เรารู้วิธีที่จะเติบโตกะหล่ำปลีปักกิ่งที่บ้านและเราพร้อมที่จะแบ่งปันความลับ!

กะหล่ำปลีปักกิ่งค่อนข้างสวนผัก มันมีประโยชน์มากและอร่อยไม่ต้องใช้การประมวลผลเป็นเวลานาน จากใบฉ่ำมักจะเตรียมสลัดต่างๆอาหารด้านข้างและแม้กระทั่งซุป

ชนิดนี้ค่อนข้างง่ายที่จะเติบโตที่บ้าน วิธีการปลูกผักนี้ที่บ้านรวมทั้งจากก้านและเมล็ด?

จำเป็นต้องมีเงื่อนไขอะไรบ้างและสิ่งที่อาจเกิดขึ้น ค้นหาคำตอบด้านล่าง นอกจากนี้คุณยังจะได้ทราบว่าพันธุ์ใดมีความเหมาะสมวิธีปลูกพืชบนระเบียงวิธีการเก็บเกี่ยวและรักษาพืชผล

มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตที่บ้าน?

การปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นเรื่องง่าย ทุกคนสามารถจัดการได้ไม่ว่าจะเป็นสามเณรหรือสวนมืออาชีพ หากคุณทำตามคำแนะนำและกฎสำหรับการเพาะปลูกกะหล่ำปลีที่บ้านแล้วคุณจะสามารถทำได้โดยไม่ยากมาก

คุณสมบัติของแบบฟอร์ม

กะหล่ำปลีปักกิ่งไม่โอ้อวดในการดูแลจึงจะไม่เป็นปัญหามาก เนื่องจากผักมีขนาดเล็กจึงสามารถใส่ลงในหม้อในบ้านได้อย่างง่ายดาย มีขนาดกะทัดรัดและแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ

หมายเหตุ หนึ่งในคุณสมบัติของกะหล่ำปลีนี้คือแม้กระทั่งหัวกะหล่ำปลีที่ใช้แล้วอาจเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการเพาะปลูกใหม่ได้แม้กระทั่งหนึ่งเดือนต่อมาพันธุ์ต้นของกะหล่ำปลีปักกิ่งจะแบกผลไม้ชนิดแรกไม่ได้ทุกสายพันธุ์สามารถอวดได้เช่นการเก็บเกี่ยวต้น

การเลือกตำแหน่ง

สถานที่ที่ดีในการปลูกกะหล่ำปลีจีนเป็นธรณีประตูหน้าต่างหรือปิดระเบียง

เมื่อวางไว้บนหน้าต่างให้เลือกหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้ ถ้าเป็นไปไม่ได้ไม่ต้องกังวลไปฝ่ายตะวันตกและฝั่งตะวันออกก็จะทำงานได้ แต่หน้าต่างธรณีประตูหน้าต่างซึ่งหันหน้าไปทางทิศเหนือไม่เหมาะเลยเพราะแสงแดดไม่เพียงพอสำหรับกะหล่ำปลี

ในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูใบไม้ร่วงกะหล่ำปลีปักกิ่งต้องทำความสะอาดบนระเบียงหรือลานระเบียงเคลือบ

พันธุ์อะไรที่เหมาะสม?

ก่อนที่จะปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งที่บ้านคุณควรนึกถึงพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุด พันธุ์ต้นซึ่งในซ็อกเก็ตขนาดเล็กที่ดี

  • ฤดูใบไม้ผลิ - นี่คือความหลากหลายของการสุกก่อนผลไม้ปรากฏในเดือน ใบ - สีเขียวอ่อนมีผิวย่นมีรสชาด การเปลี่ยนแปลงสภาพแวดล้อมไม่ส่งผลกระทบต่อโรงงาน ฤดูใบไม้ผลิสามารถรับแสงได้อย่าง จำกัด และลดอุณหภูมิลง
  • Vesnyak - หลังจากงอกปรากฏขึ้นจะถึงความสุกภายใน 25-30 วัน ผักมีน้ำหนักเพียงเล็กน้อยประมาณ 250 กรัม ชื่นชมความหลากหลายนี้สำหรับรสชาติและเนื้อหาที่สูงของวิตามินซีฉ่ำและอ่อนโยนกรีน
  • Khibinskaya - พันธุ์ต้นซึ่งเป็นที่ปลูกส่วนใหญ่มักจะอยู่ในอพาร์ทเมน พืชเย็นทน ในช่วงฤดูหนาว 25-35 วันหลังจากที่เมล็ดหว่านหัวนั้นมีรูปดอกกุหลาบกระจายอยู่ ใบชนิดนี้นุ่มและฉ่ำใช้ในสลัด

คุณสมบัติของการลงจอดบนระเบียง

เป็นสิ่งสำคัญ! ความสำคัญมากคือตำแหน่งของระเบียงเนื่องจากแสงมีความสำคัญมาก ทิศใต้ทิศใต้และทิศตะวันออกเฉียงใต้เป็นสถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะปลูกผักกาดขาว ในวันที่มีเมฆเป็นสิ่งจำเป็นที่จะให้แสงพิเศษด้วยความช่วยเหลือของโคมไฟ

ระเบียงไม่ควรเปิดให้อนุญาตให้ปลูกได้เฉพาะในแบบเคลือบ เมื่อเย็นมากะหล่ำปลีจะถูกนำเข้ามาภายใน การปลูกกะหล่ำปลีบนระเบียงคุณจะได้รับกรีนวิตามินตลอดทั้งปี

คำแนะนำการเติบโตทีละขั้นตอน

จากก้าน

กะหล่ำปลีปักกิ่งรักชีวิตมากว่าการเติบโตที่บ้านเป็นไปได้แม้กระทั่งจากก้าน มันค่อนข้างง่ายถ้าคุณเข้าสู่ธุรกิจอย่างจริงจังแล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน

  • การเลือกกำลังการผลิต ตัวเลือกที่ดีคือแก้วพลาสติกที่มีปริมาตร 200 มล. ขนาดควรเป็นเช่นที่ด้านบนของแก้วด้านล่างของศีรษะจะถูกวางไว้ได้อย่างง่ายดาย
  • การเตรียมดิน ดินเบา แต่มีคุณค่าทางโภชนาการผสมกับทรายหรือ Vermiculite
  • การเพาะปลูก ทั้งหมดขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการหัวของคุณที่จะเติบโตขึ้นจะอยู่รอบ ๆ เส้นรอบวงและมีประสิทธิภาพมากขึ้นตอจะดำเนินการที่มีขนาดใหญ่หัวจะเติบโต เมื่อปลูกอย่างระมัดระวังตรวจสอบหัวไม่ควรจุดสีเทา มันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อแผ่นดินด้านล่างของศีรษะ
  • การดูแลและเงื่อนไขการกักขัง ในขั้นตอนของการงอกก้านไม่จำเป็นต้องมีแสงแดดมากความร้อนน้อยมากจากดวงอาทิตย์ ดังนั้นวางถ้วยพลาสติกที่ระเบียง แต่ไม่อยู่ในดวงอาทิตย์แผดจ้า ในสัปดาห์แรกก้านไม่จำเป็นต้องดูแลส่วนบุคคลเพียง แต่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำเป็นระยะ ๆ

    เมื่อมีการสร้างรากที่เพียงพอรากของมันจะถูกปลูกไว้ในส่วนผสมของดิน นี้ควรจะทำอย่างระมัดระวังเนื่องจากรากมีเปราะมาก โรยรากด้วยดินและตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนบนของก้านยังคงอยู่เหนือพื้นดิน

  • การรดน้ำ ในวันแรกก้านที่คุณปลูกได้ดีที่สุดคือไม่ให้น้ำ ควรเริ่มต้นเมื่อใบไม้ใหม่คลี่ออก

    จำไว้! การรดน้ำควรอยู่ในระดับปานกลาง รอจนพื้นผิวแห้งและจากนั้นให้น้ำ
  • การแต่งกายยอดนิยม โดยทั่วไปการใส่ปุ๋ยเป็นสิ่งจำเป็นในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตที่ใช้งาน
  • การทำให้ผอมบาง เมื่อชั้นบนแห้งทำให้ดินหลุดออกไปจึงทำให้อากาศเข้าถึงรากได้

จากเมล็ด

วิธีที่ใช้กันมากที่สุดในการปลูกกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยเมล็ด วิธีการทำอย่างถูกต้อง:

  • การเลือกถัง ต้องใช้ภาชนะรูปทรงกรวยลึก Piala เหมาะสมมาก
  • การเตรียมดิน ดินควรจะหลวมและอุดมสมบูรณ์และความเป็นกรดเป็นกลาง ที่ดีที่สุดคือใช้ส่วนผสมของดินซากพืชและทราย มันเติบโตได้ดีในดินที่มีขายในร้านค้าพิเศษ
  • การเพาะ ก่อนที่จะหว่านเมล็ดกะหล่ำปลีจะไม่แช่

    1. หว่านเมล็ดในดินที่ชื้นให้มีความลึก 7-10 มม. โดยมีช่องว่าง 4 ซม. ทิ้งไว้ห่างกันระหว่างแถว 10 ซม.
    2. จากนั้นเล็กน้อยราดด้วยดินรดน้ำและปกคลุมด้วยฟอยล์
    3. หลังจากที่คุณต้องใส่ในที่อุ่นแล้วให้ตรวจสอบความชื้นและเปิดเรือนกระจกทุกวันเพื่อให้อากาศดีขึ้น
  • ดูแลต้นกล้า ในวันที่สามหน่อจะปรากฏขึ้นฟิล์มควรถอดออกและใส่เซลล์เป็นเวลา 5 วันในที่เย็นซึ่งอุณหภูมิในตอนกลางวันจะไม่เกิน +10 องศาและในตอนกลางคืนจะไม่ลดลงต่ำกว่า +8
  • เงื่อนไขการกักขัง หลังจากช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตรักษาอุณหภูมิ + 17-21 องศาในระหว่างวันและ + 13-19 ในเวลากลางคืน หลังจากที่ต้นกล้าได้พัฒนาใบจริงจำนวนหนึ่งแล้วควรทิ้งไว้เพียงหนึ่งใบในกระถาง ต้นกล้าที่หยาบจะถูกเอาออก แต่ไม่ดึงเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายรากและการฉก
  • การรดน้ำ เพื่อให้พืชเจริญเติบโตได้เร็วขึ้นและเข้มข้นขึ้นความชื้นในดินควรอยู่ที่ประมาณ 85% และมีอากาศอย่างน้อย 75% รดน้ำให้อุดมสมบูรณ์ แต่ไม่บ่อยและอย่าลืมนำอากาศออกจากห้อง

    เป็นสิ่งสำคัญ! แม้ว่ากะหล่ำปลีปักกิ่งชอบความชุ่มชื้น แต่ก็ไม่สามารถทนต่อความซบเซาของน้ำได้ดังนั้นคุณจึงจำเป็นต้องให้น้ำหลังจากที่พื้นผิวแห้ง
  • การแต่งกายยอดนิยม ในช่วงฤดูปลูกกะหล่ำปลีเป็นอาหาร พวกเขาใช้ปุ๋ยโดยการรดน้ำหรือฉีดพ่น แนะนำให้ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ด้วย biohumus เหลว นอกจากนี้กะหล่ำปลีปักกิ่งจะไม่เกิดความเสียหายในการพ่นสารละลายกรดบอริก
  • การทำให้ผอมบาง เช่นเดียวกับในกรณีของก้านเมื่อชั้นบนแห้งขึ้นดินจะคลายซึ่งจะช่วยให้อากาศเข้าถึงราก

บน windowsill

กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถปลูกได้ง่ายในอพาร์ตเมนต์ของคุณในหน้าต่าง

  1. เมล็ดพันธุ์หว่านในกล่องลึกของดิน ระยะห่างระหว่างแถวควรอยู่ที่ประมาณ 8 ซม.
  2. ก่อนการเกิดขึ้นของกล่องกระดาษที่ปกคลุมด้วยฟิล์มและวางในที่อบอุ่น
  3. เมื่อภาพแรกปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกและกล่องจะถูกโอนกลับไปที่หน้าต่าง ธรณีประตูหน้าต่างเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดเนื่องจากมีกะหล่ำปลีจะได้รับแสงแดดเพียงพอ

เมื่อเก็บเกี่ยว?

เวลาการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลี. พันธุ์ต้นสามารถทำให้เกิดเป็นตัวอักษรได้ภายใน 25 วัน แต่หลังจากนั้นจะสุกนานกว่าหนึ่งเดือนครึ่ง โดยปกติพืชจะเก็บเกี่ยวปลายฤดูใบไม้ผลิถ้าเชื่อมโยงไปถึงเป็นฤดูใบไม้ผลิ ถ้าคุณตัดสินใจที่จะปลูกกะหล่ำปลีในตอนท้ายของฤดูร้อนคุณจะเก็บผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วง

วิธีการจัดเก็บ?

กะหล่ำปลีปักกิ่งควรเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งโดยมีช่วงอุณหภูมิอยู่ที่ 0 ... +2 องศา

ปัญหาและอุปสรรค

ปฏิบัติตามการรดน้ำอย่างระมัดระวังดินไม่ควรเปียกเกินไป หากคุณเลือกวิธีการปลูกโดยใช้ก้านแล้วอย่าลืมว่าในระยะแรกของการเจริญเติบโตแสงแดดส่องโดยตรงมากเกินไปจะถูกห้ามใช้

นอกจากนี้คุณยังอาจประสบปัญหาศัตรูพืชคนหลัก ๆ เป็นเพลี้ยเพลี้ยอ่อนและแมลงสายพันธุ์ เมื่อใช้สเปรย์กำจัดแมลงศัตรูพืชให้ใช้สมุนไพร: ยาต้มกลูโคสหรือดอกคาโมไมล์

ข้อสรุป

กะหล่ำปลีปักกิ่งเป็นผักอร่อยที่สามารถปลูกได้ง่ายที่บ้าน ถ้าคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดคุณจะได้รับใบอ่อนกะหล่ำปลีฉ่ำซึ่งเหมาะสำหรับอาหารต่างๆ