กระเทียมเป็นพืชตระกูล Amarallis นี่คือหนึ่งในพืชผักที่พบมากที่สุดในโลก ใช้เป็นสารเติมแต่งในอาหารและยา มีการเก็บเกี่ยวมากกว่า 17 ล้านตันกระเทียมในโลกเป็นประจำทุกปี ผักชนิดนี้สามารถปลูกได้ทุกช่วงเวลาของปี ในบทความนี้เราจะตรวจสอบรายละเอียดทุกชนิดที่เป็นที่นิยมและดีที่สุดของกระเทียมฤดูหนาว (พร้อมรูปถ่าย)
- "Alcor"
- "Garkua"
- "Garpek"
- "เฮอร์แมน"
- "ครบรอบ Gribovsky"
- "Komsomolets"
- "Lyubasha"
- "Messidor"
- "เรือใบ"
- "ปีเตอร์"
- "ของที่ระลึก Polessky"
- "ยูเครนสีขาว"
- "โซเฟีย"
- "สปา"
"Alcor"
นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงที่สุดของกระเทียมฤดูหนาว ด้วยการปฏิบัติตามกฎระเบียบทั้งหมดของเทคโนโลยีทางการเกษตรผลผลิตอยู่ที่ 3-3.4 t / ha "Alcor" เป็นมาตรฐานภายนอกมี 4-6 ซี่มีน้ำหนัก 20-35 กรัมมีรสคมเล็กน้อยและไม่มีรสคม ฤดูปลูกคือ 85-95 วัน ลูกศร พันธุ์นี้ได้รับการเลี้ยงดูโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซีย รู้สึกดีกับการเชื่อมโยงไปถึงกลไกและการทำความสะอาด มันถูกปลูกไว้ในดินใด ๆ แต่ที่เหมาะที่สุดจะเป็นเนื้อที่ที่ไม่เปรี้ยวกรดแอโรบิก การลงจอดทำได้ภายในช่วงกลางเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม หลุมจอดอยู่ลึกถึง 5 ซม.ระยะห่างระหว่างแถวคือ 20 ซม. และระหว่างรู 15 ซม. การรดน้ำมีมากมาย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
Alcor ไม่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืช แต่อาจกลายเป็นคนป่วยด้วยแคระสีเหลือง (yellow streaking) ในกรณีนี้คุณจะสังเกตเห็นตามชื่อแถบสีเหลืองบนใบการเจริญเติบโตช้าเกินไปหรือการเปลี่ยนรูปของใบ จำเป็นต้องเอาพืชที่ได้รับผลกระทบเนื่องจากไวรัสตัวนี้สามารถถ่ายโอนได้ไม่ว่าด้วยวิธีใดและจากนั้นคุณจะสูญเสียครู่หนึ่งของการเพาะปลูก พันธุ์ตอบสนองต่อปุ๋ยต่างๆ
"Garkua"
ปลูกในประเทศฝรั่งเศส แต่เป็นที่รักของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารและชาวสวนทั่วโลก ฤดูหนาวถือเป็นความต้านทานต่อความแข็ง มันเป็นกระเทียมธรรมดาในรูปแบบของมัน แต่สีของมันคือสีชมพูอ่อนและบางครั้งแสงสีม่วง เป็นที่น่าสนใจว่าฟันของเรียงลำดับมีขนาดเล็กและบางครั้งพวกเขาจำนวนถึง 18 ชิ้นในหัว ลูกศร รสชาติของ "Garkua" คม แต่มีกลิ่นหอม เก็บไว้นาน เป็นไปได้ที่จะปลูกในทุกระดับยกเว้นเปรี้ยว pH ของดินต้องต่ำกว่า 7 pH แม้จะมีการระบายน้ำที่ไม่ดีของดินก็ตามวิธีการและข้อแนะนำในการปลูกไม่แตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ
รดน้ำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์และหลังจากแต่ละขั้นตอน - คลายพื้น นี้จะปรับปรุงดินแอโรบิค
"Garpek"
ความหลากหลายของกระเทียมช่วงฤดูหนาวนี้เกิดขึ้นที่ประเทศสเปน เตือนความจำของพันธุ์จีน ไม่ถือว่าแก่แดด ในหัวอาจมีตั้งแต่ 7 ถึง 16 ซี่ "Harpek" ขนาดใหญ่และน้ำหนักของมันสามารถเข้าถึง 80 กรัมใบเป็นแนวตั้งกว้างสีเขียวเข้ม เนื้อหนาไม่ฉ่ำ กระเทียมไม่ได้มีกลิ่นฉุนไม่ร้อนเกินไป หมายถึงพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง
หลังจากที่หิมะละลายแล้วควรทิ้งเตียงไว้ การหว่านเมล็ดจะทำในเดือนกันยายนถ้าคุณอยู่ในภาคเหนือหรือในเดือนตุลาคมถ้าในภาคใต้ ฤดูปลูกทั้งหมด 100-107 วัน
"เฮอร์แมน"
กระเทียมฤดูหนาวชนิดนี้มีขนาดใหญ่มาก ใบสามารถมีความยาวได้ 60 ซม. มีแนวโน้มที่จะ bolting สีจะเป็นสีขาวและสีม่วงตามปกติ หัวมี 6-8 ซี่หัวอาจมีขนาดเท่าฝ่ามือ "เฮอร์แมน" - เป็นทางออกที่ดีสำหรับการปลูกในที่โล่ง เจริญเติบโตได้ดีในที่ร่มบางส่วน ความชื้นที่ต้องการ 35% ทนต่อน้ำค้างแข็งและอยู่ได้ดีที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส มีมวลตั้งแต่ 70 ถึง 150 กรัม Agrotechnika เป็นเรื่องง่ายไม่มีคำแนะนำพิเศษ เช่นเดียวกับกระเทียมชนิดอื่น ๆ การกำจัดวัชพืชมีความต้องการหลังจากการกำจัดวัชพืชซึ่งทำเสร็จ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ รสชาติที่คมฉ่ำเนื้อ "เฮอร์แมน" กลางฤดูและฤดูการเพาะปลูกใช้เวลา 90-100 วัน ให้ผลผลิตสูงตั้งแต่ 1 ตาราง เมตรสามารถเก็บได้ถึง 1 กิโลกรัม ดินเป็นสิ่งจำเป็นที่เป็นกลางในความเป็นกรดและ loamy เหมาะอย่างยิ่ง หลุมจะทำทุก 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างเตียงจาก 20-35 ซม. พืชจะต้องเก็บไว้ในที่มืดและเย็นแล้วก็เป็นไปได้ที่จะใช้เป็นเวลา 8 เดือน
"ครบรอบ Gribovsky"
พันธุ์ที่มีแนวโน้มมากในสวน ได้จากวิธีการเพาะพันธุ์และใกล้เคียงกับพันธุ์ป่า Gribovsky Jubilee เหมือนกับคนอื่น ๆ อีกหลายคน ระยะเวลาการเพาะปลูกประมาณ 100-105 วัน ใบยาวและใหญ่ยาวไม่เกิน 60-70 ซม. มีรสที่คมชัดเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยสูง
เปลือกของ "Gribovsky jubilee" มีความหนาแน่น แต่น้ำหนักของตัวเองมีขนาดเล็ก (ไม่เกิน 50 กรัม) สามารถวางฟันได้ถึง 6 ซี่ในศีรษะ ความหลากหลายมีประสิทธิผลมาก ในฤดูกาลที่ดีคุณสามารถเก็บได้ถึง 2 กิโลกรัมจาก 1 ตาราง ม.
"Gribovsky anniversary" ได้กลายเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดเนื่องจากสามารถปรับตัวได้ในทุกสภาวะอากาศ
"Komsomolets"
ตัวแทนของ Onion ชนิดนี้ขึ้นอยู่กับเวลาของการปลูกสามารถเป็นได้ทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว ทนต่ออุณหภูมิสูงในช่วงฤดูร้อนและหนาวจัด หลอดมีขนาดใหญ่น้ำหนักตั้งแต่ 30 ถึง 50 กรัมลักษณะนี้มีสีม่วงและรสคมมีกลิ่นคมมาก "Komsomolets" มีจำนวนฟันเฉลี่ย (6-10 ชิ้น) เช่นเดียวกับหลายพันธุ์ฤดูหนาวของกระเทียม, "Komsomolets" กลางฤดูและฤดูการเจริญเติบโตคือ 110-120 วัน ใบมีขนาดมาตรฐาน 30-40 ซม. ในปริมาณ 5-7 ชิ้นเคลือบด้วยขี้ผึ้งเล็กน้อย การเชื่อมโยงไปถึงควรมีขนาดกว้างขวางและมีแดด ในเงามัวหยั่งรากหยั่งรากลึกและสามารถให้ผลเล็ก ๆ และผลไม้ขนาดเล็ก ดินทรายหรือดินร่วนจะทำเพื่อป้องกันน้ำจากดินที่ซบเซาคุณควรเพิ่มทรายลงในบ่อน้ำ หลุมตัวเองมีความลึก 4-5 ซม. ระยะห่างระหว่างพวกเขาคือ 10-15 ซม. ระหว่างแถว 35-40 ซม.
กระเทียมสามารถแพร่กระจายโดยส่วนของหลอดไฟหรือหลอดไฟอากาศ ไม่มีกฎการหว่านเมล็ดที่เข้มงวด ก่อนที่จะปลูกดินจะต้องหลุดออกอย่างดี
"Lyubasha"
Lyubasha กระเทียมเป็นที่นิยมในช่วงต้นของยูเครนหลากหลายและคำอธิบายที่เป็นที่น่าประทับใจ สามารถชั่งน้ำหนักได้ 120-200 กรัมขณะที่มีฟันเพียง 4-7 ซี่ มันสามารถแพร่กระจายโดยฟันเมล็ดอากาศหรือมีหลอดเดียวฟัน หลังจากเก็บเกี่ยวแล้วจะเก็บไว้ได้นาน 10-12 เดือนในที่มืดและเย็น ถ้าเราคำนึงถึงนักแม่นปืนแล้วความสูงของต้นอาจมีได้ถึง 1.5 เมตรใบมีสีมาตรฐาน - สีเขียวเข้มหนาแน่นและเคลือบด้วยขี้ผึ้งเล็กน้อย กระเทียม "Lyubasha" มีผลผลิตสูง: จาก 1 ตาราง สามารถเก็บได้ถึง 3.5 กิโลกรัม อย่างไรก็ตามเขาไม่จำเป็นต้องดูแลเป็นพิเศษ ปริมาณวัตถุแห้งในนั้นสูงกว่า Gribovsky Jubilee ถึง 2% และเป็น 43% เช่นเดียวกับสายพันธุ์อื่น ๆ ตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยที่ซับซ้อน มันทนต่อฤดูหนาว หว่านเป็นมาตรฐาน: ปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคม
"Messidor"
พันธุ์ "เมสสิโดร์" เป็นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเนเธอร์แลนด์ ช่วงต้นพันธุ์มาตรฐานมีแนวโน้มที่จะบรอดแบนด์ ใบมีสีเขียวสูง 40 ซม. ทนต่อโรค หลอดไฟตัวเองเป็นสีขาวบางครั้งมีสีชมพู ประกอบด้วยฟัน 6-10 ซี่ การลงจอดจะดำเนินการในปลายเดือนกันยายน ร่มชูชีพช่อดอกชมพู "Messidor" - เย็นทน ถือเป็นผลผลิตที่ให้ผลผลิตสูง แต่ขึ้นอยู่กับดินและสถานที่ปลูก ชอบพื้นที่ชี้แจงได้ดีในเงามัวพัฒนาได้ไม่ดี ดินจำเป็นต้องมีดินร่วนทรายอุดมสมบูรณ์และจำเป็นต้องมีการระบายอากาศแบบแอโรบิค ตอบสนองต่อการใส่ปุ๋ยยูเรีย ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้น้ำ 10 ลิตรยูเรีย 1 ถ้วยตวงและเศษอาหาร 1 ถ้วย ขั้นตอนจะดำเนินการสองครั้งต่อเดือนนั่นคือทุกๆ 2 สัปดาห์ ป้อนข้อมูลตามต้องการ
"เรือใบ"
"เรือใบ" มีขนาดใหญ่ใบกว้าง 1.5 ซม. และยาว 50 ซม. ลำต้นต่ำ 50 ซม. ไม่เอียงปืนไรเฟิล. มีการเคลือบขี้ผึ้งเฉลี่ยเนื้อมีรสเผ็ดมีกลิ่นแรงหนาแน่นและฉ่ำ ฟันตัวเองยาวขึ้นเล็กน้อย พวกเขาประกอบด้วย 6-8 ชิ้นในหลอดไฟ น้ำหนักเฉลี่ยของหลอดไฟคือ 40 กรัม ให้ผลผลิตสูงทนน้ำค้างแข็ง กฎระเบียบด้านเกษตรกรรมทั้งหมดเป็นมาตรฐาน เก็บรักษาไว้เป็นเวลา 6-8 เดือน ในช่วงต้นคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ในเดือนมิถุนายน นำ 1-1.5 กก. ต่อ 1 ตาราง เมตรการพัฒนาอย่างดีในเงามัว ทนต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
"ปีเตอร์"
พันธุ์ฤดูหนาว "Petrovsky" - เผ็ดและหลากหลายในการใช้งาน มันสามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารเช่นเดียวกับส่วนประกอบของยาเสพติดกับไข้หวัดใหญ่ ทนหนาวได้เหมือนพันธุ์ฤดูหนาว ตอบสนองต่อการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและการใส่ปุ๋ยซึ่งผลิตขึ้นตามมาตรฐานของกระเทียม การทำไร่นาเป็นเรื่องง่ายเพราะความหลากหลายไม่โอ้อวด เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่มีแดด ร่องมีความลึก 6 ซม. และระยะห่างระหว่างกันคือ 20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 35 ซม. มีความจำเป็นต้องเตรียมดินปลูกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม ควรจะให้แอโรบิคระบายน้ำได้ดีปลูกถั่วระหว่างแถวจะปกป้อง Petrovsky จากหิมะที่มากเกินไปในฤดูหนาว นักแม่นนักในฤดูกาลกลางฤดูการเพาะปลูกมีระยะเวลา 100 วัน หลอดมีขนาดเล็กน้ำหนักเฉลี่ย (60-70 กรัม) และมีกานพลู 5-7 เม็ด
"ของที่ระลึก Polessky"
ฤดูหนาว "Polessky Souvenir" เป็นพันธุ์จากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเบลารุส ถือเป็นสัญญา สามารถเก็บเกี่ยวเครื่องจักรได้ ในเวลาเดียวกันบน 1 สแควร์ m ให้ 1-2 กก. ของผลไม้ สภาพการเจริญเติบโตทั้งหมดเป็นเรื่องง่าย: การรดน้ำการกำจัดวัชพืชการให้อาหาร - ทุกอย่างเป็นมาตรฐานและไม่จำเป็นต้องเบี่ยงเบน ถ้าคุณปลูกเมล็ดอากาศแล้วคุณสามารถฆ่าเชื้อด้วยวิธีนี้:
- 100-120 กรัมเกลือ;
- 5 ลิตรน้ำ
"ยูเครนสีขาว"
พันธุ์นี้สามารถใช้ได้ทั้งฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว ไม่มีลูกศร. ขนาดกลางหลอดไฟมีน้ำหนักไม่เกิน 30 กรัมในส่วนนี้ค่อนข้างสมส่วน ฟันสามารถมีขนาดแตกต่างกันได้ถึง 7 ชิ้นเปลือกเป็นสีเงินหนาแน่นบางครั้งมีสีม่วง น้ำค้างแข็งทนได้ดี เขาชอบสถานที่ที่มีแดดในการปลูก การเก็บเกี่ยวถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน มีกลิ่นที่ไม่คมชัด "ยูเครนสีขาว" เป็นเรื่องธรรมดามากเนื่องจากไม่โอ้อวดในเทคโนโลยีทางการเกษตร การเก็บเกี่ยวมีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น ๆ ในยูเครน "Lyubasha"
"โซเฟีย"
กระเทียม "Sofiyevsky" ถูกหว่านทั้งในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูใบไม้ผลิและคำอธิบายของความหลากหลายที่ค่อนข้างมาตรฐาน ถือว่าเป็นกระเทียมสีม่วง เปิดตัวในยูเครน เด็กหนุ่มนักกีฬาสามารถทนหนาวได้ อาศัยอยู่ในที่มีความชื้นสูงในดินร่วนปนเปื้อน ระยะเวลาการปลูกพืชเป็นเวลา 110 วัน ในหลอดไฟจะมีกานพลูประมาณ 8-10 ชิ้น เก็บไว้นานเมื่อแห้งอย่างถูกต้อง ต้องใช้ปุ๋ยแร่ มาตรฐาน Agrotechnika
"สปา"
ยังเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ของกระเทียมยูเครน ความสูงของลูกศรสูงถึง 110 ซม. ทนอุณหภูมิต่ำหนาวและทนต่อโรค หลอดไฟมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็กน้อย เนื้อเป็นสีครีม, ฉ่ำ, รสเผ็ดเพื่อลิ้มรส คุณสมบัติในการปรับตัวของดินและสภาพภูมิอากาศได้ดี"สปา" สามารถเจริญเติบโตในที่ร่มบางส่วนและในพื้นที่ที่มีแดด การลงจอด: หลุมลึกถึง 5 ซม. ระยะห่างระหว่าง 15-20 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว 35 ซม. ให้ผลผลิตสูงถึง 4 กก. ต่อ 1 ตาราง ม. เก็บกระเทียมไว้ในที่เย็น
การเลือกพันธุ์ฤดูหนาวของกระเทียมให้ความสนใจกับฤดูปลูกและปริมาณผลผลิตพืชผล พันธุ์ทั้งหมดข้างต้นเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกทั้งในเชิงอุตสาหกรรมและในภาคเอกชน เนื่องจากพันธุ์เหล่านี้มีการผสมพันธุ์โดยใช้สายพันธุ์พวกมันจึงทนต่อการแข็งตัวและไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ