ชั้นขององุ่น "Baikonur"

ในสมัยก่อนหลายคนมีส่วนร่วมในการปลูกองุ่นเพื่อผลิตไวน์ผลไม้ที่ได้จากการเก็บเกี่ยว

ด้วยเหตุนี้พันธุ์ทางเทคนิคจึงได้รับการปลูกฝังในแปลงซึ่งให้น้ำปริมาณมากสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในอนาคต

วันนี้หลายคนกระตือรือร้นที่จะรับความหลากหลายองุ่นที่มีรสชาติที่ดีและนำเสนอเพื่อที่จะเพลิดเพลินไปกับผลเบอร์รี่ที่อร่อยมากและตกแต่งโต๊ะรับประทานอาหารที่มีกลุ่มที่สวยงาม

ความหลากหลายขององุ่นที่เราต้องการแนะนำให้คุณในบทความมีคุณภาพของตารางที่ดี

นี่คือรูปแบบไฮบริดขององุ่นซึ่งเรียกว่า "Baikonur"

พิเศษอยู่เบื้องหลังดังกล่าวเป็นชื่อดัง: ลักษณะพันธุ์ขององุ่น "Baikonur"

องุ่นชนิดนี้มีคุณค่ามากเพราะมีสรรพคุณและผลไม้ที่มีประโยชน์หลายอย่างได้เป็นอย่างดี

Baikonur เป็นผลมาจากการเลี้ยงมือสมัครเล่นและผู้เขียนเป็นคนที่มีชื่อเสียงในบรรดาผู้ปลูกไวน์ EG Pavlovsky สำหรับพันธุ์ใหม่นี้มือสมัครเล่นใช้วัสดุของพันธุ์องุ่นเช่น "Talisman" และ "Pretty Woman" (หลังยังเป็นผลมาจากการเลือก Pavlovsky)

เกรดแรกที่ใช้ได้กลายเป็นผู้บริจาคความต้านทานสำหรับ Baikonur ในขณะที่สองกลายเป็นรูปแบบและสีของผลเบอร์รี่ เนื่องจากมีความมั่นคงและความสามารถในการปรับตัวได้หลากหลายจึงได้รับความหลากหลายในหลายภูมิภาคจึงปลูกได้ในภูมิภาคมอสโก (แต่เป็นวัฒนธรรมที่ครอบคลุม)

องุ่นที่อธิบายไว้มีไว้สำหรับการบริโภคสดโดยได้รับความช่วยเหลือจาก รสเลิศ.

กลุ่มที่สวยงามและสง่างาม - เพียงนามบัตรของพันธุ์นี้และลูกหลานทั้งหมดของผู้ประพันธ์ Pavlovsky

กลุ่มไซลินโดรคอนซึ่งมีรูปกรวยน้อยกว่ากลุ่มใหญ่มีขนาดค่อนข้างใหญ่ ผลเบอร์รี่บนพวกเขาไม่ได้วางไว้แน่นซึ่งจะทำให้โครงสร้างของกลุ่มกลางเปราะ โดยเฉลี่ยแล้ว น้ำหนัก 0.4-0.7 กิโลกรัมแม้ว่าจะมีการตัดแต่งกิ่งและการให้อาหารของเถาปกติ แต่สำหรับกลุ่มใหญ่ ๆ ที่มีขนาดใหญ่จะมีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัมและมากยิ่งขึ้น

แต่แน่นอนว่าบทบาทที่สำคัญที่สุดในความงามของกลุ่มที่เล่นโดยผลเบอร์รี่และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - สีของพวกเขา ที่องุ่น "Baikonur" ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มาก ขนาด นี่เป็นหลักฐานโดยน้ำหนักเฉลี่ยของพวกเขาซึ่งเท่ากับ 12-16 กรัม

การพูดของผลเบอร์รี่พวกเขาควรจะวาดให้น่าทึ่งมากของพวกเขาและในเวลาเดียวกันมีคุณสมบัติโดดเด่น: พวกเขามีรูปร่างยาวมากยาวและหัวนมเหมือนดังนั้นความยาวของผลไม้เล็ก ๆ อาจเป็นได้ 4 เซนติเมตร เห็นพวกเขาเมื่อสับสนกับพันธุ์อื่น ๆ จะไม่ทำงาน

สำหรับสีผิวส่วนใหญ่มักโดดเด่นด้วยสีเชอร์รี่เข้มม่วงเข้มหรือสีม่วงแดงซึ่งมีการกระจายตัวทั่วผลไม้ (และไม่เหมือนใน "ความงาม") แต่นอกจากนี้ผลเบอร์รี่ยังมีชั้นของ pruine (ชั้นของขี้ผึ้งซึ่งมักจะครอบคลุมผิวขององุ่น) ทาสีในสีม่วงเข้มหรือเกือบดำ

เกี่ยวกับรสชาติของความหลากหลายนี้เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญแยกต่างหาก ผลเบอร์รี่มีเนื้อหนาแน่นมากเมื่อกินซึ่งรู้สึกเหมือนขบเคี้ยว ด้วยเหตุนี้รสชาติของผลเบอร์รี่จึงมีความน่าสนใจและกลมกลืน ความไม่ชอบมาพากลของพันธุ์นี้คือรสชาติของแสงที่มีกลิ่นผลไม้

นอกจากนี้แม้จะมีผิวหนาแน่นของผลเบอร์รี่เหล่านี้ แต่ก็สามารถรับประทานได้ง่ายโดยไม่ทิ้งความรู้สึกที่ไม่พึงประสงค์ใด ๆ ขึ้นอยู่กับบางครั้งก็ตาม บวกใหญ่ของความหลากหลายนี้คือของ การสะสมของน้ำตาลที่ดีเยี่ยมมีสัดส่วนไม่น้อยกว่า 19-20%

ผลดีเป็นอีกหนึ่งความหลากหลายขององุ่นนี้เนื่องจากมีพุ่มไม้ที่แข็งแรงและอายุการเจริญเติบโตที่ยอดเยี่ยมของหน่อ (ตลอดช่วงการเจริญเติบโต) ผลผลิตขององุ่น "Baikonur" สูงมาก ยิ่งไปกว่านั้นกลุ่มต่างๆจำนวนมากถูกสร้างขึ้นบนพุ่มไม้โดยไม่มีการปันส่วนมันไม่ง่ายที่จะนำมันออกมาทั้งหมด - ยอดอาจแตกหรือกลุ่มเล็ก ๆ ได้

สำหรับระยะเวลาในการสุกเต็มที่ของการเก็บเกี่ยวองุ่น "Baikonur" พวกเขาเริ่มต้น 110 วันหลังจากพุ่มไม้เข้าสู่ฤดูปลูก ดังนั้นความหลากหลายควรจะนำมาประกอบกับต้นมากเพราะเก็บเกี่ยวของการเก็บเกี่ยวของมันสามารถเริ่มต้นจากทศวรรษแรกของเดือนสิงหาคม

นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่าคุณไม่สามารถรีบร้อนได้เนื่องจากผลไม้สามารถเก็บไว้ในพุ่มไม้เป็นเวลานาน ในเวลาเดียวกันพวกเขาไม่สูญเสียคุณสมบัติของทั้งสองลักษณะหรือรสชาติที่สวยงามของพวกเขา

สั้น ๆ เกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเรียกว่าหลัก ข้อได้เปรียบ องุ่น "Baikonur"

• การนำเสนอที่ดีขนาดและรสชาติของผลไม้
• ต้นสุกของพืช
• เหมาะสำหรับการจัดเก็บและขนส่งในระยะยาวซึ่งผลเบอร์รี่ไม่ได้รับความเสียหายและไม่ได้ถูกอาบน้ำจากพวง
• บุชมีดอกไม้ทั้งสองเพศ ความจริงข้อนี้ไม่เพียงแค่การผสมเกสรดอกไม้ 100% แต่ยังไม่มีถั่วในกลุ่ม
• เนื่องจากผิวที่หนาแน่นแม้จะมีการเปลี่ยนแปลงที่โดดเด่นมากในความชื้นของดินและอากาศผลเบอร์รี่ไม่แตก
• ความเสียหายต่อตัวต่อระหว่างการเพาะปลูกแบบฟอร์มนี้ทั้งหมดไม่ได้ถูกสังเกต
• มีความต้านทานต่อโรคเชื้อราได้ดีเยี่ยมจากไร่องุ่นรวมทั้งโรคราแป้ง oidium และราสีเทา
• ทนต่ออุณหภูมิต่ำได้สูง: ไม้ไม่มีความเสียหายทนต่อน้ำค้างลงได้ถึง-23ºС อย่างไรก็ตามเรื่องนี้พุ่มไม้ยังคงคุ้มค่าสำหรับฤดูหนาว
• ตามที่ผู้เชี่ยวชาญ Baikonur เป็นหนึ่งในรูปแบบไฮบริดที่ทันสมัยที่สุดเหมาะสำหรับการได้รับสถานะทางการตลาด

เช่นเดียวกับพันธุ์และพันธุ์องุ่นเล็ก ๆ น้อย ๆ "Baikonur" มีข้อเสียเปรียบที่สำคัญประการหนึ่ง: เขาศึกษาน้อย. ข้อมูลที่เราได้กล่าวมาข้างต้นกล่าวอย่างแน่นอนเกี่ยวกับองุ่นนี้ แต่ไม่ได้รับประกันว่าในหนึ่งปีที่ผ่านมามันสามารถประจักษ์ได้ด้วยวิธีที่ต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง นอกจากนี้ในขณะนี้เป็นไปไม่ได้ที่จะสรุปข้อสรุปเกี่ยวกับรูปแบบที่พุ่มไม้สามารถรับผลและพัฒนาได้ดีที่สุด

สำหรับหลายคนข้อเสียคือกระดูก alice ในผลเบอร์รี่ พันธุ์นี้มีตั้งแต่ 1 ถึง 3ขนาดพวกเขามีขนาดเล็กสำหรับการนี้พวกเขาเกือบจะไม่รู้สึกเมื่อรับประทานอาหาร

วิธีปลูกองุ่นในสวน: ปัญหาและความสำคัญ

หลายคนไม่เพียงต้องการที่จะปลูกที่ดินของพวกเขา แต่ยังได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีจากพืช ด้วยเหตุผลนี้พุ่มไม้ที่ปลูกองุ่นมักถูกปลูกไว้เป็นลานภายในลานบ้านซุ้มประตูและบ้านเรือนโดยตรง

หากคุณกำลังจะปลูกองุ่นพุ่มไม้ใกล้บ้านคุณควรทำอย่างเหมาะสมและในเวลาที่เหมาะสม มิเช่นนั้นคุณจะสูญเสียทั้งพุ่มไม้และทิ้งไว้โดยไม่มีผลเก็บเกี่ยวที่สวยงาม

องุ่นสามารถแพร่กระจายได้หลายวิธีซึ่งประสิทธิภาพโดยทั่วไปจะเหมือนกัน แต่คุณควรพิจารณาถึงความแตกต่างบางประการ:

• ปลูกองุ่นกับต้นกล้า วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายและเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่เว็บไซต์ของคุณไม่เคยปลูกองุ่น เนื่องจากการปลูกองุ่นพันธุ์ไม้ผลพุ่มจะมีข้อดีและข้อเสียของความหลากหลายทั้งหมดการเจริญเติบโตของมันจะค่อยๆและปานกลางผลจะเริ่มต้นด้วย 3-4 ปี
• การฉีดวัคซีนของพืชพันธุ์ต่าง ๆ หลังจากการกำจัดพุ่มไม้เก่า วิธีนี้ใช้เฉพาะเมื่อคุณตัดสินใจที่จะเปลี่ยนองุ่นเก่าด้วยพันธุ์ใหม่ ประโยชน์ใหญ่ของวิธีนี้คือพุ่มไม้เล็ก ๆ ตั้งแต่วันแรกมีปริมาณมากไม้ยืนต้นและระบบรากที่มีการพัฒนาอย่างดี นี้จะช่วยให้เขาเติบโตได้เร็วขึ้นมากและใส่ผลไม้ แต่ในทางกลับกันพันธุ์ของกิ่งและรากอาจไม่เข้ากันได้เสมอหรือคุณสมบัติของพันธุ์อาจปรากฏบนพุ่มไม้เก่า ๆ
• การทำซ้ำของพุ่มไม้องุ่นโดยการถอนเงิน ในกรณีนี้จำเป็นต้องมีองุ่น + ต้องเป็นพันธุ์ Baikonur แน่นอนว่าการทำซ้ำของพุ่มไม้อื่นคุณสามารถถามเพื่อนของคุณที่มีความหลากหลายนี้ได้บ้าง พวกเขาเพียงแค่ต้องขุดในดินหนียาวและแข็งแรง หลังจากนั้นสักระยะก็จะหยั่งรากและเริ่มพัฒนาเป็นโรงงานแยกต่างหาก จากนั้นก็สามารถแยกออกจากพุ่มไม้หลักและปลูกถ่ายไปยังพื้นที่ของตนเองได้ ทำเกือบตลอดทั้งปี

องุ่นได้รับการพัฒนาที่ดีที่สุดในสถานที่ที่มี แสงแดดและไม่มีลมหนาวหรือความเมื่อยล้าจากอากาศหนาวเย็น ไม่ต้องสงสัยเลยว่าองุ่นถือว่าเป็นพืชภาคใต้

ด้วยเหตุนี้ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกในแปลงจะอยู่ทางด้านทิศใต้ของบ้าน: ประการแรกพุ่มไม้จะไม่ถูกบดบังและประการที่สอง - บ้านจะทำหน้าที่เป็นป้องกันจากลม แต่คุณควรใส่ใจกับคุณสมบัติของภูมิประเทศของไซต์เนื่องจากเป็นสิ่งสำคัญที่องุ่นจะเจริญเติบโตในระดับความสูงหรือเนินต่ำ

กับดินวัฒนธรรมนี้ไม่ได้เป็นอย่างกระทันหันโดยเฉพาะอย่างยิ่ง สิ่งสำคัญคือน้ำบาดาลอยู่ที่ความลึกอย่างน้อย 2-2.5 เมตรและดินสามารถดูดซับความชื้นได้ดี อย่างไรก็ตามดินดินเหมือนจะไม่ทำงานอย่างใดอย่างหนึ่งเนื่องจากพวกเขาสามารถครอบงำพุ่มไม้กับน้ำ เป็นการเลือกดินที่เบากว่าเช่นดินสีดำ

โครงการปลูกองุ่นเป็นประเด็นสำคัญเช่นกัน หลังจากทั้งหมดมีการปลูกหนาแน่นมากพุ่มไม้จะไม่เพียง แต่เฉดสีกัน แต่ยัง "ขโมย" สารอาหารจากแต่ละอื่น ๆ (ระบบรากขององุ่นมีการพัฒนาค่อนข้างดี) ดังนั้นระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ "Baikonur" ในแถวหนึ่งควรมีอย่างน้อย 3 เมตรและระหว่างแถว - ประมาณ 4

ในความเป็นจริงมันแทบเป็นไปไม่ได้ที่จะทำนายได้อย่างมากกับวันที่เชื่อมโยงไปเนื่องจากพวกเขายืดออกมากโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูใบไม้ผลิเป็นไปได้ที่จะปลูกเถาตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคมจนถึงฤดูร้อน

ข้อแม้เพียงอย่างเดียว - สำหรับแต่ละช่วงเวลาจะเหมาะสมกับวิธีลงจอดของคุณ ต้นกล้าที่เก็บไว้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงจะปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ในช่วงกลางของฤดูใบไม้ผลิคุณสามารถโค้ง แต่ด้วยการเริ่มต้นของความร้อนที่มั่นคงอยู่แล้วปลูกต้นกล้าสีเขียว

การปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ร่วงจะดำเนินการในช่วงเวลาที่พืชเริ่มผ่านเข้าสู่สภาพที่เหลือ จากนั้นคุณจะสามารถดำเนินการเก็บเกี่ยววัสดุปลูกและเชื่อมโยงไปถึงได้โดยตรง แต่คุณไม่ควรโอ้อวดเกินกว่าเพราะอาจทำให้อากาศหนาวเย็นและทำลายความสดชื่นได้ (ถ้าคุณไม่สามารถปกปิดได้)

การเพาะปลูกขององุ่นจะดำเนินการในหลายขั้นตอน:

1. การเตรียมหลุมจอด หลุมทำอาหารควรเป็น 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกองุ่น ความลึกควรมีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในการใส่ปุ๋ยในรู เหมาะสมที่สุด - 80 เซนติเมตร มีส่วนผสมของดินปุ๋ยอินทรีย์และดินอุดมสมบูรณ์ที่ด้านล่างส่วนผสมนี้ควรจะร่อนลงก่อนปลูกต้นกล้าเพื่อไม่ให้ต่ำกว่าพื้น ควรเทดินอีกชั้นหนึ่งลงบนปุ๋ย
2. การคัดเลือกและการเตรียมกล้าไม้ ที่ดีที่สุดคือซื้อต้นกล้า แต่ถ้าคุณสามารถเข้าถึงการตัดขององุ่น Baikonur คุณสามารถปลูกต้นได้ด้วยตัวคุณเองเพียงแค่ปลูกตัดเป็นกระถางเป็นโรงงานในบ้าน ถ้าคุณเลือกต้นอ่อนแล้วให้ใส่ใจกับระบบราก - ต้องมีสุขภาพดีเป็นหลักฐานด้วยสีขาวของราก นอกจากนี้จุดตัดของด้านบนของต้นกล้าควรเป็นสีเขียว ก่อนที่จะปลูกรากของต้นกล้าจะต้องลดลงไปในน้ำเป็นเวลา 1-2 วัน
3. ลงจอดโดยตรง ต้นอ่อนจะตกลงไปในหลุมเดียวกับระดับของคอรากซึ่งสามารถยกขึ้นเล็กน้อยเหนือดินได้ จำเป็นต้องเติมหลุมโดยไม่ต้องออกหมอนกับอากาศ (จากรากของพวกเขาจะแห้ง)
4. ดูแลต้นอ่อน หลังจากปลูกแล้วให้ปลูกต้นกล้าด้วยน้ำปริมาณมาก - ประมาณ 3 ถัง หลังจากนั้นดินจะปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำหรือขี้เลื่อยซึ่งจะช่วยให้ความชื้นอยู่ได้นานขึ้นในดิน

การตัดกิ่งไม้เป็นวิธีง่ายๆในการทำองุ่นในการขยายพันธุ์ยกเว้นว่าจะมีพุ่มไม้เถาเก่าอยู่บนไซต์ของคุณ สำหรับเรื่องนี้:

• คุณควรเตรียมตัดล่วงหน้าส่วนล่างของการตัดต้องตัดทั้งสองด้าน สิ่งนี้จะสร้างความสนิทสนมระหว่างเขากับหุ้นมากขึ้น เช่นเดียวกับต้นกล้าก่อนการตัดกิ่งตัดจะลดลงไปในน้ำ นอกจากนี้มันเป็นสิ่งที่ดีมากที่จะขี้ผึ้งเพื่อให้จนกว่าจะสามารถหยั่งรากตัดไม่ได้มีเวลาที่จะแห้ง
• สต็อกสามารถเตรียมได้ทันทีก่อนที่จะรับสินบน พุ่มไม้เก่าจะถูกลบออกเกือบทั้งหมดเพียง 10 เซนติเมตรเท่านั้น พื้นผิวที่ราบเรียบควรราบรื่นต้องทำความสะอาดเป็นพิเศษเพื่อความเรียบเนียนและขจัดสิ่งสกปรกทั้งหมด นอกจากนี้ในสต็อกกลางจะถูกกำหนดและแบ่งทำตามมัน มันไม่ควรลึกมิฉะนั้นคุณสามารถเป็นอันตรายต่อต้นตอ
• ตัดจะลดลงในการแยกเฉพาะโดยส่วนที่ถูกตัดก่อน สถานที่ฉีดวัคซีนควรจะรัดกุมมากและลดช่องว่างให้มากที่สุด หลังจากนั้นกราฟต์จะมีรอยเปื้อนด้วยดินเปียก หุ้นควรจะรดน้ำและดินรอบ ๆ มันควรจะปกคลุมไปด้วยตะไคร่น้ำ

ถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวที่ดี - ให้องุ่นด้วยการดูแลที่ถูกต้อง!

• มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องพุ่มไม้อย่างสม่ำเสมอในฤดูใบไม้ผลิก่อนที่จะเริ่มเบ่งบาน นอกจากนี้ความชื้นจะเป็นประโยชน์กับองุ่นในระหว่างการก่อตัวของผลไม้และโดยเฉพาะอย่างยิ่ง - ในช่วงภัยแล้ง
• การรดน้ำแต่ละครั้งจะมาพร้อมกับการคลุมดินคลุมดินรอบ ๆ ลำต้นสำหรับคลุมด้วยหญ้าให้ใช้มอสหรือขี้เลื่อยหนา
• การแต่งกายยอดนิยมของพุ่มไม้ที่เป็นผลึก - เป็นประจำทุกปี ใช้ซากพืชปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสเฟตและไนโตรเจน
• การตัดแต่งกิ่งพันธุ์นี้มีความยาวมาก จะดีกว่าที่จะใช้มันในฤดูใบไม้ร่วง (แล้วคุณทันทีสามารถเตรียมตัด)
• สำหรับฤดูหนาวพันธุ์นี้ต้องได้รับการคุ้มครอง สำหรับพุ่มไม้ขนาดใหญ่คุณสามารถสร้างทางเดินภาพยนตร์ได้
• องุ่นถูกพ่นทุกปีโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนดอกบาน