ขมิ้นที่สดใสและสดใสแตกต่างกันจึงเป็นที่รู้จักกันดีและเป็นที่รักของชาวสวนและผู้ปลูกดอกไม้เพราะดอกไม้ที่สวยงามและไม่ใช้การบำรุงรักษาเหล่านี้ดูสง่างามบนเตียงดอกไม้ระเบียงหรือแม้กระทั่งบนระเบียงในช่วงฤดูร้อน
- ส่วนประกอบทางเคมีของขมิ้นชัน
- ประโยชน์และสมานแผลของขมิ้นชัน
- การใช้ยาขจัดคราบไขมันในยาแผนโบราณและเครื่องสำอางค์
- เพื่อเสริมสร้างเส้นผม
- โปรแกรม Nasturtium juice
- Infusion สำหรับโรคหวัด
- Infusion กับการสลายเป็นโทนิคทั่วไป
- ทิงเจอร์ที่มีหลอดลมอักเสบเรื้อรัง
- น้ำซุปสำหรับโรคไต
- วิธีการใช้ nasturtium ในการทำอาหาร
- การเตรียมและการจัดเก็บวัตถุดิบจากราสเบอร์รี่
- ข้อห้ามและอันตรายจาก nasturtiums
Nasturtium บ้านเกิดอยู่ใต้และแอฟริกากลาง, โรงงานของเรามาจากฮอลแลนด์และได้รับความรักและเป็นที่รักของพวกเขามานานแล้ว ความหลากหลายของประเภทและสีของเทสตี้ไม่สามารถอธิบายได้มีราสเบอร์รี่ที่มีประจำเดือนและประจำปีหยิกและพุ่มไม้โดยปกติจะเป็นสีคู่หรือกึ่งคู่เกือบทุกเฉดสีเหลืองสีส้มและสีแดง
ดังนั้นการพูดถึง nasturtiums เราทั้งหมดเป็นกฎหมายความว่านี่เป็นดอกไม้ประจำปีเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตกแต่งสถานที่พักผ่อน แต่อย่างนั้น nasturtium มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านงามและแม้แต่ส่วนหนึ่งของสูตรดั้งเดิมสำหรับหลาย ๆ คนแน่นอนจะแปลกใจ เกี่ยวกับเรื่องนี้และพูดคุย
ส่วนประกอบทางเคมีของขมิ้นชัน
เหตุผลหลักในการกำหนดประโยชน์ของ nasturtium คือ ส่วนประกอบวิตามินต่างๆ กรด Ascorbic ใน Capuchin แม้กระทั่งสองเท่าในลูกเกดดำ,นอกจากนี้ยังมี retinol (วิตามินเอ) วิตามินบี (วิตามิน B1) และ riboflavin (วิตามิน B2) ในทุกส่วนของ nasturtium และในใบนอกจากนี้วิตามินอี
สารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ในองค์ประกอบทางเคมีของ nasturtium จำเป็นต้องจัดสรรธาตุเหล็กกำมะถันเกลือฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไอโอดีนรวมทั้ง tropeolin ซึ่งเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ
พืชนอกจากนี้ยังประกอบด้วย flavonoids, glucosides มัสตาร์ด, saponins, isoquercitrin, alkaloids, glycoside gluconasturcin, แทนนินและ phytoncids เมล็ดของพืชอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยที่แสดงโดยทั่วไปโดย erucic, oleic, linolenic, palmitic, กรด stearic
ในแง่ของมูลค่าพลังงานคาปูชินมี 65% ของโปรตีน 25% ของไขมันและ 15% ของคาร์โบไฮเดรต
ปริมาณแคลอรี่ของใบขมิ้นชัน - 12 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม, แต่เมล็ดเกือบแคลอรี่สูงเป็นสองเท่า (22 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม)
ประโยชน์และสมานแผลของขมิ้นชัน
ด้วยองค์ประกอบทางเคมีที่อุดมด้วยสารเคมีนี้ capuchin มี สารฆ่าเชื้อและฆ่าแมลง, และวิตามินเป็นจำนวนมากเป็นเหตุผลโดยตรงที่จะใช้พืชสำหรับ การรักษาภูมิคุ้มกันและการเสริมสร้างความเข้มแข็งของร่างกายวิตามินซีจำนวนมากช่วยในการยับยั้งเชื้อราไข้หวัดใหญ่และโรคติดเชื้อในระบบทางเดินหายใจอื่น ๆ รวมทั้งโรคหลอดลมอักเสบโรคจมูกอักเสบไซนัสอักเสบ pharyngitis ต่อมทอนซิลอักเสบโรคหูน้ำหนวกโรคปอดบวมโรคหลอดเลือดหัวใจตีบและโรคอื่น ๆ ที่มีลักษณะเป็นแบคทีเรีย สรรพคุณของขมิ้นขมิ้นช่วยให้สามารถใช้เป็นยาแก้หืดและภาวะอวัยวะ โรคบางอย่างของช่องปาก (stomatitis, candidiasis, gingivitis) ได้รับการรักษาโดยการล้างด้วยการฉีด nasturtium
นอกจากนี้ nasturtium ยังช่วยให้กระบวนการเผาผลาญอาหารดีขึ้นทำให้หลอดเลือดขยายตัวได้ดีขึ้นช่วยในการเกิด cholelithiasis, urolithiasis และนิ่วในไตท้องผูกและการอักเสบของต่อมน้ำเหลือง
ขอแนะนำให้ผู้หญิงแนะนำให้ใช้ nasturtium ในช่วงวัยหมดประจำเดือนและผู้ชาย - โดยฟังก์ชั่นที่อ่อนแอลง
คุณสมบัติทางยาขับปัสสาวะของพืชเป็นที่รู้จักกันด้วยซึ่งจะใช้สำหรับ pyelonephritis, cystitis เฉียบพลันและเรื้อรังและโรคปัสสาวะอักเสบ
คาปูชินยังช่วยเพิ่มความอยากอาหารช่วยในการรับมือกับภาวะซึมเศร้าและผลกระทบจากความเครียด สุดท้าย nasturtium ส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผมและปรับปรุงสภาพผิวซึ่งช่วยให้คุณประสบความสำเร็จในการใช้พืชในด้านความงาม
นอกเหนือจากการรักษาโรคคาปูชิยังมีสรรพคุณอื่น ๆผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและชาวสวนตระหนักดีถึงความสามารถของพืชนี้ในการปกป้องสวนและสวนผลไม้จากศัตรูพืชและโรคต่างๆ โคโลราโดด้วงเพลี้ยอ่อนแมลงหวี่มอดกะหล่ำปลีและแมลงที่เป็นอันตรายอื่น ๆ อีกมากมายไม่ยอมทนต่อดอกไม้ชนิดนี้เลย นอกจากนี้ผลกระทบนี้ยังคงอยู่ในดินที่ nasturtium เติบโตแม้ในช่วงฤดูถัดไป และ nasturtium - พืชน้ำผึ้งที่ยอดเยี่ยม
การใช้ยาขจัดคราบไขมันในยาแผนโบราณและเครื่องสำอางค์
พิจารณาคุณสมบัติการรักษาและการบำรุงของ nasturtium ในรายละเอียดเพิ่มเติม
เพื่อเสริมสร้างเส้นผม
น้ำมันหอมระเหยที่มีสารกัมมันตภาพรังสีที่มีกำมะถันได้รับการพิสูจน์แล้ว หมายถึงการเสริมสร้างความแข็งแรงของเส้นผมและกระตุ้นการเจริญเติบโตของพวกเขา
เพื่อให้ได้ผลการคั้นน้ำผลไม้สดควรจะลูบลงไปในเส้นผมสามครั้งเป็นเวลาสองสัปดาห์ (ขั้นตอนจะดำเนินการทุกวัน ๆ ) ระหว่างที่มีการแบ่ง 10 วัน นอกจากการป้องกันโรคหัวล้านแล้วหลักสูตรนี้ยังช่วยให้คุณสามารถกำจัดรังแคได้อีกด้วย
พร้อมกับการใช้ภายนอกควรดื่ม 2-3 ช้อนโต๊ะต่อวันก่อนรับประทานอาหารด้วยการแช่ใบและดอกสีชมพูเพื่อเตรียมความพร้อม 25 กรัมของหญ้าควรเทด้วยน้ำเดือดน้ำเดือดห้านาทีปล่อยให้มันก่อให้เกิดจนเย็นและความเครียด
คุณสามารถล้างผมด้วยคอลเลกชันดังต่อไปนี้: ราก Potentilla และ nasturtilla leaves ในอัตราส่วน 1: 1 ถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อหรือขัดจังหวะโดยเครื่องปั่น
เพื่อป้องกันผมร่วงเสริมสร้างรูขุมขนและปรับปรุงคุณภาพหนังศีรษะขอแนะนำให้ถูโลชั่นที่เตรียมไว้เป็นพิเศษด้วยแปรงแข็ง: ขมิ้น (เมล็ดดอกไม้หรือใบไม้) ตำแยสดและ 100 กรัมของใบบรอนซ์ผสมกันเทแอลกอฮอล์ 0.5 ลิตรและ ยืนยันสองสัปดาห์ จากนั้นโลชั่นจะต้องระบายให้หยดน้ำมันหอมระเหยลงไป 2-3 หยดแล้วใช้ตามที่ตั้งใจไว้
โปรแกรม Nasturtium juice
น้ำ Nasturtium ใช้ภายนอกและภายใน ในกรณีแรกน้ำจะใช้เป็นบีบอัดสำหรับการเผาไหม้หูดและ polyps และยังลูบลงในผมเพื่อปรับปรุงการเจริญเติบโตของพวกเขาต่อสู้กับการสูญเสียและความเปราะบางและรังแค
ภายในน้ำจะถูกนำสำหรับการขยายตัวของหลอดเลือดที่มีโรคไขข้อ, โรคเกาต์, โรคโลหิตจาง, โรคของตับและต่อมไทรอยด์เช่นเดียวกับโรคหลอดเลือดหัวใจ
ปริมาณที่แนะนำคือช้อนขนม 1 ช้อนละ 3 ครั้งต่อวัน
Infusion สำหรับโรคหวัด
จากอาการไอ, โรคหวัด, โรคปอดบวมและโรคหอบหืดใบแคปซูลแห้งจะมีประโยชน์มาก 1 ช้อนโต๊ะของสมุนไพรแห้งควรเทน้ำร้อน 0.2 ลิตรและยืนยันครึ่งชั่วโมง สายพันธุ์ให้แช่และใช้เวลาสามครั้งต่อวันหนึ่งในสามของแก้ว
Infusion กับการสลายเป็นโทนิคทั่วไป
ด้วยรายละเอียดขอแนะนำให้ใช้แชมพูคาปูชิน
ใบสดที่เก็บได้จากกุหลาบขมิ้นพอดีกับขวดแก้วและเต็มไปด้วยไวน์ขาวแห้ง ใบบรรจุเป็นเวลาสองสัปดาห์ในตู้เย็น จากนั้นกรองและดื่มช้อนชาวันละสามครั้งก่อนทานอาหาร หลักสูตรขั้นต่ำคือสองสัปดาห์
ทิงเจอร์ที่มีหลอดลมอักเสบเรื้อรัง
มีฤทธิ์ระงับความเย้ายวนที่น่าอัศจรรย์แสดงให้เห็นว่า ส่วนใดส่วนหนึ่งของพืชถูกบดขยี้และเต็มไปด้วยวอดก้า (วอดก้า 1 แก้วสำหรับ 2 ช้อนโต๊ะ L.สมุนไพร) และ infused เป็นเวลาสองสัปดาห์ในที่มืดอบอุ่น ในขณะที่ของเหลวถูกฉีดขึ้นมาขอแนะนำให้จับมันขึ้นมาบางครั้ง จากนั้นกรองจะถูกกรอง
ใช้เวลาในการชงควรเป็น 25 หยดสามครั้งต่อวันสำหรับหลอดลมอักเสบเรื้อรังและเฉียบพลันรวมทั้งอาการหวัดอื่น ๆ
น้ำซุปสำหรับโรคไต
ในกรณีของระบบทางเดินไตและทางเดินปัสสาวะยาแก้พิษ nasturtium มีผลในการรักษาที่ดี ส่วนใดส่วนหนึ่งของพืชถูกบดและเทน้ำเดือดในอัตรา 0.5 ลิตรต่อน้ำ 1 ช้อนโต๊ะของวัตถุดิบ น้ำเกรวี่ควรใช้เวลาประมาณหนึ่งถึงสี่ชั่วโมงในอ่างน้ำแล้วยืนยันสามในสี่ของชั่วโมงและความเครียด
ในระหว่างวันคุณจำเป็นต้องดื่มสามครั้งแก้วของยานี้
วิธีการใช้ nasturtium ในการทำอาหาร
ใบไม้ ไตและเมล็ดขลาดมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร ความนิยมของโรงงานในหมู่พ่อครัวจากประเทศต่างๆเป็นเพราะรสขมเผ็ดและกลิ่นหอมเผ็ด
วันนี้ใบไม้และดอกไม้ของ nasturtium ใช้ในการจัดทำสลัดวิตามิน vinaigrettes และของขบเคี้ยวอื่น ๆ (ใบเหล่านี้มีรสเหมือน Cress จึงเป็นชื่อทางเลือกสำหรับพืชคือ Spanish Cress, Indian Cress) ซุปซอสและ marinades และยัง garnishes - puree และ เนื้อสับ
ใบล่างของพืชใช้ทำซอสเนื่องจากมีพริกรสสดใส
ผลไม้หมักและเมล็ดพืชที่ดีในการปรุงรสสลัดเนื้อปลาและผัก
ดอกไม้คาปูชินตกแต่งด้วยมันฝรั่งบดแซนวิชและเครื่องดื่มค็อกเทล
ผลไม้และเมล็ดอ่อนของขมิ้นมีการใช้โดยพ่อครัวเป็นเครื่องเทศแทนมัสตาร์ด เพื่อลิ้มรสพวกเขาเหมือน capers
Armenians ใช้ nasturtium สำหรับทำพายและอาหารแป้งอื่น ๆ
การเตรียมและการจัดเก็บวัตถุดิบจากราสเบอร์รี่
สำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคและการทำอาหารคุณสามารถใช้อวัยวะเหนือพื้นดินทั้งหมดของผักกาด - ใบลำต้นดอกไม้เมล็ดและผลไม้
คุณสามารถเก็บวัสดุได้ทุกฤดูร้อน แต่เวลาที่กำหนดขึ้นอยู่กับว่าโรงงานจะใช้อย่างไร
โรงงานสามารถนำมาใช้ประโยชน์ทั้งในด้านยาและการทำอาหารได้ทันทีหลังการเก็บเกี่ยว แต่ถ้าจำเป็นวัตถุดิบสามารถเก็บเกี่ยวได้ง่ายสามารถแช่แข็งหรืออบแห้งได้
ตัด nasturtium ต้องทั้งหมด - พร้อมกับลำต้นและดอกไม้ สำหรับการแช่แข็งวัสดุจะวางไว้บนถาดวางในตู้แช่แข็งสำหรับวันและหลังจากนั้นสักครู่ก็จะวางไว้ในภาชนะพิเศษที่สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการอบแห้งวัสดุยังวางไว้อย่างระมัดระวังในชั้นเดียวบนพื้นผิวในแนวนอนและวางไว้ในที่ที่มีการระบายอากาศได้ดีป้องกันจากลมและแสงแดดโดยตรงจนกว่าจะแห้งสนิท
ขอแนะนำให้เปลี่ยนพืชเป็นระยะ ๆ เพื่อให้การอบแห้งเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอและไม่มีการสุก เมล็ดพืชในทางตรงกันข้ามจะต้องแห้งในแสงแดดสดใสหรือในเตาอบที่ไม่รู้จักอุ่นอุ่นให้อุณหภูมิ 40 องศา
วัสดุแห้งถูกเก็บไว้ในถุงผ้าหรือซองกระดาษแข็ง (กล่อง)คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชในกรณีนี้เก็บรักษาไว้เป็นเวลาสองปี
ข้อห้ามและอันตรายจาก nasturtiums
เช่นเดียวกับพืชสมุนไพรใด ๆ , nasturtium, นอกเหนือไปจากคุณสมบัติของยา, มีข้อห้ามบางอย่าง
เหล่านี้ส่วนใหญ่รวมถึงแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นเช่นเดียวกับโรคกระเพาะ ข้างต้นเรากล่าวว่า nasturtium ถูกระบุไว้สำหรับอาการท้องผูก แต่คุณภาพที่มีประโยชน์นี้ถ้าเกินปริมาณยาที่ได้รับอนุญาตอาจทำให้เกิดอาการท้องร่วงไม่ย่อยและแม้กระทั่งอาเจียน
นอกจากนี้ยังมีอาการของแต่ละบุคคลที่ไม่สามารถทนต่อสารที่สร้างขึ้นมาได้เช่นเดียวกับอาการแพ้ (แต่อย่างไรก็ตามอาการนี้ค่อนข้างไม่ค่อยเกิดขึ้น)
ดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ก่อนการใช้งานใด ๆ ของ nasturtium เป็นยา ขอแนะนำให้ปรึกษาแพทย์ของคุณเกี่ยวกับข้อห้ามที่เป็นไปได้