาดในอนาคต ตามผนังของนกพิราบต้องปรับเกาะ

การเตรียมสำหรับนกพิราบทำรัง

ก่อนฤดูทำรังในนกพิราบต้องมีการทำความสะอาดอย่างละเอียดและจัดเตรียมอุปกรณ์ทำรังและกล่องนึ่ง มีความจำเป็นที่จำนวนกล่องนึ่งจะมากกว่าคู่ของนกพิราบในนกพิราบ นี้จะช่วยให้นกพิราบที่จะเลือกสถานที่ของตัวเองสำหรับการผสมพันธุ์และไม่ต่อสู้เพื่อมัน

สำหรับการจับคู่จะสะดวกที่จะใช้กล่องรังที่มีประตู กล่องควรอยู่ห่างจากที่อื่นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้เพื่อให้นกสามารถจำตำแหน่งของรังได้ หลังจากนกพิราบฟอร์มครอบครัวกล่องสำหรับการผสมพันธุ์จะต้องกลายเป็นคนเลี้ยงสัตว์สำหรับการนี้สองรังจะอยู่ในแต่ละกล่องด้านขวาและด้านซ้าย

ในโดว์ขนาดเล็กคุณสามารถจัดวางรังได้โดยไม่ต้องวางกล่องไว้บนแร็ค จากนั้นรังจะต้องแยกออกจากกันตามแนวผนังควรระลึกไว้เสมอว่าควรวางกล่องรังไว้เพื่อให้แสงสว่างเพียงพอ แต่แสงทางตรงไม่ตกอยู่ในรัง ก่อนที่จะผสมพันธุ์นกพิราบกล่องบรรจุด้วยฟางหรือหญ้าแห้ง เมื่อนกโผล่รังของพวกเขาคุณต้องเทขี้เถ้าหรือ pyrethrum ภายใต้พวกเขา

การเลี้ยงนกพิราบ

สำหรับการเพาะปลูกของนกพิราบสำหรับเนื้อสัตว์เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะทำให้อาหารที่เหมาะสมสำหรับนกหนุ่ม ปริมาณและคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่ผลผลิตโดยตรงขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

น่องขุน

สัตว์อายุน้อยที่สุดมีโอกาสเกิดโรคต่างๆในระหว่างการเจริญเติบโต ดังนั้นอาหารต้องมีปริมาณวิตามินสารอาหารและแร่ธาตุที่เพียงพอ สัปดาห์แรกหลังการฟักไข่นกพิราบหนุ่มต้องกินอาหารเป็นจำนวนมาก ลดส่วนเมื่อไอริสของคนหนุ่มสาวกลายเป็นเช่นเดียวกับในผู้ใหญ่นก ในตอนเช้านกจะได้รับส่วนหนึ่งของอาหารและในตอนเย็นพวกเขาเพิ่มขึ้น

ขอแนะนำให้ให้ความชุ่มชื้นแก่เมล็ดข้าวด้วยน้ำมันปลาเล็กน้อยก่อนให้อาหาร นกพิราบหนุ่มเติบโตได้ดีพวกเขาจะเลี้ยงข้าวสาลีจำนวนมากกับข้าวบาร์เลย์และถั่วหลังจากที่ฝูงหนุ่มเริ่มโตขึ้นในฝูงกับนกตัวโตแล้วปริมาณข้าวสาลีจะลดลง 2 เท่าแทนที่ด้วยถั่วและวิกิ องค์ประกอบที่พบมากที่สุดสำหรับการเลี้ยงสัตว์เล็ก: ข้าวสาลี 20% ถั่วและข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ 10% ข้าวบาร์เลย์ 20% และข้าวฟ่าง 30% อัตรารายวันของส่วนผสมดังกล่าวสำหรับนกหนุ่ม 1 ตัวคือ 40 กรัม

สำหรับคนที่อ่อนแอวัยหนุ่มสาวที่ล้าหลังในการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้นจะต้อง ส่วนผสมของข้าวสาลีข้าวโพด grits, ข้าวกลั่น, โจ๊กข้าวสาลีและยีสต์อาหารสัตว์ นอกจากนี้ในส่วนผสมที่คุณต้องเพิ่มน้ำมันปลา 5 หยดและในน้ำดื่ม - สารละลายน้ำตาลกลูโคส 5%

เยาวชนจะต้องเสริมในอาหารและในรูปแบบของอาหารสัตว์สีเขียวฉ่ำในอัตรา 10 กรัมต่อ 1 นกต่อวัน ในรูปของวัตถุเจือปนต้มมันฝรั่งโจ๊กและขนมปังมีความเหมาะสม เนื้อจะเลี่ยนภายใน 12-14 วัน นอกจากนี้คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจก่อนรับประทานอาหารแต่ละครั้งตัวผู้ของนกจะว่างเปล่า

เป็นสิ่งสำคัญ! คุณไม่สามารถเลี้ยงสัตว์เล็ก ๆ ด้วยอาหารเสริมที่มีส่วนผสมของฟีดหลักจะทำให้รู้สึกหงุดหงิดและการสูญเสียน้ำหนักในลำไส้

การฆ่านก

นกพิราบจากเนื้อสัตว์มักถูกฆ่าโดยทั่วไปมักมีอายุระหว่าง 28 ถึง 35 วัน ก่อนหน้านี้นกจะเลี่ยนด้วยเมล็ดผักชีฝรั่งยี่หร่าโป๊คชาดเพื่อให้เนื้อมีรสเผ็ดในเกม เพื่อให้เนื้อขาวและอ่อนโยนมากขึ้นคุณสามารถฆ่านกด้วยนมวัวก่อนฆ่าวันก่อนการฆ่านกหยุดกินอาหารช่วยลดความเสี่ยงในการกัดซากเนื้อและช่วยเพิ่มคุณภาพของเนื้อสัตว์ นกพิราบสามารถฆ่าได้ในลักษณะเดียวกับสัตว์ปีกอื่น ๆ

ดูวิดีโอ: นกพิราบให้ความรู้สึกด้วยการอยู่กับนกนก 4-5 วันมันได้ผลนะครับ (พฤศจิกายน 2024).