ผักใบเป็นที่นิยมมากและใช้ทำสลัดและอาหารต่างๆ พวกเขาดึงดูดความสนใจของชุดที่อุดมไปด้วยวิตามินและแคลอรี่ต่ำ ในบทความของเราเราจะอธิบายถึงลักษณะที่ปรากฏแบบเอนโทรปีและวิธีการปลูกเมล็ดพันธุ์
- ลักษณะ
- สถานที่ที่จะเติบโต
- สถานที่และแสงสว่าง
- ดินที่ต้องการ
- การเพาะปลูกแบบเอนกประสงค์
- การเตรียมดิน
- การหว่านเมล็ด
- วิธีการดูแลวัฒนธรรม?
- การรดน้ำ
- การแต่งกายยอดนิยม
- ฟอกขาว
- การเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บ
ลักษณะ
Endive เป็นครอบครัว Astrovie บ่อยครั้งที่คุณได้ยินชื่อยอดนิยมของเขา - สลัดผักชีฝรั่ง พืชมีหัวสีเขียวอ่อนและใบสีเขียว เนื่องจากความขุ่นมัวหนักบางคนสับสนกับสลัดผักปกติ
ผักสลัดมีรสขมซึ่งทำให้ขาดความนิยมอย่างมากซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในการขายจะนำเสนอกะหล่ำปลีของครีมสีที่มีความยาวประมาณ 12 ซม. เป็นที่เชื่อกันว่า เอเชียไมเนอร์เป็นที่มาของถิ่นกำเนิดแต่สามารถพบได้ในเกือบทุกตลาดในอเมริกาและยุโรป
สถานที่ที่จะเติบโต
หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกสลัดที่มีชีวิตชีวาบนแปลงของคุณควรเพาะปลูกตามคำแนะนำบางประการ
สถานที่และแสงสว่าง
ที่ดีที่สุดคือเลือกสำหรับการเพาะปลูกพื้นที่ดังกล่าวที่มันฝรั่งหรือกะหล่ำปลีก่อนหน้านี้การเจริญเติบโต แนะนำให้จอดในสถานที่ซึ่งมีแสงจ้าและมีแสงสว่างเพียงพอ ในฤดูใบไม้ผลิมีความจำเป็นต้องสร้างการแรเงาเทียมของโรงงาน คุณไม่ควรปลูกใกล้กับต้นป็อปลาร์เนื่องจากมีปลวกหรือแมลงที่พบบ่อย
ดินที่ต้องการ
ฤดูใบไม้ผลิที่อุดมไปด้วยต้องการดินร่วนอุดมสมบูรณ์ ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะเชื่อมโยงไปถึงมีความจำเป็นที่จะต้องขุดลึกและใส่ปุ๋ยไนเตรทหรือโพแทสเซียมซัลเฟต
การเพาะปลูกแบบเอนกประสงค์
ก่อนที่จะปลูกผักคุณควรทำความคุ้นเคยกับเคล็ดลับบางประการเกี่ยวกับขั้นตอนนี้
การเตรียมดิน
สำหรับการปลูกแบบเอนกประสงค์ต้องจัดสรรเตียงแยกต่างหาก
ในฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้อาหารในรูปแบบของปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสเฟตและในฤดูใบไม้ผลิ - เพื่อขุดดิน
การหว่านเมล็ด
แนะนำให้ปลูกเมล็ดพันธุ์ตั้งแต่ช่วงทศวรรษที่สองของเดือนมิถุนายนถึงกลางเดือนกรกฎาคม ถ้าคุณหว่านพืชก่อนหน้านี้ก็จะเริ่มเติบโต แต่มันไม่ได้รูปหัว เมื่อหว่านในช่วงหลัง ๆ กะหล่ำปลีจะโตขึ้นเล็กน้อย เมล็ดต้องวางไว้ในเตียงที่มีความลึกประมาณ 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างเตียงควรอยู่ที่ประมาณ 30 ซม.
วิธีการดูแลวัฒนธรรม?
พืชตระกูลไคเปอร์เรื้อรังเช่นพืชใด ๆ ต้องการการดูแล พิจารณาวิธีการใช้งานอย่างถูกต้อง
การรดน้ำ
สลัดนี้เป็นพืชที่มีความชุ่มชื้น เมื่อผักมีการเจริญเติบโตอย่างมากคุณจำเป็นต้องทำน้ำให้มาก: 1.5 ถังน้ำต่อ 1 ตาราง ม. อย่างไรก็ตามควรทำอย่างรอบคอบเราไม่สามารถให้น้ำที่อยู่ภายในเต้าเสียบ - นี้จะนำไปสู่การก่อตัวของเน่า
การแต่งกายยอดนิยม
การใส่ปุ๋ยควรทำ 1 ครั้งใน 7-10 วันโดยใช้ปุ๋ยที่อิ่มตัว
คุณสามารถกระจายขี้เถ้าบนเตียง - มันจะป้องกันไม่ให้ลักษณะของกระสุน
ฟอกขาว
หากคุณกำลังเพาะปลูกสลัดผักชีฝรั่งคุณจำเป็นต้องรู้ว่าการฟอกสีฟันต้องให้ความสำคัญเป็นอย่างยิ่งในการดูแลพืช สำหรับเรื่องนี้ดอกกุหลาบใบจะรวมกันและผูกด้วยเชือกไม่แน่นมากพอที่จะทำให้แสงไม่ถึงใบด้านใน ขั้นตอนนี้จะดำเนินการ 14-21 วันก่อนการเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อใบโตเต็มที่ การฟอกสีช่วยให้ใบด้านในมีสีเหลืองอ่อนเป็นสีเขียวอ่อนพวกเขากลายเป็นเปราะบางและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน
นอกจากนี้คุณยังสามารถครอบคลุมการเชื่อมโยงไปถึงกับภาพยนตร์เอนกประสงค์ - นี้จะไม่เพียง แต่ลดกะหล่ำปลี แต่ยังปกป้องพวกเขาจากความชื้นบนใบเพราะในระหว่างขั้นตอนการฟอกใบจะต้องแห้งเนื่องจากหยดน้ำค้างน้อยที่สุดอาจนำไปสู่การเน่าเปื่อย
การเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บ
การเก็บเกี่ยวผักกาดหอมซึ่งถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิจะเกิดขึ้นในช่วงกลางของฤดูร้อน ต่อมาพืชมักจะขุดพร้อมกับเหง้าและร่วมกับพื้นดินจะถูกโอนไปยังทรายชุบ ความจุจะถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือเรือนกระจกเล็กน้อยโรยด้วยดินชื้นในรูปแบบนี้พืชสามารถอยู่รอดได้จนถึงช่วงเริ่มต้นของฤดูหนาว
หลังจากอ่านบทความคุณได้เรียนรู้ว่าสลัดเอนกประสงค์มีลักษณะอย่างไรและเป็นอย่างไรบ้าง การปลูกผักไม่ใช่เรื่องยากและคุณจะได้รับวิตามินเต็มรูปแบบโดยการรับประทานสลัดใบเป็นอาหาร