คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำผึ้งสีดำ

พบไม้เมเปิ้ลทาร์เก็ตไม้พุ่ม (เรียกอีกอย่างหนึ่งว่า chernoklen หรือ neklyon) ใกล้ฝั่งแม่น้ำไม่กี่คนทราบว่าต้นนี้ถือว่าเป็นพืชน้ำผึ้ง ผลิตภัณฑ์ที่เก็บรวบรวมจากผึ้งผึ้งนั้นมีองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะและนำมาซึ่งประโยชน์อย่างมหาศาลต่อร่างกายมนุษย์ ด้วยคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายน้ำผึ้งสีดำและน้ำผึ้งเป็นความรอดที่แท้จริงในฤดูใบไม้ร่วงฤดูใบไม้ผลิของโรคหวัด

ลองหาคุณสมบัติคุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามในการใช้

รสชาติและลักษณะที่ปรากฏ

ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งชนิดอื่นน้ำผึ้ง neclenic มีลักษณะเฉพาะสำหรับเขารสชาติและลักษณะ ผลิตภัณฑ์นี้มีรสชาติที่พิเศษและความอุดมสมบูรณ์ของรสชาติที่มีรสยาวมากเหนียวและความหวานปานกลางที่น่ารื่นรมย์

นอกจากนี้คุณยังสามารถแยกแยะได้ด้วยกลิ่นหอมผลไม้ที่มีรสคาราเมลที่อุดมไปด้วย มักจะได้ยินและกลิ่นหอมไม้เล็กน้อย

ในสีน้ำตาลเข้ม (หลังจากการตกผลึกเป็นสีน้ำตาลเข้ม) ไม่สามารถสับสนกับคนอื่นได้

เนื้อสัมผัสหนาเหนียวเหนียวเหนียวและมีความหนืดเพิ่มขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป

วิธีรับน้ำผึ้ง

ระยะเวลาออกดอกของตาตาร์เมเปิ้ลอยู่ในช่วงต้น - ตกกลางเดือนพฤษภาคมและใช้เวลาไม่เกิน 3 สัปดาห์

มันเติบโตเป็นมลทินในป่าผลัดใบผสมจึงเป็นเรื่องยากมากที่จะหาน้ำผึ้งเมเปิ้ลสีดำบริสุทธิ์ในรูปแบบบริสุทธิ์ของมัน เหตุผลก็คือผึ้งไม่ได้ใช้งานมากหลังจากที่ฤดูหนาวและผลิตภัณฑ์ที่เก็บรวบรวมจะถูกผสมในรังกับส่วนที่เหลือของน้ำผึ้ง

ความหายากและเป็นเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์การเลี้ยงผึ้งนี้ยังสามารถอธิบายได้ด้วยข้อเท็จจริงที่ว่าเนื่องจากการออกดอกในช่วงต้นของมันเป็นแหล่งพลังงานหลักสำหรับผึ้งและช่วยให้มันรอดก่อนการออกดอกของต้นไม้ที่มีน้ำผึ้งหลัก ดังนั้นจึงไม่มีน้ำผึ้งที่ไม่ใช่น้ำผึ้ง

ผู้เลี้ยงผึ้งที่มีประสบการณ์จะได้รับรังผึ้งสำหรับการเพาะปลูก (พุ่มไม้) ที่ไม่สะอาดในช่วงออกดอกระยะสั้นทั้งหมด เฉพาะในกรณีดังกล่าวจะได้รับ monoflure น้ำผึ้งเมเปิ้ลที่บริสุทธิ์โดดเด่นด้วยเอกลักษณ์พิเศษของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน

องค์ประกอบทางเคมี

น้ำผึ้ง Neclenic มีสารดังกล่าว:

• น้ำ - ถึง 17%;
• คาร์โบไฮเดรตย่อยง่าย: น้ำตาลฟรุกโตส, ซูโครส, มอลโตส, melitsitoza;
• วิตามิน A, E, PP, K, B1, B2, B6, B9, แคโรทีน, กรดแอสคอร์บิก;
• เอนไซม์: diastasis, amylase, phosphatase, catalase, inulase, ฯลฯ
• เกลือแร่, ธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารหลัก: เหล็ก, สังกะสี, โพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัส ฯลฯ
• กรดอะมิโนและสารต้านอนุมูลอิสระ: กรด glutamic, alanine, arginine, tyrosine และอื่น ๆ
• กรดอินทรีย์: citric, malic, grape

ค่าแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ - อย่างน้อย 325 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์

น้ำผึ้ง Neklenovy มีมูลค่าโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับองค์ประกอบที่เป็นเอกลักษณ์ มันมีมากกว่า 300 วิตามินและแร่ธาตุคาร์โบไฮเดรตกรดอินทรีย์ อัตราส่วนที่ดีที่สุดของส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ในองค์ประกอบทำให้คุณสมบัติในการรักษาไม่ต้องสงสัย

ผลประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์มีดังนี้

• "น้ำตาลที่เป็นประโยชน์" จำนวนมากช่วยเพิ่มพลังงานให้กับผู้ที่มีความเครียดทางร่างกายและจิตใจด้วยเหตุผลเดียวกันน้ำผึ้งมีผลในเชิงบวกต่อสภาวะของระบบประสาทและช่วยในการต่อต้านความเครียดภาวะซึมเศร้าและการนอนไม่หลับ
• เนื่องจากมีปริมาณวิตามินสูงจึงมีการกำหนดให้เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกัน วิตามินช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและมีอิทธิพลต่อกระบวนการสร้างเลือด เนื้อหาที่สูงของวิตามินอีช่วยในการฟื้นฟูเนื้อเยื่อหลังการเผาผลาญและการทำงาน
• การปรากฏตัวของเอนไซม์ช่วยในการทำให้ปกติกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารลดน้ำหนักในตับและตับอ่อนให้สมดุลบ่งชี้ความเป็นกรด;
• ในปริมาณที่น้อยจะช่วยลดน้ำหนักการอดอาหาร การสูญเสียน้ำหนักเกิดขึ้นเนื่องจากการเผาผลาญอาหารที่ดีขึ้นและการเผาผลาญอาหารที่รวดเร็วขึ้นและน้ำตาลที่ย่อยง่ายและวิตามินจะมาช่วยร่างกายเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
• มีฤทธิ์ต้านการอักเสบทั้งในช่องปากและในฐานะตัวแทนภายนอก ภายในมีการกำหนดอย่างแข็งขันสำหรับโรคตามฤดูกาลใด ๆ (ต่อมทอนซิลอักเสบ, pharyngitis, laryngitis, bronchitis) ในฐานะตัวแทนภายนอกจะมีการใช้อย่างแข็งขันในด้านความงามที่บ้านหรือในตู้แบบมืออาชีพเป็นส่วนประกอบหลักในองค์ประกอบของแชมพูบาล์มหน้ากากขัด ฯลฯ

เพื่อรักษาคุณภาพที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์ไว้เป็นระยะเวลานานจะช่วยให้สามารถจัดเก็บได้อย่างเหมาะสม เก็บไว้ในภาชนะแก้วที่อุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียสและห่างจากแสงแดด ตู้เก็บของด้านบน (อุ่นที่สุด) ของตู้เย็นค่อนข้างเหมาะสำหรับการทำเช่นนี้

ใช้เป็นยาแผนโบราณ

น้ำผึ้งจาก Chernoklen มีคุณสมบัติเป็นประโยชน์จำนวนมาก เขาทำหน้าที่เป็นยามากขึ้นและพบได้ในตำรับยาแผนโบราณ

ดังนั้นจึงมีการกำหนดให้กับผู้ที่มีความปั่นป่วน:

• โรคของทางเดินอาหาร
• โรคระบบทางเดินปัสสาวะ
• โรคผิวหนังหรือในระยะหลังผ่าตัด
• โรคทางจิต - อารมณ์ที่ไม่มั่นคงของระบบประสาท
• โรคตาเหล่และไวรัส;
• อาการบวมและพิษในระหว่างตั้งครรภ์

วิธีแยกความแตกต่างของของปลอม

แต่น่าเสียดายที่คนเลี้ยงผึ้งไร้ยางอายมักใช้เป็นของปลอม มีเกณฑ์หลายอย่างที่คุณสามารถกำหนดน้ำผึ้งที่ไม่ใช่น้ำหวานที่แท้จริง:

• ราคา - เกณฑ์ที่สำคัญที่สุด มันไม่สามารถต่ำ! น้ำผึ้งสีดำมักไม่พบในการขายมันเป็นผลิตภัณฑ์ที่หายากที่มีราคาสูงที่สอดคล้องกัน;
• สี - สีน้ำตาลเข้มและไม่มีการรวมแสงใด ๆ สีอ่อนแสดงให้เห็นว่าภายใต้ลักษณะที่ปรากฏของน้ำผึ้งผสมชนิดหรือไม่ประกอบด้วย;
• รสชาติ - ไม่หวานมากและเปรี้ยวเมื่อเทียบกับผลิตภัณฑ์ผึ้งอื่น ๆ ;
• ความมั่นคง - หนาและครีม โครงสร้างของเหลวบ่งชี้ว่าผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไม่ดี
• การตกผลึก - ในหลักการน้ำผึ้งสีดำสดน้ำผึ้งไม่สามารถ ผลิตภัณฑ์นี้ตกผลึกเพียงปีต่อมาดังนั้นการปรากฏตัวของการตกผลึกบ่งชี้ว่ามีอยู่แล้วอย่างน้อยปีที่แล้วหรือมีการขายของปลอมอยู่ภายใต้หน้ากากของมัน

การซื้อผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์จากผู้เลี้ยงผึ้งที่ได้รับการพิสูจน์แล้วผู้บริโภคจะช่วยตัวเองให้พ้นจากผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพต่ำ

ข้อห้าม

เช่นผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันอื่น ๆ น้ำผึ้งนอกเหนือจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มีข้อห้ามบางอย่างที่จะใช้ เนื่องจากสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพในองค์ประกอบของมันข้อห้ามหลักคือการแพ้ส่วนประกอบต่างๆ

contraindications ยังรวมถึง:

• โรคกระเพาะและลำไส้และตับในระยะเฉียบพลัน (โรคกระเพาะ, แผลในกระเพาะอาหาร, ตับอ่อนอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ);
• โรคที่เกี่ยวกับการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต (เบาหวาน);
• การไม่ยอมรับบุคคล
• อายุไม่เกิน 3 ปี

ในกรณีที่มีข้อห้ามสำหรับการใช้งานเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องทำความเข้าใจว่าด้วยโรคในรูปแบบที่อ่อนโยนมากขึ้นโดยสามารถควบคุมสภาวะของร่างกายได้อย่างสมบูรณ์และสามารถบริโภคได้ แต่ในปริมาณที่น้อย

การปรากฏตัวของโรคในระยะเฉียบพลันหรืออาการแพ้จะต้องได้รับคำปรึกษาจากแพทย์เกี่ยวกับความเป็นไปได้ในการใช้ผลิตภัณฑ์เลี้ยงผึ้งนี้

ดังนั้นตอนนี้เรารู้ถึงประโยชน์ของน้ำผึ้งและน้ำผึ้งและวิธีการหลีกเลี่ยงความเสียหายของหลักประกัน มีผลิตภัณฑ์นี้น่าเสียดายที่ไม่บ่อยและมีราคาสูงเหมือนกันแต่ด้วยข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยเขาได้พบกับผู้บริโภคของเขาอย่างรวดเร็ว

ดูวิดีโอ: กาแฟน้ำผึ้งชงกาแฟดำและได้ประโยชน์จากน้ำผึ้งแทนน้ำตาลเปิดร้านกาแฟขายดีแน่นอนกาแฟดำผสมน้ำผึ้ง (เมษายน 2024).