รายชื่อสายพันธุ์ที่ผิดปกติของแตงกวา

แตงกวา - ปกติผักแบบดั้งเดิมซึ่งเติบโตสวนทุกคนในเว็บไซต์ของเขา แต่ขอบคุณนักวิทยาศาสตร์และพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทุกวันมีสายพันธุ์ใหม่และผิดปกติของแตงกวาที่สามารถทำให้แปลกใจแม้กระทั่งนักชิมที่มีความซับซ้อนมากที่สุด ส่วนใหญ่ของพันธุ์เหล่านี้สามารถเจริญเติบโตได้อย่างอิสระ แม้จะมีข้อเท็จจริงที่ว่ามันมาจากเขตร้อนในขณะที่สร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของพืชที่แปลกใหม่พวกเขาปรับตัวได้ค่อนข้างดีในละติจูดปานกลาง หากแตงกวาธรรมดาไม่ได้รับความสนใจอีกต่อไปและประสบการณ์ทางการเกษตรต้องมีความหลากหลายและการแสดงผลใหม่ด้านล่างนี้เป็นชื่อของพันธุ์แตงกวาที่แปลกใหม่พร้อมคำอธิบายคุณลักษณะของพวกมันซึ่งจะไม่ทำให้ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนไม่แยแส

แตงกวาจีน

พันธุ์แตงกวาของจีนมีชื่อเพราะสถานที่กำเนิดของพวกเขาคือประเทศจีน ความหายนะของแตงกวาเหล่านี้มีความยาว 3.5 เมตรผลไม้ 40-90 ซม. ขึ้นอยู่กับพันธุ์รสชาติของผลไม้มีความแตกต่างกันไปเนื่องจากพวกเขาไม่เคยได้ลิ้มรสขมมีเยื่ออ่อนโยนรสหวานและกลิ่นแตงโมที่บอบบาง พันธุ์จีนมีผลผลิตสูงและมีผลเกือบจะเป็นน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในบรรดาข้อบกพร่องสามารถระบุได้ว่าแตงกวาดังกล่าวไม่ได้รับการจัดเก็บอย่างแน่นอนดังนั้นควรเก็บเกี่ยวพืชผลเป็นการบริโภค ในด้านเทคโนโลยีการทำสวนพวกเขาค่อนข้างไม่โอ้อวดเติบโตได้ดีเท่ากันในพื้นที่เปิดโล่งและเรือนกระจก เงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับรสชาติที่ดีของพวกเขาคือปุ๋ยปุ๋ยอุดมสมบูรณ์ที่มีไนโตรเจนโพแทสเซียมแคลเซียมโบรอน ขาดองค์ประกอบเหล่านี้สะท้อนให้เห็นโดยตรงในรูปลักษณ์และรสชาติของผลไม้พวกเขาขดและกลายเป็นรสจืด การสืบพันธุ์ของพันธุ์จีนเกิดจากวิธีการเพาะเมล็ดและการหว่านเมล็ดที่หนาแน่นควรมีขึ้นเนื่องจากความงอกของเมล็ดมักไม่เกิน 25% แตงกวาจีนมีหลายพันธุ์ที่พบมากที่สุดของพวกเขา "จีนยาวผล", "งูจีน", "ปาฏิหาริย์จีน", "Boa", "จีนสีขาว" ซึ่งแตกต่างในลักษณะของลักษณะและลักษณะรสชาติ

แตงกวาอาร์เมเนีย

แตงกวาอาร์เมเนียยังเป็นที่รู้จักกันในนามของแตงโมชนิด tarra หรือ serpentine วัฒนธรรมมังสวิรัติซึ่งเป็นที่รู้จักของชาวสวนของเรานั้นมีรสชาติที่ผิดปกติและมีลักษณะแปลกใหม่ ใบของพืชมีสีเขียวสดใสมีลักษณะเป็นทรงกลม ผลไม้มีสีเขียวอ่อนมีขอบ "สีเงิน" แบ่งเป็นทรงกระบอก ขนาดของแตงกวาของพันธุ์นี้ถึง 45-50 ซม. คุณสมบัติหลักของผักคือการไม่มีช่องอากาศภายใน แตงกวาอาร์เมเนียเป็นรสฉ่ำเนื้อขาวที่มีรสแตงโม ผลไม้มีส่วนประกอบของน้ำตาลร้อยละ 14, 15% ของแข็งและ 7.5% ของแป้งพวกเขาอุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ซึ่งเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการเผาผลาญของมนุษย์ แตงกวาสามารถกินสดพร้อมกับเปลือกหรือเค็มและกระป๋อง พืชมีลักษณะเป็นฤดูปลูกนานและผลต่อเนื่องซึ่งยังคงอยู่จนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก แตงกวาอาร์เมเนียยังมีความต้านทานต่อโรคราน้ำค้างและเย็นสูง พันธุ์ที่พบมากที่สุดของแตงกวาอาร์เมเนียคือสีขาว Bogatyr เงินแตงโมและ Melon Fleuhosus

แตงกวาอิตาลี

พันธุ์ที่ผิดปกติของแตงกวาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อิตาลียังมีลักษณะแปลกใหม่และมีแฟนของพวกเขา ประการแรกเหล่านี้เป็นพันธุ์ที่มีชื่อที่สวยงามของแตงกวา - "Abruzze" และ "Barrese"

วาไรตี้ "Abruzze" ปลายมีแส้ยาวปานกลาง แตงกวาของมันเป็นเรื่องปกติที่พวกเขามีรสชาติปกติของแตงกวาเมื่อหนุ่มสาวและหลังจากที่สุกพวกเขาได้รับรสชาติแตงโมและกลิ่นหอม ใบมีลักษณะเป็นแตงโมผลไม้มีซี่โครงมีสีเขียวอ่อนยาวประมาณ 35-45 ซม. มีเนื้อกรอบหนาแน่นและมีรสชาติสูง แตงกวาหนุ่มจะกินเป็นแตงกวาคลาสสิกและคนที่เป็นผู้ใหญ่จะใส่ลงในอาหารที่แปลกใหม่และประณีต ผลไม้ "Abruzze" - คลังสินค้าของวิตามินและแร่ธาตุที่มีโพแทสเซียมแคลเซียมเหล็กฟอสฟอรัส, ไอโอดีน, แคโรทีน, วิตามินของกลุ่ม B, PP, C และองค์ประกอบอื่น ๆ พันธุ์ "Barrese" - พุ่มแตงกวาใบและการออกดอกซึ่งคล้ายคลึงกับแตง ผลไม้มีความคล้ายคลึงกับ "Abruzze" และแทบไม่ต่างกัน นี้เป็นสายพันธุ์ที่สุกช้ากับฤดูกาลการเจริญเติบโตนานที่มีจำนวนเวลาอย่างน้อย 65 วัน ผลไม้ที่สุก "Barrese" - สีส้มสดใสหรือสีเหลืองเข้มข้นพร้อมเนื้อกรอบหนาแน่นและรสแตงโม ข้อดีของพันธุ์พุ่มนี้ ได้แก่ ความสะดวกในการเก็บเกี่ยว: แตงกวาไม่ผ่านและเห็นได้ชัดเจนต้นไม้ไม่ยาวมากดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องผูกขึ้น

ทั้งสองสายพันธุ์นี้มีข้อเสียโดยทั่วไป - พวกเขาเป็นผึ้งผสมเกสรนั่นคือเมื่อปลูกในเรือนกระจกพวกเขาต้องการการผสมเกสรเทียม พวกเขายังไม่ได้มีผลผลิตสูง แต่เช่นเดียวกับการสุกปลายพวกเขามีความทนทานต่อเชื้อราและ bacteriosis

แตงกวามะนาว

ภายนอกแตงกวามะนาวหรือเนื่องจากพวกเขายังเรียกความหลากหลายนี้ - "Crystal Apple" - จริงๆดูเหมือนส้ม ผลไม้ที่โตเต็มที่มีรูปร่างคล้ายกลมและมีสีเหลืองสดใสทั้งภายในและภายนอกและที่นี่เกี่ยวกับคุณสมบัติของเครื่องปรุงรส - ที่นี่วัฒนธรรมเหล่านี้ไม่มีความคล้ายคลึงกัน ผลไม้เปลี่ยนสีของพวกเขาในช่วงระยะเวลาทั้งหมดของการเจริญเติบโต แตงกวาหนุ่มสาวมีผิวบอบบางที่มีขนาดเล็กลงสีเขียวอ่อนและรสชาติที่น่ารื่นรมย์ เมื่อถึงเวลาที่สุกเต็มที่ผลจะมีรสชาติอิ่มตัวมากขึ้นและมีสีเหลืองอ่อนสีมะนาว

ในการปรุงอาหารผลไม้แตงโมมะนาวใช้ในสลัดและเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาวและแม้กระทั่งเมื่อมีการประมวลผลเพื่อการเก็บรักษาแตงกวายังคงรูปร่างและสีของพวกเขา แตงกวามะนาวมีวิตามินซีมากซึ่งเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและให้พลังงาน แตงกวามะนาวมีแคลอรีต่ำดังนั้นจึงมีประโยชน์สำหรับผู้ที่มีโรคอ้วนและความผิดปกติของการเผาผลาญอาหาร โรงงานแห่งนี้มีข้อดีหลายอย่างซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของบรรดาสัตว์แปลกใหม่ในประเทศ ประการแรกมันเป็นของตกแต่ง แตงกวา - มะนาวดูดีแม้ในหม้อบน windowsill และเก็บ fruiting จนน้ำค้างแข็งแรก ประการที่สองผลผลิตที่ดีพอ: ถึง 10 กิโลกรัมของผลไม้จากพุ่มไม้หนึ่ง

ในแตงกวาชนิดนี้สามารถระบุได้ว่ามีข้อเสียเปรียบเพียงประการเดียวคือโรงงานต้องได้รับการสนับสนุนในการติดตั้งเมื่อปลูก ที่ดีที่สุดคือการเติบโตแตงกวามะนาวผ่านต้นกล้าเนื่องจากเมล็ดงอกไม่มากแตงโมมะนาวมาจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวออสเตรเลียผู้ซึ่งเรียกว่า "คริสตัลแอปเปิล" ด้วยความรู้สึกสดชื่นของผลไม้ ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์ว่าแตงกวามะนาวมีผล choleretic และขับปัสสาวะกระตุ้นความอยากอาหารช่วยให้การทำงานของกระเพาะอาหารตับไตช่วยในการรักษานิ่วในไต

เมโลดี้หยาบ

Melotria หยาบ - แตงกวาผิดปกติอื่น ผลไม้ขนาดเล็ก (1.5-2 ซม.) มีรสชาติเหมือนแตงกวาคลาสสิก ความแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือผิวของแมวไม่มีสีเขียวต่อเนื่อง แต่เป็นสีหินอ่อนและรสเปรี้ยวเล็กน้อย พืชนี้เป็นที่ยอดเยี่ยมเช่น houseplant และสำหรับการเจริญเติบโตในกระท่อมฤดูร้อน เส้นผ่าศูนย์กลางห่ากระฉับกระเฉงถึงสามเมตรใบมีลักษณะคล้ายแตงกวา แต่เล็กกว่า Melothria fructifies ในลักษณะเดียวกับชนิดอื่น ๆ ของแตงกวาแปลกใหม่ - ก่อนที่น้ำค้างแข็งครั้งแรก ใบไม่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองแตกต่างจากแตงกวาทั่วไปและคงสีเขียวไว้จนกว่าจะสิ้นสุดฤดูการเจริญเติบโต melodia หยาบกำลังเติบโตอย่างรวดเร็วและด้านข้างวางอยู่บนรากดินอย่างสมบูรณ์ ความหลากหลายของแตงกวานี้ไม่โอ้อวดในการดูแลรักษาต้องใช้ขั้นตอนการทำเกษตรมาตรฐานเช่นเดียวกับการเพาะปลูกแตงกวาธรรมดา เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการแพร่พันธุ์พืชผ่านต้นกล้าคุณสามารถหว่านเมล็ดในพื้นดิน แต่ในกรณีนี้ผลไม้สุกในภายหลัง หนึ่งในข้อได้เปรียบของ roughwater คือความต้านทานต่อโรคและแมลง

แตงกวาสีขาว

แตงกวาสีขาวเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของแตงกวาจีนพันธุ์นี้มีชื่อมาจากลักษณะของมัน ผลไม้สีขาวมีสีเขียวเล็กน้อยและรสอ่อนหวานที่ละเอียดอ่อนซึ่งเป็นที่ยอมรับว่าเป็นอาหารอันโอชะ พืชมีแส้ยาวผลไม้มีความยาวประมาณ 20 ซม. พันธุ์ที่พบมากที่สุดของแตงกวาคือ "White Angel", "Snow White", "เสือดาวหิมะ", "White Italian", "Bride" ประโยชน์ของแตงกวาสีขาวคือความต้านทานต่อความหนาวเย็นและความทนต่อสีของพวกเขาได้ดีรวมทั้งความต้านทานโรคและแมลง วัฒนธรรมนี้ยังทนต่อความแห้งแล้งและทนทานต่ออุณหภูมิสูงถึง +45 องศาเซลเซียส แตงกวาสีขาวผลไม้ก่อนที่จะน้ำค้างแข็งครั้งแรกและให้การเก็บเกี่ยวที่ดีซึ่งสามารถเข้าถึง 800 กิโลกรัมจาก 1 ร้อย เป็นที่สะดวกที่สุดในการเพาะเลี้ยงที่ยาวนานที่สุดนี้ในทุ่งโล่งโดยใช้ไม้เลื้อย

แตงกวาอินเดีย - momordica

Momordica เป็นพืชที่น่าทึ่งของครอบครัวฟักทอง ชื่อของวัฒนธรรมมาจากภาษาละติน momordicus - snappy Momordica มีชื่อที่นิยมอื่น ๆ อีกมากมายเช่นแตงกวาอินเดียแตงขมิ้นจีนแตงกวาจระเข้ ผลไม้ของมันคือไม้กางเขนระหว่างแตงกวากับฟักทอง บ้านเกิดของแตงกวาอินเดียเป็นเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนของออสเตรเลียเอเชียและแอฟริกา พืชเป็นพืชประจำปีหรือยืนต้นซึ่งโดดเด่นด้วยคุณสมบัติการตกแต่งที่สูงในขั้นตอนการพัฒนาใด ๆ แม้ว่าจะไม่บาน นี้ช่วยให้คุณสามารถปลูกพืชใกล้ hedges และ gazebos ใน dachas

สำหรับแตงกวาอินเดียยาวลำต้นที่เติบโตเร็วมีลักษณะยาวถึง 2 เมตรใบแกะสลักเป็นสีเขียวอ่อน ดอกโมกาดิกามีสีเหลืองสดกลิ่นของมันคล้ายกับกลิ่นหอมของดอกมะลิ ผลไม้มีขนาดใหญ่ยาว 25 ซม. รูปไข่ยาวปกคลุมด้วย tubercles หนาแน่นเฉพาะ ผลอ่อนของสีเขียวอ่อนต่อมากลายเป็นสีเหลือง - ส้มโทน: จากเฉดสีอ่อนไปแครอทสดใส เนื้อของผลไม้เป็นสีทับทิมสดใสมากฉ่ำกับเมล็ดคล้ายแตงโม ในการปรุงอาหารใช้ผลไม้ที่ไม่สุกของแตงกวาอินเดียซึ่งมีรสเปรี้ยวอมเปรี้ยว เพื่อขจัดความขมของผลไม้เล็ก ๆ พวกเขาจะแช่ในน้ำเกลือเป็นเวลาหลายชั่วโมง ในผลสุกเต็มที่เยื่อจะขมเกินไปไม่สามารถรับประทานได้ เมล็ดมะระขี้นกนั้นสามารถกินได้พวกมันมีรสชาติที่หวานเหมือนถั่วและสามารถรับประทานได้หลังจากที่ผลไม้สุก

ในอาหารเอเชียแตงกวาอินเดียเป็นที่นิยมมาก: สลัดจานด้านสำหรับจานเนื้อเตรียมจากยอดและผลไม้รวมทั้งซุปและเครื่องปรุงต่างๆ ใบยังใช้เป็นเครื่องเทศพวกเขาให้อาหารขมรสเผ็ดหรือรสเปรี้ยว ผลไม้ของแตงกวามีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ประกอบด้วยกรดอะมิโนอัลคาลอยด์วิตามิน A, B, C, น้ำมัน, saponins, ฟีนอล ท่ามกลางข้อเสียของวัฒนธรรมคุณสามารถแยกแยะความจริงที่ว่าดอกบานสะพรั่งในตอนบ่ายปลายเมื่อไม่มีแมลงผสมเกสรดังนั้นคุณจะต้องผสมเกสรด้วยตัวเอง

Trichozant - แตงกวาคดเคี้ยว

Trichozant เป็นพืชประจำปี โรงงานแห่งนี้เป็นที่แพร่หลายในออสเตรเลียและประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ Trichozant เรียกว่าแตงกวาคดเคี้ยวเนื่องจากมีรูปทรงที่โค้งงอรูปโค้งยาวและผิดปกติคล้ายกับงู

ผลไม้ที่สุกมีความยาวถึง 1.5 เมตรและน้ำหนักไม่เกิน 1 กิโลกรัม เปลือกของแตงกวาคดเคี้ยวเป็นบางสีเข้มหรือสีเขียวอ่อนเนื้อนุ่มและฉ่ำ เมื่อผลไม้สุกเปลือกจะได้สีส้มและเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด ลักษณะของแตงกวาคดเคี้ยวคือถ้ามันเติบโตขึ้นโดยไม่มีการสนับสนุนมันก็จะติดผนังของโรงเรือน ในการเพิ่มผลผลิตของไตรโคซานอลนั้นเป็นไปไม่ได้ที่ผลไม้จะโตขึ้นพวกมันควรจะถูกนำมาห่อด้วยความสุกงอมทางเทคนิค ในกรณีนี้ผลที่ดีจะคงอยู่ต่อไปจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็ง เป็นที่นิยมสำหรับการเจริญเติบโตในเขตชานเมืองพันธุ์ของ trichozant - "Serpentine", "Kukumerina", "Petor Ular", "งู Guad". งูแตงกวา - หนึ่งในองค์ประกอบหลักของอาหารเอเชีย กระเทียมผลไม้และใบสดใหม่รวมทั้งใส่ซุปแกงเผ็ดสลัดและอาหารอื่น ๆ นอกจากนี้แตงกวายังสามารถบรรจุกระป๋องได้เช่นเดียวกับแตงกวาคลาสสิกTrichozant ดึงดูดความสนใจไม่เพียง แต่เนื่องจากลักษณะของแตงกวา แต่ยังเนื่องจากปริมาณของวิตามินแร่ธาตุและสารอาหารจำนวนมากโดยเฉพาะธาตุเหล็ก ดังนั้นขอแนะนำให้แตงกวาค๊อกเทลรวมอยู่ในอาหารของคนที่เป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด

Tladiant สงสัย - แตงกวาแดง

Tladiant พิซซ่าหรือสีแดงแตงกวา - ผักที่แปลกใหม่ที่ไม่ซ้ำกัน แหล่งกำเนิดของสายพันธุ์นี้คือประเทศในตะวันออกไกล แตงกวาสีแดงมีลักษณะของไม้เลื้อยและมักใช้ในการตกแต่งส่วนบุคคล ผลไม้เล็กของมันคล้ายกับแตงกวาสามัญและยาวถึง 6 ซม. เมื่อโตเต็มที่ผลจะอ่อนและแดงทั้งภายในและภายนอก ในการปรุงอาหารใช้ผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะซึ่งสามารถรับประทานได้ดิบหรือผ่านการอบด้วยความร้อน แตงกวาแดงใส่ในสลัดหลากหลายของอาหารเรียกน้ำย่อยทำหน้าที่เป็นอาหารด้าน เนื่องจากปริมาณน้ำตาลสูงของแตงกวาแดงสุกแม้กระทั่งเตรียมของหวานแยมและแยม นอกจากนี้ผักเป็นเค็มแบบดั้งเดิมและกระป๋อง ผัก Tladiant มีคุณสมบัติเป็นยาผักเป็นป้องกันที่ดีของโรคของระบบทางเดินอาหาร ยาต้มของเมล็ดจะใช้เป็น choleretic และขับปัสสาวะ

ประโยชน์ของ tladiants คือว่ามันเป็นวัฒนธรรมยืนต้นจึงมีความจำเป็นต้องปลูกมันทุกปี ในบรรดาข้อบกพร่องเป็นไปได้ที่จะเน้นความจริงที่ว่าในเงื่อนไขของละติจูดกลางโดยเฉพาะอย่างยิ่งในปีแรกของการเพาะปลูกเป็นเรื่องยากมากที่จะบรรลุผลของแตงกวาสีแดงผลไม้ไม่ได้มีเวลาที่จะสุก นอกจากนี้คุณยังจะต้องผสมตัวเองพืชเพราะในสภาพของแมลงการเจริญเติบโตตามธรรมชาติที่ไม่ได้อาศัยละติจูดเย็นผสมผเส tladiant