เกี่ยวกับการใช้ดอกโรสแมรี่คุณสมบัติทางยาและข้อห้ามของพืช

ตามตำนานโบราณโรสแมรี่ขับไล่วิญญาณชั่วร้ายดึงดูดความอุดมสมบูรณ์และความมั่งคั่ง แต่วันนี้โรงงานได้รับเกียรติสำหรับรายการใหญ่ของคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่ใช้ในการรักษาและป้องกันโรค ได้พบสถานที่ในด้านความงามและการปรุงอาหาร

  • องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของโรสแมรี -
  • คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสแมรี่สำหรับร่างกายมนุษย์
  • การใช้ดอกโรสแมรี่ในยา
    • สรรพคุณของโรสแมรี่
    • วิธีการใช้โรสแมรี่สูตรอาหารพื้นบ้าน
    • การชงโรสแมรี่กับแอลกอฮอล์
    • การชงโรสแมรี่ในน้ำ
    • วิธีการทำยาต้มโรสแมรี่
    • ชาโรสแมรี่
  • การใช้ดอกโรสแมรี่ในเครื่องสำอางค์
    • ผมโรสแมรี่
    • ผลของโรสแมรี่บนผิว
  • วิธีการใช้โรสแมรี่ในการทำอาหาร
  • โรสแมรี่: contraindications

องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของโรสแมรี -

ถ้าเราพูดถึงคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ช้อนโต๊ะของโรสแมรี่มี 1% ของการบริโภคของมนุษย์ทุกวันของวิตามินเอ มีความจำเป็นที่จะต้องบำรุงเนื้อเยื่อของร่างกายทำความสะอาดผิวการรับรู้สีที่ดีของดวงตาฟันที่แข็งแรง มันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม, neutralizing อนุมูลอิสระเช่นเดียวกับวิตามินซียังมีอยู่ในปริมาณมากในโรสแมรี่สมุนไพรโรสแมรี่และชื่นชมในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เหล่านี้

เป็นสิ่งสำคัญ! โรสแมรีมีหลายพันธุ์ซึ่งแตกต่างกันในคุณสมบัติและลักษณะที่ปรากฏ ดังนั้นดอกโรสแมรี่เป็นไม้พุ่มตรงที่เติบโตในความกว้างและความสูง แต่ก็มีหลายชนิดที่มีชื่อเสียงมากที่สุดซึ่งมีทัสสีฟ้า Erectus นางสาว Jessopp ของวาไรตี้ Fastigiatus

นอกจากนี้โรสแมรี่มีวิตามินบี 6 กรดโฟลิกกรด pantothenic, ไนอาซิน, riboflavin, วิตามินบี นอกจากนี้พืชที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุเช่นทองแดง, สังกะสี, โซเดียมโพแทสเซียม, เหล็ก, แมงกานีส, แคลเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัส แคลเซียมเสริมสร้างกระดูกไม่เพียง แต่กระดูกและฟัน แต่ยังมีผนังหลอดเลือด normalizes ระดับฮอร์โมน เหล็ก - เป็นองค์ประกอบสำคัญในการก่อตัวของเลือดและ myoglobin ซึ่งมีส่วนร่วมในการขนส่งออกซิเจนไปยังเนื้อเยื่อ แมงกานีสเป็นสิ่งที่ดีสำหรับระบบประสาท, normalizes ระดับน้ำตาลในเลือดช่วยให้การก่อตัวของกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อกระดูก

โรสแมรี่มีประโยชน์มากขึ้นเพราะมันอยู่ในนั้นไขมัน - 18 กรดอะมิโนกรดไขมันและ phytosterols โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุดมไปด้วยสารอาหารเป็นน้ำมันหอมระเหยของพืช,ประเด็น flavonoids โดดเดี่ยวและ karnozolinovaya กรด ursolic, Alpha-pinene, cineol การบูร limonene และแม้แต่กรด rosmarinic เฉพาะซึ่งถือว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด น้ำมันหอมระเหยส่วนใหญ่ที่มีอยู่ในใบของพืช - ถึง 2% เชื่อกันว่าความเข้มข้นสูงสุดของมันอยู่ในใบสามปี

เพียง 100 กรัมของโรสแมรี่ประกอบด้วย:

  • 331 กิโลแคลอรี;
  • ไขมัน 15.22 กรัม;
  • 4.88 กรัมของโปรตีน;
  • 64.06 กรัมของคาร์โบไฮเดรต;
  • 9.31 กรัมน้ำ;
  • เส้นใยอาหาร 42.6 กรัม;
  • 7.37 กรัมของกรดไขมันอิ่มตัว
  • วิตามิน A, B1, B2, B6, B9, C, PP
  • แร่: (. 1,280 มก.) เหล็ก (. 29.25 มก.) ฟอสฟอรัส (. 70 มก.) โซเดียม (. 50 มก.) แมกนีเซียม (. 220 มก.) แคลเซียมโพแทสเซียม (955 มก.)

คุณรู้หรือไม่? โรสแมรี่สมุนไพรสามารถเข้าถึงความสูงสองเมตร มันเหนียวแคบห่อรอบขอบของแผ่นซึ่งมีพื้นผิวมันอยู่ด้านบนและด้านล่างแสงขบเผาะ ออกดอกในเดือนมีนาคมถึงเดือนพฤษภาคมที่มีขนาดเล็กดอกไม้สีฟ้าอ่อนที่เต็มไปด้วยจำนวนมากของน้ำหวาน นี่คือพืชในทะเลเมดิเตอร์เรเนียนดังนั้นจึงชอบที่จะเติบโตบนผาลาดแห้ง

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของโรสแมรี่สำหรับร่างกายมนุษย์

สมุนไพรโรสแมรี่จึงมีสรรพคุณในการรักษาเช่นเดียวกับ มีผลโทนิคในระบบประสาทและการไหลเวียนโลหิตของมนุษย์ ดังนั้นยาแผนโบราณจึงขอแนะนำให้ใช้โรสแมรีกับการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะในระยะยาวความอ่อนแอทั่วไปความดันโลหิตต่ำโรคเกาต์โรคไขข้ออาการจุกเสียดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่องท้องส่วนบน

ไวน์โรสแมรี่มีผลดีเยี่ยมโดยเฉพาะในระบบสืบพันธุ์เพศชาย เพื่อให้ระบบประสาทสงบลงเราขอแนะนำให้อาบน้ำโรสแมรี่โดยเฉพาะก่อนนอน

เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของโลหิตใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของพืชขี้ผึ้งและผงที่กำหนดไว้สำหรับความอ่อนแอทางเพศอ่อนเพลียและความตึงเครียดประสาทที่แข็งแกร่ง โรสแมรี่ใช้ในการกระตุ้นลำไส้กระเพาะอาหารในการรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด thrombophlebitis สำหรับการฟื้นฟูสมรรถภาพหลังกล้ามเนื้อหัวใจตาย

เป็นสิ่งสำคัญ! การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้แสดงให้เห็นว่ากรดคาร์โนซิคซึ่งเป็นส่วนสำคัญของน้ำมันโรสแมรี่ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงของความเสื่อมในสมองชะลอการแก่และการเสื่อมสมรรถภาพของหน่วยความจำ

ในประเทศเยอรมนีการให้บริการด้านสาธารณสุขอย่างเป็นทางการขอแนะนำให้ใช้ยาจากโรสแมรี่ในการรักษาอาการท้องอืดกระเพาะและลำไส้ท้องอืดท้องเฟ้อ แนะนำให้ใช้โรสแมรี่เป็นยาเพื่อรักษาโรคข้อและกล้ามเนื้อ การเตรียมสารสกัดจากน้ำมันหอมระเหยโรสแมรีมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคดังนั้นจึงใช้เพื่อรักษาฝีฝีที่ติดเชื้อแผลเปื่อยและวัณโรคและสิว

การใช้ดอกโรสแมรี่ในยา

ในยาน้ำมันดอกโรสแมรี่ใช้เป็นหลักซึ่งสกัดจากใบ แต่ใบไม้ที่ตัวเองเช่นเดียวกับหน่ออ่อนยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรค

สรรพคุณของโรสแมรี่

โรสแมรี่ในยาถูกใช้เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันที่ยอดเยี่ยม มีผลต่อการหายใจระบบทางเดินหายใจต่อสู้โรคไอและโรคตะคริวได้ดี มันแสดงให้เห็นตัวเองอย่างสมบูรณ์ในการรักษาจำนวนมากของโรคหัวใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเยื่อหุ้มหัวใจอักเสบ สมุนไพรเพิ่มความดันโลหิตแข็งแรงร่างกายมียาชูกำลังซึมเศร้า choleretic คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ เนื่องจากโรสแมรีเป็นสารต้านจุลชีพที่ดีเยี่ยมจึงนำมาใช้ในการรักษาโรคติดเชื้อต่างๆรวมทั้งในบริเวณอวัยวะเพศ

คุณรู้หรือไม่?โรงงานในยุคโบราณถือว่าศักดิ์สิทธิ์ในอียิปต์โรมประเทศกรีซถูกนำมาใช้เพื่อขับไล่ผีร้ายในพิธีต่างๆ เป็นที่เชื่อกันว่าพระเจ้าของโอลิมปิกได้ให้ความสำคัญกับเขาด้วยทองคำและประดับประดาด้วยหัวกิ่ง ไม่ใช่แค่อย่างนั้นเท่านั้น ชาวกรีกและชาวโรมันเชื่อว่าพวงมาลาโรสแมรี่ช่วยกระตุ้นกิจกรรมทางจิต วันนี้ถือเป็นสัญลักษณ์แห่งความเป็นนิรันดร์ความรุ่งเรืองและความอุดมสมบูรณ์ ดังนั้นในพิธีแต่งงานกับคนหนุ่มสาวให้ความชุ่มชื่นของโรสแมรี

วิธีการใช้โรสแมรี่สูตรอาหารพื้นบ้าน

โรงงานแห่งนี้มีมานานแล้วที่ใช้ในการแพทย์พื้นบ้าน ตั้งแต่สมัยโบราณนักบำบัดชาวบ้านใช้โรสแมรี่ตามคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์รักษาสูตรบางอย่างมาจนถึงทุกวันนี้ บางส่วนของพวกเขาถูกนำเสนอด้านล่าง

การชงโรสแมรี่กับแอลกอฮอล์

ที่มีประโยชน์คือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของโรงงาน สำหรับการจัดเตรียมของใช้เวลา 50 กรัมของใบเท 250 กรัมแอลกอฮอล์ (70%) และปล่อยให้เป็นเวลา 10 วัน เมื่อเสร็จสิ้นเนื้อหาจะถูกบีบกรองและใช้ตามวัตถุประสงค์ เตรียมทิงเจอร์สามารถละลายน้ำมันโรสแมรี่จำนวน 3 กรัมในลิตรแอลกอฮอล์ในอัตราเดียวกัน น้ำมันจะได้รับโดยการกลั่นใบของพืชที่มีไอน้ำ แต่เสร็จสิ้นสามารถซื้อได้ที่ร้านขายยา

การชงโรสแมรี่ในน้ำ

คุณสามารถเตรียมการแช่และน้ำ สำหรับ 2 ช้อนชานี้ บดใบเทแก้วน้ำเดือดและยืนยันครึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นน้ำจะต้องผ่านการกรองและใช้ตลอดทั้งวันสำหรับ 4-6 ครั้ง ผล tincture ของโรสแมรี่ได้พบว่ามีการใช้ในการรักษาโรคหัวใจเพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของน้ำดีลดอาการเครียด Infusion พร้อมด้วยลาเวนเดอร์จะใช้ในระยะเวลาโพสต์จังหวะช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์ความจำการไหลเวียนโลหิต

วิธีการทำยาต้มโรสแมรี่

สำหรับการเตรียมน้ำซุปใช้เวลา 2 ช้อนชา ใบบดและเทน้ำเดือดสักหนึ่งเดือดประมาณ 15-20 นาทีและกรอง ยาต้มของโรสแมรี่ดื่มครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารสามครั้งต่อวันสำหรับช้อนชา มันใช้สำหรับปวดท้อง, ปวดในหัวใจ, โรคประสาท, ประจำเดือนเป็นยาชูกำลังสำหรับความอ่อนแอ

เป็นสิ่งสำคัญ! สำหรับใช้ในการแพทย์ใบและต้นประจำปีของโรสแมรี่จะใช้ เก็บไว้ก่อนพืชดอก การอบแห้งเป็นสิ่งจำเป็นในทันทีที่อุณหภูมิไม่เกิน 35 องศาเซลเซียส ภายใต้เงื่อนไขดังกล่าวจะเป็นส่วนที่มีคุณค่ามากที่สุดของพืช - น้ำมันโรสแมรี่ - ยังคงอยู่

ชาโรสแมรี่

นอกจากนี้ยังมีชาโรสแมรี่ การทำเช่นนี้ช้อนชากับด้านบนของใบบดใส่ 250 มล. ของน้ำร้อนและใส่ประมาณ 15 นาที และขอแนะนำให้ใช้น้ำละลาย ควรดื่มชาสักครั้งในตอนเช้าและอีกครั้งในมื้อกลางวัน ชาโรสมีรี่มีสรรพคุณในการเสริมสร้างความแข็งแรงซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เกิดโรคติดเชื้อโดยทั่วไปมีความอ่อนแอ

การใช้ดอกโรสแมรี่ในเครื่องสำอางค์

เนื่องจากผลกระทบที่กว้างขวางและคุณสมบัติที่มีประโยชน์จำนวนมากโรสแมรี่ใช้ในด้านความงาม มันถูกใช้ในโลชั่นสำหรับผิวหน้าเพราะช่วยปรับสภาพผิวให้กระชุ่มกระชวยลดอาการปวดเมื่อยโดยการไหลเวียนโลหิต นอกจากนี้เขายังแสดงให้เห็นว่าตัวเองสมบูรณ์แบบในการต่อสู้กับโรคอ้วน, เซลลูไลท์ แต่การใช้ดอกโรสแมรี่ในเครื่องสำอางค์ไม่ได้จบลงที่นั่น

ผมโรสแมรี่

เชื่อกันว่าโรสแมรี่จะสามารถรับมือกับปัญหาเส้นผมเกือบทุกชนิด แม้ยาต้มปกติของพืชจะใช้แทนเครื่องปรับอากาศไม่พูดถึงคุณสมบัติของยา ดังนั้นล้างด้วยยาต้มช่วยเสริมสร้างเส้นผมที่อ่อนแอโดยการเพิ่มการไหลเวียนโลหิตในหนังศีรษะ มันต่อสู้ได้ดีกับผมมันเช่นเดียวกับหนังศีรษะแห้งเกินไป ด้วยการใช้งานเป็นประจำทำให้คุณสามารถทำให้เส้นผมนุ่มและเงางาม เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเส้นผมคุณสามารถนวดศีรษะโดยใช้ส่วนผสมของน้ำมันที่ใช้น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่พร้อมด้วยน้ำมันโหระพาซีดาร์และลาเวนเดอร์

ผลของโรสแมรี่บนผิว

ผลบวกของโรสแมรี่บนผิวเป็นที่รู้จักกัน เนื่องจากมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อโรคมันต่อสู้กับสิววัยรุ่น, ผดผื่นคันไม่ทิ้งร่องรอยไว้เบื้องหลังพวกเขา การทำเช่นนี้ใช้ยาต้มใบหญ้าแห้งของพืช คุณสามารถซื้อน้ำมันโรสแมรี่ที่ร้านขายยาและใช้สำหรับการประยุกต์ใช้ค้างคืนบน nidus ของการอักเสบบนใบหน้า หลักสูตรการบำบัดด้วยน้ำมันช่วยขจัดผิวแห้งของใบหน้าเพื่อคืนความอ่อนเยาว์และอ่อนวัยของเธอ

เป็นที่เชื่อกันว่าถ้าคุณใช้ส่วนผสมของน้ำมันโรสแมรี่และน้ำมันอัลมอนด์ (1 ช้อนชาและ 8 หยดตามลำดับ) คุณสามารถกำจัดเครื่องหมายยืดบนร่างกาย เพื่อให้ผิวมีความนุ่มนวลบรรเทาอาการระคายเคืองและเมื่อยล้าปวดข้อและกล้ามเนื้อขอแนะนำให้ใช้น้ำยาโรสแมรี่

วิธีการใช้โรสแมรี่ในการทำอาหาร

โรสแมรี่ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการทำอาหาร ทีละน้อยใบของมันถูกเพิ่มลงในซุปถั่วกับอาหารจากชีสกะหล่ำปลีผักโขมมะเขือยาวมันฝรั่งบวบและซอสต่างๆ ประโยชน์ของพืชคือหลังจากการอบความร้อนแล้วจะไม่สูญเสียกลิ่น มันแสดงให้เห็นว่าตัวเองเป็นของหวานและสลัดผลไม้ คนอิตาเลียนชอบเพิ่มขนมเค้กพิซซ่าที่ไม่มีหนามไว้และชาวฝรั่งเศสใช้มันเมื่อปรุงซุปใส่กิ่งไม้ลงในถ้วยต้มและนำพวกเขาออกหลังจาก 5-6 นาที ถ้าคุณทำมากเกินไปคุณสามารถทำลายรสชาติของจาน

โรสแมรี่ผสมไม่ดีกับผักสีแดง: มะเขือเทศบีทรูทและอื่น ๆ ไม่ควรใช้ร่วมกับใบกระวาน ใช้พืชในหลักการต้องมีความระมัดระวังเนื่องจากมีกลิ่นหนามากที่สามารถฆ่าคนอื่น ๆ อ่อนโยนมากขึ้น

โรสแมรี่: contraindications

นอกจากความจริงที่ว่าโรสแมรี่ใบมีคุณสมบัติเป็นยาข้อห้ามในการใช้ของพวกเขาเป็นที่รู้จักกัน เป็นไปไม่ได้เด็ดขาดที่จะใช้โรสแมรีกับประเภทดังกล่าวของบุคคล:

  • ความทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูง;
  • มีการไม่ยอมรับตัวบุคคลของพืช
  • ทุกข์ทรมานจากโรคภูมิแพ้;
  • บ้า;
  • คนมีแนวโน้มที่จะเป็นตะคริว;
  • เด็กอายุต่ำกว่า 6 ปี;
  • หญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร

โปรดจำไว้ว่าการใช้น้ำมันโรสแมรี่ภายในเป็นสิ่งที่อันตรายมากเนื่องจากในที่มีความเข้มข้นสูงมันเป็นพิษ หากคุณใช้ยาใด ๆ อยู่แล้วให้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะใช้โรสแมรี่ บางคนอาจมีปฏิสัมพันธ์เชิงลบกับโรงงาน ไม่ว่ากรณีใด ๆ ก่อนรับประทานอาหารคุณควรปรึกษาแพทย์ของคุณและตรวจสอบว่าไม่มีอาการแพ้กับพืชหรือไม่

โดยทั่วไปดอกโรสแมรี่เป็นพืชที่น่าตื่นตาตื่นใจในสเปกตรัมของการกระทำของมัน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมันถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณและแบบดั้งเดิมตลอดจนความงาม ไม่ต้องพูดถึงกลิ่นหอมและรสชาติที่ยอดเยี่ยมซึ่งช่วยให้พืชมีอาหารหลากหลายในการจัดเตรียมของพวกเขา! อย่างไรก็ตามด้วยโรสแมรี่คุณต้องระวัง หลงใหลมากเกินไปโดยพวกเขาคุณสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ

ดูวิดีโอ: แมรี่ที่รักประโยชน์ของโรสแมรี่ (เมษายน 2024).