กะหล่ำดอกที่ปลูกในสวนที่บ้านไม่ได้รับความนิยมมากจนปลูกผักกะหล่ำปลีสีขาวธรรมดา เหตุผลสำหรับสถานการณ์นี้ในระดับที่มากขึ้นคือการขาดความรู้ของชาวสวนเกี่ยวกับความเป็นไปได้ที่จะปลูกกะหล่ำปลีดังกล่าวในสภาพที่มีสภาพภูมิอากาศที่เย็นและไม่เต็มใจที่จะโง่รอบกับพืชที่ไม่รู้จัก
กะหล่ำดอกมีความต้องการมากขึ้นในการดูแล แต่สำหรับความสนใจจำนวนมากให้กับตัวเองก็สามารถที่จะมอบให้เป็นจำนวนมากผิดปกติของสารประโยชน์ต่างๆ
นั่นคือเหตุผลที่เราตัดสินใจให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในการทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติและสอนให้คุณเติบโตในสวนของคุณเอง
อย่าพลาดจากความสนใจและวิธีการดูแลเธอเพื่อให้ได้ผลตอบแทนสูงสุด
เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการปลูกกะหล่ำดอก: ทำความคุ้นเคยกับลักษณะของพืชพันธุ์และเตรียมดินและเมล็ดพืช
สำหรับกะหล่ำดอกคุณควรคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ตามที่ระบุไว้โดย gastroenterologists การกินกะหล่ำจะสะท้อนให้เห็นมากขึ้นในกิจกรรมของระบบทางเดินอาหารเพราะมีสารอาหารมากขึ้นกว่าโปรตีนและไม่นำไปสู่อาการท้องอืด
ดังนั้นจึงขอแนะนำสำหรับเด็กและคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะ, แผลพุพองและกรดไหลย้อน ข้อเท็จจริงทั้งหมดนี้ยืนยันความจำเป็นในการปลูกผักที่มีคุณค่าและอร่อยในสวนของตัวเองอีกครั้ง
คุณสมบัติของการเพาะปลูกกะหล่ำในสวนของตัวเอง
ในแง่ของเทคโนโลยี agrotechnology กะหล่ำปลีมีความต้องการมากกว่ากะหล่ำปลีขาวเพราะต้องการแสงและความร้อนมากขึ้นและยังมีระบบรากที่อ่อนแอกว่า
โดยเฉพาะอย่างยิ่งสภาวะอุณหภูมิในการปลูกกะหล่ำปลีดังกล่าวควรอยู่ระหว่าง +15 ถึง + 18 องศาเซลเซียสเนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำกว่าหัวที่มีขนาดเล็กมากจะสูญเสียรสชาติของพวกเขา
ถ้าต้นกล้าถูกแทงแล้วในที่โล่งรอบโรงงาน สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -5 ºСแต่ยังคงเป็นอันตรายต่อเขายังคงสูงมาก
นอกจากนี้อันตรายสำหรับกะหล่ำดอกมีอุณหภูมิสูงซึ่งรวมกับความชื้นสูง แม้ที่อุณหภูมิ + 25 องศาเซลเซียสหัวของโรงงานอาจจะชะลอการเจริญเติบโตและเวลาที่พวกมันหลวม
มีความจำเป็นต้องปลูกต้นกะหล่ำดอกเฉพาะบริเวณที่เปิดและแสงแดดเท่านั้นแม้ว่าการป้องกันจากลมเป็นสิ่งที่สำคัญ แต่เมื่อร่ม (หรือปลูกหนาแน่นมาก) ต้นกล้าของกะหล่ำปลีชนิดนี้จะยืดออกและกลายเป็นน้อยทนต่อโรค
อีกประการหนึ่งคือการที่มีแสงแดดยาวศีรษะแม้ว่าจะเกิดขึ้นเร็วกว่า แต่ช่อดอกของพวกมันก็แตกออกเป็นส่วน ๆ ได้เร็วขึ้น ระยะเวลาการส่องสว่างสั้นลงหัวจะมีความหนาแน่นมากขึ้น แต่ในขณะเดียวกันกระบวนการนี้จะล่าช้าไป
ต้องการมากขึ้นชนิดของกะหล่ำปลีนี้และลักษณะของดิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ดีที่สุดคือการเพาะปลูกพืชนี้ในดินที่อุดมไปด้วยซากพืชและมีความเป็นกรดเป็นกลาง กินปฏิกิริยากรดค่อนข้างสูงตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ดินมีมูลค่าการผลิต.
แต่ในกรณีใด ๆ ปุ๋ย (อินทรีย์และแร่ธาตุ) จะต้องถูกนำมาใช้กับดินและเป็นอิสระทันทีที่มีการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิเวลา
การเตรียมดินและเตียง: กะหล่ำดอกต้องการอะไร?
ตามที่กล่าวแล้วกะหล่ำดอกต้องมีสารอาหารเป็นจำนวนมากโดยที่ไม่มีการเจริญเติบโตเป็นไปไม่ได้ ด้วยเหตุนี้เมื่อเตรียมดินซึ่งก็คือการขุดดินปุ๋ยอินทรีย์จะถูกนำมาใช้ในทันที
ที่ 1m2 คุณสามารถทำถังได้ถึง 2 ถัง จากปุ๋ยแร่แนะนำให้ใช้ nitrophoska ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะในพื้นที่เดียวกัน การทำเตียงกว้างมากไม่คุ้มค่าเพราะอาจทำให้เกิดความชื้นมากเกินไป อย่างไรก็ตามแม้จะมีเตียงแคบมากระบบรากที่อ่อนแอของกะหล่ำอาจไม่เพียงพอ
สำหรับการหว่านเมล็ดกะหล่ำมีการใช้ส่วนผสมที่ประกอบด้วยดินรถไฟสวนพรุและซากพืชที่แข็ง หากความชื้นในดินอยู่ในดินเช่นเดียวกันต้นกล้าจะปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็ว
พันธุ์ของกะหล่ำดอกและความแตกต่างโอ้: สั้น ๆ เกี่ยวกับที่มีชื่อเสียงที่สุด
โดยทั่วไปแล้วกะหล่ำปลีและกะหล่ำปลีขาวแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มตามสายพันธุ์ที่เราจะโทรหาคุณ ความแตกต่างระหว่างการสุกของแต่ละกลุ่มไม่เกิน 14 วัน
- ต้นสุกของกะหล่ำดอกหัวของที่สุกใน 85-100 วันหลังจากการหว่านเมล็ด การเก็บเมล็ดพันธุ์เพื่อการขยายพันธุ์ต่อไปของกะหล่ำปลีจะทำหลังจากผ่านไปเพียง 170-205 วันเท่านั้น
สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของกลุ่มนี้ ได้แก่ "Warranty", "Early Gribovskaya 1355", "Movir 44" ลูกผสมรุ่นแรกที่มีประสิทธิผลมากคือกะลากะลา "Snowball F1", "Baldo F1", "Alabaster F1"แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าลูกผสมมีความต้องการมากขึ้นในการย้ายแม้ว่าพวกเขาผลไม้ที่ดีมาก
- กะหล่ำดอกกลางฤดูเป็นตัวแทนโดยพันธุ์เช่น "ปารีส", "Ondine", "รักชาติ", "Dachnitsa"
ดีมากและเจียวนำเสนอกะหล่ำปลี "คลาสสิค F1" และ "Chambord F1" หัวของกะหล่ำปลีดังกล่าวมักจะเกิดขึ้นหลังจาก 120-130 วันนับจากช่วงเวลาของการหว่านเมล็ด เมล็ดโตเต็มที่หลังจากผ่านไปเพียง 205 วันเท่านั้น
- สายพันธุ์กะหล่ำดอกที่สุกช้ายังมีอยู่ค่อนข้างมาก อย่างไรก็ตามมันควรจะสังเกตเห็นได้ทันทีว่าการเพาะปลูกของพวกเขาเป็นไปได้เฉพาะในภาคใต้ของยูเครนและรัสเซียมิฉะนั้นพวกเขาจะให้การเก็บเกี่ยวที่เลวร้ายมากหรือพวกเขาสามารถทำให้คุณไม่มีมันเลย
ความจริงก็คือสุกของกะหล่ำปลีปลายเกิดขึ้นมากกว่า 130 วันหลังจากจุดเริ่มต้นของฤดูการเจริญเติบโต และเมล็ดสุกอีกต่อไป - ไม่เกิน 220 วัน
กะหล่ำดอกของกลุ่มนี้เป็นตัวแทนจากลูกผสมซึ่งส่วนใหญ่ ได้แก่ Cortes F1, Skywalker F1 และ Fortrose F1 พวกเขาทั้งหมดผลิตในต่างประเทศ แต่ภายใต้สภาวะที่อบอุ่นพวกเขาให้ผลลัพธ์ที่ดีกับเรา
อย่างไรก็ตามโดยไม่คำนึงถึงกลุ่มความปลอดภัยของกะหล่ำดอกไม่เพิ่มเลยเพราะมันเกิดขึ้นกับกะหล่ำปลีขาวอย่างไรก็ตามพันธุ์ที่สุกปานกลางมักจะให้ผลผลิตที่สูงขึ้นมาก
เมล็ดกะหล่ำดอกและการเตรียมดินเพื่อการเพาะปลูก
การเตรียมเมล็ดพันธุ์กะหล่ำดอกในการเพาะปลูกกล้าไม้ต่อไปนี้:
- ในขั้นต้นเพื่อกำหนดความสามารถในการงอกเมล็ดทั้งหมดขอแนะนำให้ใช้เวลา 10 ชิ้นและพยายามงอกบนเนื้อเยื่อเปียกด้วยการบำรุงรักษาความร้อนอย่างต่อเนื่อง ถ้าหลังจากผ่านไป 5 วันเมล็ดพันธุ์เหล่านี้ไม่งอกแล้วการเตรียมการสำหรับการเพาะปลูกส่วนที่เหลือสามารถหลีกเลี่ยงได้
- เพื่อเพิ่มเสถียรภาพเมล็ดต้องแช่น้ำร้อนประมาณ 10-15 นาที (อุณหภูมิน้ำไม่เกิน 50 องศาเซลเซียส) หลังจากนั้นจะระบายความร้อนด้วยน้ำเย็นทันที
- ในระหว่างวันเมล็ดต้องเก็บไว้ในสารอาหารซึ่งเตรียมจากปุ๋ยแร่ธาตุ (คุณสามารถใช้ nitrophoska แต่ในปริมาณที่น้อย)
- หลังจากนำเมล็ดออกจากสารละลายแล้วต้องล้างให้แห้งเล็กน้อยและนำไปเก็บในที่เย็นที่อุณหภูมิ 1-2 ºС มันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการแข็งของเมล็ดพืชอย่างมากช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรคต่างๆของพวกเขา
หลังจากขั้นตอนดังกล่าวเมล็ดพันธุ์ได้รับการเตรียมอย่างเต็มที่สำหรับการหว่านในดิน พวกเขาไม่ควรหว่านในพื้นดินที่เปิดเพราะในสภาพของสภาพภูมิอากาศของยูเครนและรัสเซีย, กะหล่ำดอกจะปลูกโดยเฉพาะด้วยความช่วยเหลือของต้นกล้า
วิธีการและเวลาในการปลูกกะหล่ำ: คำอธิบายโดยละเอียดของคุณสมบัติของกระบวนการ
เราจะแนะนำคุณสองขั้นตอนของการปลูกกะหล่ำ: การหว่านเมล็ดและการปลูกโดยตรงของต้นกล้าในพื้นที่เปิดโล่ง โดยไม่คำนึงถึงหลักคำแนะนำคุณจะเสี่ยงมากเพราะการปรับตัวของกะหล่ำดอกไม่สูงดังนั้น
การสูญเสียเวลาในการเพาะปลูกหรือการปลูกพืชที่หนาขึ้นคุณสามารถลืมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวที่เต็มเปี่ยม
ข้อกำหนดในการปลูกกะหล่ำดอก: คุณควรพิจารณาอะไรบ้าง
การหว่านเมล็ดกะหล่ำดอกสามารถเริ่มต้นได้ตั้งแต่ 5-10 มีนาคม พันธุ์ต้นสามารถหว่านในเวลานี้ ต่อมาเมล็ดถูกหว่านในพื้นที่ 10-20 มีนาคม
ในเดือนเมษายนที่พวกเขาสามารถ หว่านลงในพื้นดินแต่ต้องแน่ใจว่าได้ครอบคลุมภาพยนตร์เรื่องนี้ ในกรณีใด ๆ โปรดจำไว้ว่าเมล็ดกะหล่ำดอกงอกที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า + 2-5 ºС
หลังจากที่เมล็ดถูกส่งไปที่พื้นดินแล้วเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 20-25 องศาเซลเซียสและหลังจากงอก - สัปดาห์เก็บไว้ที่ +10 องศาเซลเซียสในอนาคตสิ่งสำคัญคืออย่าให้อุณหภูมิสูงขึ้นกว่า 20 องศาเซลเซียสซึ่งอาจทำให้เกิดการก่อตัวของศีรษะก่อนวัยอันควร
ในวันที่ 14 หลังจากงอกการหยิบสามารถดำเนินการได้ แต่เพื่อไม่ให้ส่งผลต่อการเจริญเติบโตของต้นกล้าอุณหภูมิอาจเพิ่มขึ้นเป็น +21 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 1-2 วันจากนั้นลดลงกลับไปที่ +17 องศาเซลเซียส
การหว่านกะหล่ำดอกไม่แนะนำให้ใช้ในวันเดียว แต่ในช่วง 2-3 วัน นี้จะช่วยให้มีเวลาน้อยที่จะยืดการสุกของพืชของตนเพื่อให้คุณสามารถฉลองหัวกะหล่ำปลีสดที่สุกเฉพาะเป็นเวลานาน
การเพาะปลูกต้นกะหล่ำดอกในพื้นที่เปิดดำเนินการตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม พันธุ์ต้นจะปลูกในวันแรกและจาก 10-20 ก็เป็นไปได้ที่จะเริ่มต้นการปลูกพันธุ์ภายหลัง แต่การเร่งปลูกพืชให้เร็วเกินไปอาจนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ไม่ดีได้ ดังนั้นแม้ว่าปฏิทินจะเป็นวันที่ 15 พฤษภาคมและบนท้องถนนเพียง +15 ºіก็จะดีกว่าที่จะถือออกและออกจากต้นกล้าในบ้านหรือภายใต้ฟิล์ม
ถ้าคุณปลูกไว้ในที่เย็นเช่นนั้นมีความเป็นไปได้สูงมากว่าหลังจาก 30 วันพืชสามารถยิงลูกศรด้วยเมล็ดพืชได้โดยไม่ต้องสร้างหัวเต็มใบ
การอภิปรายเกี่ยวกับโครงการปลูกต้นกะหล่ำปลี
ถ้าเรากำลังพูดถึงการหว่านเมล็ดกะหล่ำดอกพวกเขาจะต้องหว่านในแถว ตอนแรกที่ระยะห่าง 3 เซนติเมตรจากแต่ละอื่น ๆ ร่องตื้นจะทำ พวกเขาต้องการที่จะแพร่กระจายเมล็ดกะหล่ำปลีออกระหว่างพวกเขาระยะทาง 1 เซนติเมตร
เพื่อให้เมล็ดไม่ติดอยู่กับมือพวกเขาควรจะแห้งเล็กน้อย หลังรดน้ำร่องที่เต็มไปด้วยดินและบดอัดเล็กน้อย ในการปฏิบัติตามอุณหภูมิที่กล่าวมาข้างต้นหน่อจะปรากฏเหนือพื้นดินในหนึ่งสัปดาห์ ด้วยการขยายพันธุ์ที่แข็งแรงของต้นกล้าควรผอมหรือโยกย้ายจากกล่องในถ้วยแยกต่างหาก
เมื่อปลูกต้นกะหล่ำปลีระยะห่างระหว่างพืชจะต้องกว้างขึ้นเพื่อไม่ให้เกิดการรบกวนกันและกันและมีสารอาหารเพียงพอ
รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดในการปลูกต้นกล้ากะหล่ำดอกคือ 25 เซนติเมตรระหว่างต้นพืชหนึ่งแถวและ 50 เซนติเมตรในช่องว่างระหว่างแถว อย่างไรก็ตามโครงการดังกล่าวเป็นค่าเฉลี่ยสำหรับทุกกลุ่มพันธุ์กะหล่ำดอกและระยะห่างระหว่างพืชทั้งสองชนิดนี้ควรจะเหมาะสมกับขนาดของหัวของมันในช่วงที่เต็มวัย
การดูแลกะหล่ำดอกซึ่งจะช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวได้ 100% - หลักเกณฑ์และหลักเกณฑ์
การเจริญเติบโตในสภาพของกะหล่ำละติจูดปานกลางถูกปรับไม่ดี อย่างไรก็ตามมันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะบันทึกสถานการณ์ด้วยการดูแลอย่างสม่ำเสมอและทั่วถึงของพืชซึ่งค่อนข้างมีความสามารถในการให้กับชาวสวนใด ๆ แม้ว่าเขาจะไม่มีประสบการณ์มาก
กะหล่ำดอกศัตรูพืชและโรค: วิธีการป้องกันและต่อสู้?
มีแมลงและโรคกะหล่ำปลีเป็นจำนวนมาก ในหมู่พวกเขาที่พบมากที่สุดคือ peronosporosis, ขาดำ, กะหล่ำปลี, หอยทากและทากต่างๆเช่นเดียวกับตักตักกะหล่ำปลีและปลาชนิดหนึ่ง
อย่างไรก็ตามประโยชน์ที่ยิ่งใหญ่ของกะหล่ำปลีคือว่ามันมักจะค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะต่อสู้กับศัตรูพืชและโรคด้วยความช่วยเหลือของการเยียวยาพื้นบ้าน: ปัดฝุ่นด้วยเถ้าไม้หรือยาสูบ.
นอกจากนี้คุณยังสามารถเตรียมสารละลายพิเศษสำหรับการฉีดพ่นของต้นมะเขือเทศหญ้าเจ้าชู้และแม้แต่หัวหอม ทั้งหมดนี้มีประสิทธิภาพมากต่อแมลงและกระสุน นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ในการต่อสู้กับศัตรูพืชดังกล่าวโดยการเก็บรวบรวมตัวอ่อนและไข่วางโดยพวกเขา
การจัดการกับโรคนั้นยากขึ้นสิ่งสำคัญคือต้องเลือกดินที่สะอาดซึ่งไม่มีร่องรอยของโรคของพืชก่อนหน้านี้ ในกรณีที่โรคดังกล่าวได้ปรากฏตัวแล้วจะมีประสิทธิภาพมากขึ้นในการใช้สารเคมีพิเศษในการฉีดพ่นพืช
การรดน้ำเตียงกับกะหล่ำดอก: ความสม่ำเสมอและปริมาณน้ำที่ต้องการคืออะไร?
เตียงกะหล่ำควรชุบอย่างต่อเนื่อง แต่ไม่เกิน ทันทีหลังการปลูกต้นกล้าควรปลูกน้ำ 2 ครั้งต่อสัปดาห์โดยใช้น้ำอย่างน้อย 6-8 ลิตรต่อตารางเมตร
เมื่อเวลาผ่านไปปริมาณน้ำที่ใช้ในการรดน้ำดินเพิ่มขึ้น 2-3 ลิตร แต่การชลประทานควรเริ่มต้นทำได้ยากขึ้นเพียงสัปดาห์ละครั้งเท่านั้น
การรดน้ำเสมอต้องเน้นสภาพอากาศ ถ้าฝนตกเป็นประจำและดินชื้น - คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ความชุ่มชื้นเพิ่มเติม แต่ด้วยความแห้งแล้งที่รุนแรงการรดน้ำควรทำอย่างสม่ำเสมอและมากขึ้น
เพื่อให้ความชื้นไม่ระเหยจากพืชมากขอแนะนำให้คลุมศีรษะด้วยใบบน หลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งดินควรคลายออกไปประมาณ 8 เซนติเมตรเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดรอยร้าวบนผิวของมัน
โภชนาการของพืชและปุ๋ยในดินกับกะหล่ำดอก
กะหล่ำปลีอาหารมักจัดขึ้น 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกควรดำเนินการในวันที่ 20 หลังจากปลูกต้นกล้าให้เป็นสถานที่ถาวร
เหมาะที่สุดสำหรับการแก้ปัญหานี้จาก mullein โดยเฉพาะอย่างยิ่งปุ๋ย 0.5 ลิตรควรเจือจางด้วยน้ำ 10 ลิตรและพืชแต่ละชนิดควรรดน้ำใช้สารละลาย 0.5 ลิตร
ให้อาหารใหม่หลังจากผ่านไป 10 วัน ขั้นตอนทั้งหมดยังคงเหมือนเดิมเฉพาะในการแก้ปัญหามันเป็นมูลค่าเพิ่มช้อนโต๊ะของ stalin คริสตัลและใช้ประมาณ 1 ลิตรของปุ๋ยต่อพืช
การให้อาหารอีกตัวหนึ่งสามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนมิถุนายนโดยใช้น้ำ 10 ลิตรและ 2 ช้อนโต๊ะไนโตรโฟเบีย เวลาประมาณ 6-8 ลิตรปุ๋ยจะใช้พื้นที่ 1m2
วิธีการอย่างถูกต้องดำเนินการแข็งของต้นกล้าและทำไมมัน?
กะหล่ำดอกแข็งที่ระยะต้นกล้า นี้จะทำเพื่อเพิ่มความต้านทานของพืชที่อุณหภูมิต่ำและแสงแดดสดใส เพื่อให้ 12-14 วันก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในพื้นที่เปิดกล่องที่มีมันจะถูกนำออกไปที่ถนนสำหรับกลางวัน (ถ้าอากาศอนุญาต)
ถ้ากะหล่ำปลีปลูกใต้ฟิล์มก็จำเป็นต้องยกขึ้นมาพักหนึ่ง
พืชกะหล่ำดอกและคุณลักษณะของคอลเลกชัน
การทำความสะอาดควรทำตามหัวสุก
ในแต่ละชั้นช่วงเวลาเหล่านี้จะแตกต่างกัน แต่โดยปกติแล้วกะหล่ำดอกจะสุกเต็มที่จนถึงสิ้นเดือนสิงหาคม
ตัดด้วยมีดคมและทิ้งใบริดสีดวงทวาร
คุณสามารถบันทึกงานนำเสนอของกะหล่ำปลีเป็นเวลา 2-3 เดือนถ้าคุณเก็บไว้ในกล่องที่ปกคลุมด้วยพลาสติกในห้องที่มีอุณหภูมิ0ºСและความชื้น 90-95%
