สิ่งที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ล: การใช้และข้อห้าม

แอปเปิ้ลกับองุ่นกล้วยมะม่วงและส้มเป็นหนึ่งในห้าผลไม้ที่นิยมมากที่สุดและเป็นที่นิยมในโลก สำหรับละติจูดของเราแอปเปิ้ลเป็นผลไม้อันดับหนึ่ง เราคุ้นเคยกับรสนิยมของพวกเขาในวัยเด็กและรู้ว่าผลประโยชน์ของแอปเปิ้ลเป็นอย่างมาก มนุษย์ปลูกต้นแอปเปิ้ลเป็นเวลาหลายพันปี ในเวลาเดียวกันเช่นผลไม้ที่คุ้นเคยยังคงเป็นคนแปลกหน้าและแทนที่จะได้รับประโยชน์ก็ยังสามารถทำให้เกิดอันตราย

  • เนื้อหาแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล
  • สิ่งที่ควรเลือก: แอปเปิ้ลสีแดงเหลืองหรือเขียว
  • ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Apple
    • ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็ก ๆ
    • ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับการย่อยอาหาร
    • ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
    • คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับถุงน้ำดี
    • ประโยชน์ของการทำตัวให้ผอมแอปเปิ้ล
    • ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพฟันที่ดี
    • ผู้ช่วยตับ
  • ประโยชน์และความเสียหายของเปลือกและเมล็ดของแอปเปิ้ล
  • การใช้แอปเปิ้ลในยาแผนโบราณ
    • ประโยชน์ของชาแอปเปิ้ล
    • tincture ของใบแอปเปิ้ลที่มีอากาศหนาวเย็น
    • ครีมสำหรับการรักษารอยแตกแผลและรอยถลอก
  • วิธีการใช้แอปเปิ้ลในการเสริมสวยในบ้าน
  • วิธีเก็บแอปเปิ้ลในช่วงฤดูหนาว
  • เป็นไปได้ไหมที่กินแอปเปิ้ลในช่วงกระเพาะ
  • ข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อแอปเปิ้ล

คุณรู้หรือไม่? นักวิทยาศาสตร์ยังคงโต้แย้งเกี่ยวกับสถานที่ต้นกำเนิดของต้นแอปเปิ้ลในวันนี้ (พวกเขาเรียกว่าเอเชียไมเนอร์และกรีซและอียิปต์) ส่วนใหญ่แล้วบ้านเกิดของเธอตั้งอยู่ในเอเชียกลาง (ภาคใต้ของคาซัคสถานและคีร์กีซสถาน) ในยุคสำริดแอปเปิ้ลเข้าสู่ดินแดนของที่ราบสูงอิหร่าน (สวนแอปเปิ้ลแห่งแรกที่ปรากฏในเปอร์เซีย) ในเอเชียไมเนอร์และในอียิปต์ การขยายตัวของแอปเปิ้ลได้รับการสนับสนุนโดยพ่วงของชาวกรีกและชาวโรมัน Teofrast ใน IY-III ศตวรรษ ก่อนคริสต์ศักราช อี อธิบายหลายแอปเปิ้ลและ Pliny Elder - มากกว่ายี่สิบ ต้นไม้แอปเปิ้ลมีการแพร่กระจายอย่างแข็งขันทั่วยุโรป - ใน 1051 สวนแอปเปิ้ลถูกวางในเคียฟโดยพระสงฆ์ของอารามเคียฟ - Pechersk ต้นไม้แอปเปิ้ลไปอเมริกากับผู้ตั้งถิ่นฐานชาวยุโรปคนแรกที่เอาต้นกล้ากับพวกเขา

เนื้อหาแคลอรี่และคุณค่าทางโภชนาการของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลขึ้นอยู่กับความหลากหลายระดับการเจริญเติบโตและระยะเวลาของการจัดเก็บอาจมีเนื้อหาแคลอรี่ที่แตกต่างกันองค์ประกอบทางเคมีที่ไม่เท่ากัน ค่าแคลอรี่ของ 100 กรัมแอปเปิ้ลจะแตกต่างกันจาก 35 กิโลแคลอรี (ในสายพันธุ์สีเขียวและสีเหลือง) ถึง 52 กิโลแคลอรีเป็นสีแดง แคลอรี่ต่ำเป็นหนึ่งในสาเหตุของความนิยมของแอปเปิ้ลในอาหารต่างๆสำหรับการลดน้ำหนัก ค่าความร้อนเพิ่มขึ้นเมื่อใช้ความร้อน (ในแอปเปิ้ลอบคือ 66 กิโลแคลอรีในแอปเปิ้ลแห้ง - 243)

แอปเปิ้ล (ธาตุเหล็กธาตุสังกะสีโบรอนแมงกานีสไอโอดีนฟลูออรีนโมลิบดีนัมซีลีเนียมวาเนเดียมนิกเกิลรูบิเดียมโครเมียม) ซึ่งเป็นสารอาหารที่มีฤทธิ์ในการย่อยได้ง่ายที่สุด . เยื่อกระดาษแอปเปิ้ลมี 85-87% ของน้ำ (ให้ความสดชื่นและดับกระหาย), monosaccharides, disaccharides, กรดอินทรีย์ (รวมทั้งแอปเปิ้ลและมะนาว) ไม่ได้มีไขมันและคาร์โบไฮเดรตสูง (0.4 และ 11% ตามลำดับ) แอปเปิ้ลโดยเฉลี่ยมีเส้นใย 3.5 กรัม (ประมาณ 10% ของความต้องการของเส้นใยทุกวัน), 1% ของเพคตินและ 0.8% ของเถ้า

วิตามินในแอ็ปเปิ้ลเป็นสิ่งที่โดดเด่นที่สุด - ด้วยความหลากหลายปริมาณและระยะเวลาในการออม (แม้จะเก็บข้อมูลเป็นเวลาหลายเดือนแล้วก็ตาม นี่คือกลุ่มวิตามิน B (1-thiamine, 2-riboflavin, 5-pantothenic acid, 6-pyridoxine, 9-folic acid), β-carotene และวิตามิน A, C, E, H, PP, K เป็นต้น ผู้ที่ใช้แอปเปิ้ลหลายพันธุ์ตลอดทั้งปี (มีมากกว่า 10,000 คนทั่วโลก) จะยืนยันความถูกต้องของคำว่า "แอปเปิ้ลเป็นอาหารกลางวัน - ไม่มีโรค"

คุณรู้หรือไม่? ชื่อ "ต้นแอปเปิ้ล" ของรัสเซีย (Ukrainian "Yablunya") มาจากคริสตจักรเก่า"Ablon" (ค่อย ๆ "a" เปลี่ยนเป็น "ฉัน") เช็กเรียกต้นไม้แอปเปิ้ล "jablko", เสาเรียก "jabłko" บางที Slavs ยืมคำจากเซลติกส์ ("abla") หรือชาวเยอรมัน ("apl") ความนิยมของแอปเปิ้ลในยุโรปดีมากจนชาวยุโรปเริ่มคุ้นเคยกับผลไม้อื่น ๆ พวกเขาได้รับชื่อมาจากแอปเปิ้ล ("แอปเปิ้ลจีน" - ส้ม "แอปเปิ้ลสาปแช่ง" - มันฝรั่ง "แอปเปิ้ลสีทอง" - มะเขือเทศ ฯลฯ )

สิ่งที่ควรเลือก: แอปเปิ้ลสีแดงเหลืองหรือเขียว

สีของแอปเปิ้ลได้รับผลกระทบจากการปรากฏตัวของเม็ดสีคลอโรฟิลแอนโธไซยานิน carotenoids ฯลฯ ในผิวหนัง แอปเปิ้ลสีแดงเหลืองและเขียวมีความแตกต่างกันไป เมื่อพิจารณาจากภูมิปัญญาที่เป็นที่นิยม "ไม่มีเพื่อนที่จะลิ้มรสและสีสัน" ทุกคนเลือกสิ่งที่เขาชอบ ในเวลาเดียวกันในสถานการณ์หนึ่งแอปเปิ้ลสีเขียวจะนำประโยชน์ที่ดีในที่อื่น ๆ - คนสีแดงหรือสีเหลืองจึงจะเป็นประโยชน์ที่จะรู้คุณสมบัติของแอปเปิ้ล "หลากสี"

เป็นสิ่งสำคัญ! เลือกแอปเปิ้ลก่อนอื่นคุณต้องพิจารณาผลไม้ที่ปลูกในพื้นที่ของคุณและไม่ได้มาจากระยะไกล - พวกเขามีวิตามินมากขึ้นสารกันบูดน้อยลงและสารเคมีอื่น ๆ ประการที่สองมีความจำเป็นต้องประเมินความหนาแน่นของทารกในครรภ์และความสมบูรณ์ของเปลือก (เพื่อให้แอปเปิ้ลเป็น บริษัท และยืดหยุ่น) ประการที่สามกลิ่น (แอปเปิ้ลที่ดีมักจะมีรสชาติ)ประการที่สี่ขนาด (ที่ดีที่สุดคือตามกฎผลไม้ขนาดกลาง)

แอปเปิ้ลเขียว (Granny Smith, Simirenko ฯลฯ ) มักเรียกว่ามีประโยชน์มากที่สุด เป็นเช่นนี้เพราะ แอปเปิ้ลเขียว:

  • แพ้ (ปฏิกิริยาแพ้กับพวกเขาหายากมาก);
  • มีมากกว่าแอปเปิ้ลอื่น ๆ วิตามินซีและกรด malic (ปรับปรุงการย่อยอาหาร);
  • มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (สำคัญสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและแกน);
  • มีเส้นใยจำนวนมาก เซลลูโลสในแอปเปิ้ลเขียวมีการประมวลผลยาวนานขึ้นโดยร่างกาย (ลดความรู้สึกหิว);
  • อุดมไปด้วยเพคติน (ยืดเยื้อเยาวชน);
  • แคลอรี่ต่ำสุดระหว่างแอปเปิ้ล (35 กิโลแคลอรี)

แอปเปิ้ลแดง (Gloucester, Red Delicious, ฯลฯ ) น่าสนใจมาก สีฉ่ำ, เงาบนถัง (ซึ่งตัวแทนจำหน่ายในตลาดอย่างขยันขันแข็งแนะนำ) ดูเหมือนจะบอกว่า: "กินฉันเร็ว ๆ นี้!" ตัวชี้วัดทางเคมีแอปเปิ้ลสีแดงต่ำกว่าสีเขียว:

  • (ปริมาณของกรดน้อยกว่า);
  • พวกเขามีความหวาน (บวกสำหรับฟันหวาน แต่ลบสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานและฟันเด็ก)

แอปเปิ้ลสีเหลือง (Golden Delicious, Banana, ฯลฯ ) มีกลิ่นคาราเมลที่น่ารื่นรมย์รสชาติของแอปเปิ้ลสีเหลืองแตกต่างจากสีเขียวและสีแดง

แอปเปิ้ลสีเหลือง:

  • โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่อุดมไปด้วยเพคติน;
  • มีน้ำตาลหลายชนิด
  • สารประกอบเหล็กที่ไม่ดี
  • ส่งเสริมการหลั่งของน้ำดี (มีผลต่อตับ)

ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Apple

แอปเปิ้ลไม่ได้สำหรับอะไรที่เรียกว่า "ผลไม้ของสุขภาพ." การรักษาและการฟื้นฟูคุณสมบัติของแอปเปิ้ลได้รับการรู้จักกับมนุษย์ แม้ Celts โบราณเชื่อว่าแอปเปิ้ลนำความเป็นอมตะและ Slavs - ใน "แอ็ปเปิ้ลอ่อนเยาว์"

คุณรู้หรือไม่? แอปเปิ้ลมีอยู่ในหลายตำนานและตำนานมันมีความเกี่ยวข้องกับประเพณีต่างๆและประเพณี ในตำนานกรีกโบราณแอปเปิ้ลพบหลายครั้ง (แอปเปิ้ลสีทองของความไม่ลงรอยกันของเทพธิดา Eris สัญลักษณ์ของความรัก (ตำนานของ Atalanta), แอปเปิ้ลของ Hesperides และ Hercules) ในสมัยก่อนชาวเยอรมันเกิดเมื่อต้นกล้าปลูกต้นแอปเปิ้ลเชื่อกันว่าพระเจ้าทรงอุปถัมภ์ต้นแอปเปิ้ลพวกเขาไม่ได้ฟ้าแลบ (พวกเขาจัดสวนแอปเปิ้ลไว้ในหมู่บ้าน)

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับหญิงตั้งครรภ์และเด็ก ๆ

แอปเปิ้ลที่ขาดไม่ได้ในระหว่างตั้งครรภ์เพราะ:

  • พวกเขาปรับปรุงการย่อยอาหาร (ช่วยในกรณีของอาการท้องผูก) และการเผาผลาญอาหาร;
  • วิตามินเอจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายคงอยู่แคลเซียมจะไม่ถูกชะล้างออกจากกระดูกและฟัน
  • วิตามิน B1 สนับสนุนระบบประสาทส่วนกลาง
  • วิตามิน PP และ B3 จะบรรเทาอาการไมเกรน (ขยายหลอดเลือด);
  • อุดมด้วยธาตุเหล็ก (เพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด) และวิตามินซีที่จำเป็นสำหรับแม่และลูกที่คาดหวัง
  • แอปเปิ้ลทำให้น้ำตาลในเลือดเป็นปกติ
ปริมาณเฉลี่ยรายวันคือแอปเปิ้ลขนาดกลาง 3-4 เม็ด ระบุว่าแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มการผลิตน้ำย่อยให้กินดีกว่าครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทานอาหารหลัก ผลไม้สดอาจทำให้เกิดแก๊สและทำให้เกิดอาการจุกเสียด ในกรณีนี้ผลไม้สดเป็นที่น่าพอใจที่จะแทนที่อบหรือน้ำผลไม้

สำหรับสตรีที่เลี้ยงลูกด้วยนมจะเป็นการดีที่จะ จำกัด การบริโภคแอปเปิ้ลสีแดงและเหลืองเนื่องจากอาจทำให้เกิดอาการแพ้เกิดอาการจุกเสียดในทารกได้

เป็นสิ่งสำคัญ! ในระหว่างตั้งครรภ์และเลี้ยงลูกด้วยนมแอปเปิ้ลเขียวจะเป็นประโยชน์มากขึ้นสำหรับคุณแม่และลูกน้อยโดยมีเนื้อหาที่มีวิตามินสูงไม่แพ้โปรตีนอุดมด้วยธาตุเหล็กแคลอรี่ต่ำ

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเขียวสำหรับเด็ก:

  • ไม่ทำให้เกิดอาการแพ้
  • ช่วยในการฝึกเหงือกในขั้นตอนการงอกของฟัน (เพื่อให้ชิ้นแอปเปิ้ลปอกเปลือก);
  • ทำความสะอาดฟันจากคราบจุลินทรีย์ได้ดี
  • น้อยกว่าความเสียหายของสีแดงเคลือบฟัน;
  • ให้ร่างกายของเด็กที่มีแร่ธาตุและวิตามินที่จำเป็น
  • ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและป้องกันไวรัสและแบคทีเรีย

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับการย่อยอาหาร

รายชื่อคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับมนุษย์ควรจำไว้ว่าแอปเปิ้ลถูกนำมาใช้เป็นยาสำหรับความผิดปกติของกระเพาะอาหาร (เนื่องจากผลประโยชน์ของเพคติน) กรดมาลิคและกรดนิเกิลช่วยเพิ่มระบบย่อยอาหารและจุลินทรีย์ในลำไส้ เพื่อป้องกันอาการท้องผูกขอแนะนำให้เพิ่มแอปเปิ้ลอบลงในเมนูของคุณ

คุณรู้หรือไม่? ในโลกมีประมาณ 10 พันพันธุ์ที่แตกต่างกันของแอปเปิ้ล มีขนาดและน้ำหนักแตกต่างกัน (ตั้งแต่ 30 ถึง 500 กรัม) รูปร่างสีกลิ่นหอมรส นักวิทยาศาสตร์นักโภชนาการได้คำนวณว่าเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดทุกคนต้องกินอย่างน้อย 48 กิโลกรัมแอปเปิ้ลต่อปี (ประมาณครึ่งหนึ่งกินเป็นน้ำผลไม้)

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด

โพแทสเซียมและ catechins (สารต้านอนุมูลอิสระ) ในแอปเปิ้ลมีผลดีต่อการทำงานของกล้ามเนื้อหัวใจช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต เส้นใยที่ละลายน้ำได้ (เพคติน) ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในเลือดการบริโภคแอปเปิ้ลเขียวเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้ถึง 20%

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคกล้ามเนื้อหัวใจตายเฉียบพลันแอปเปิ้ลสีแดงจะถูกห้ามใช้

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแอปเปิ้ลสำหรับถุงน้ำดี

แอปเปิ้ลเขียวเปรี้ยวและเปรี้ยวทำหน้าที่เป็น choleretic ช่วยในการขับปัสสาวะ ในกรณีของโรคถุงน้ำดีอักเสบเรื้อรังเพียงแอปเปิ้ลสีเขียวสดที่ถูกบีบควรกินเป็นเวลา 1 เดือนในตอนเช้าสำหรับมื้อเช้า มื้อต่อไปหรือเครื่องดื่มไม่ควรเกิน 4-5 ชั่วโมง สำหรับโรคถุงน้ำดีควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลครึ่งแก้วเป็นเวลา 20 นาที ก่อนมื้ออาหาร

ประโยชน์ของการทำตัวให้ผอมแอปเปิ้ล

เส้นใยที่มีอยู่ในแอปเปิ้ลเนื้อหาแคลอรี่ต่ำของพวกเขารสชาติที่น่ารื่นรมย์และความพร้อมของผลไม้นี้ทำให้แอปเปิ้ล (ครั้งแรกของสีเขียว) หนึ่งในองค์ประกอบที่พบมากที่สุดของอาหารการสูญเสียน้ำหนักต่างๆ แล้วแอปเปิ้ล 2-3 วันหรือน้ำแอปเปิ้ลหลายแก้วจะช่วยให้คุณลดน้ำหนักและทำให้การเผาผลาญของร่างกายเป็นปกติ

ควรจำไว้ว่า:

  • ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร, แอปเปิ้ลเขียวมีข้อห้าม (พันธุ์หวานควรบริโภค);
  • ถูแอปเปิ้ลควรจะ unpeeled ด้วยหนัง;
  • แอปเปิ้ลให้ผลขับปัสสาวะ;
  • สำหรับผลที่ดีที่สุดพวกเขาควรจะสดและการรักษาความร้อน (ถ้าจำเป็น) - น้อยที่สุด

ประโยชน์ของแอปเปิ้ลเพื่อสุขภาพฟันที่ดี

ประโยชน์ต่อสุขภาพฟันจากแอปเปิ้ลที่ดี - อิ่มตัวกับแร่ธาตุและวิตามินการนวดเหงือก เมื่ออยู่บนถนนคุณสามารถแปรงฟันด้วยแอปเปิ้ล (ใช้เยื่อกระดาษเป็นแปรงสีฟันหรือกินแอปเปิ้ลเพียงเล็กน้อยและทำความสะอาดฟันของคุณจากคราบจุลินทรีย์) แต่เมื่อทานแอปเปิ้ลอย่าลืมว่าพวกมันมีกรดอยู่มาก ผลของกรดบนเคลือบฟันในกระบวนการบริโภคแอปเปิ้ล (โดยเฉพาะเปรี้ยวหรือเปรี้ยว) เป็นที่รู้กันว่า "เติมด้วยปาก" คนรักแอปเปิ้ลมีความเสียหายเคลือบฟันบ่อยขึ้น หลังจากรับประทานแอปเปิ้ลแล้วล้างปากปากของคุณ (คุณสามารถใช้แปรงสีฟันได้ไม่เร็วกว่า 30 นาทีเนื่องจากความนุ่มนวลของเคลือบฟันด้วยกรดชีสช่วยป้องกัน - คุณควรเคี้ยวชิ้นเล็ก ๆ )

ผู้ช่วยตับ

การบริโภคแอปเปิ้ลและน้ำแอปเปิ้ลเป็นประจำช่วยให้เกิดผลดีต่อตับ กรดคลอโรนิกช่วยในการขจัดกรดออกซาลิกก่อให้เกิดการทำงานปกติของตับ เพคตินที่ละลายได้สามารถขจัดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีได้ แอปเปิ้ลเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงในการขับสารพิษออกจากตับในร่างกาย - กำจัดสารก่อมะเร็งโลหะหนัก

ประโยชน์และความเสียหายของเปลือกและเมล็ดของแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลปอกเปลือกมีสิงโตของหุ้นของวิตามินแร่ธาตุและอนุมูลอิสระ - ประโยชน์ของการบริโภคแม้เกินกว่าผลประโยชน์ของการบริโภคเนื้อ: kvertitsin ต่อสู้อักเสบกรด ursolic ลดไขมัน ฯลฯ ดังนั้นมักจะสามารถหาคำแนะนำที่จะกินทั้งแอปเปิ้ลที่มีเปลือกและเมล็ด .. . ถ้าแอปเปิ้ลที่ปลูกในภูมิภาคสะอาดทางด้านนิเวศวิทยาอันตรายใด ๆ จากมันจะไม่ (ถ้าแอปเปิ้ลไม่ได้ครอบคลุมด้านนอกด้วยขี้ผึ้ง biphenyl - ในกรณีนี้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะล้างเปลือกทั้งด้วยมีด)

ประโยชน์ของเมล็ดแอปเปิ้ลเกิดจากการมี:

  • ไอโอดีน (ความต้องการประจำวันสามารถพอใจกับเมล็ดแอปเปิ้ล 10 อัน) - ช่วยเพิ่มความจำปรับปรุงโทนเสียง
  • วิตามินบี 17 (amygdalin glucoside หรือ letrile) - มีฤทธิ์ในการก่อมะเร็ง, ปรับปรุงระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มประสิทธิภาพ
  • โพแทสเซียม (ไม่เกิน 200 mcg) - ย่อยง่ายมีความสำคัญต่อหัวใจและกระดูก
เป็นสิ่งสำคัญ! นักโภชนาการแนะนำให้ทาน 5-6 เม็ดแอปเปิ้ลทุกวัน
ธัญพืชของแอปเปิ้ลยังสามารถทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย: ประโยชน์ของ letrile ซึ่งถูกทำลายลงในร่างกายเพื่อกรด hydrocyanic สามารถในกรณีของการบริโภคมากเกินไปของเมล็ดแอปเปิ้ลกลายเป็นอันตราย - นำไปสู่การเป็นพิษด้วยกรดไฮโดรไซยานิค การใช้เมล็ดแอปเปิ้ลในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมด้วยนมแม่เป็นข้อห้าม

การใช้แอปเปิ้ลในยาแผนโบราณ

ยาแผนโบราณใช้มานานแล้วในการรักษาสมานและรักษาคุณสมบัติของต้นแอปเปิ้ล ทั้งผลไม้ตัวเองและใบไม้กิ่งและดอกไม้ของต้นไม้ที่ใช้

ประโยชน์ของชาแอปเปิ้ล

ชาแอปเปิ้ลเป็นหนึ่งในการเยียวยาที่พบมากที่สุดในยาแผนโบราณสำหรับโรคหวัด urolithiasis เรื้อรัง rheumatism เส้นโลหิตตีบ ชานี้มีทั้งช่วงของสารอาหารเช่นเดียวกับในแอปเปิ้ลสุกที่มีข้อยกเว้นของเส้นใยและวิตามินซี (ไม่ทนต่อการรักษาความร้อน) คุณสามารถชดเชยได้โดยชิ้นแอปเปิ้ลหั่นเป็นชาและน้ำมะนาว การบริโภคชาอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้:

  • ปกติการย่อยอาหาร;
  • ควบคุมความดัน
  • ลบคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีออกจากร่างกาย
  • เติมวิตามินและเกลือแร่
  • ลดน้ำหนักส่วนเกิน

สำหรับการเตรียมชาแอปเปิ้ลที่ใช้แอปเปิ้ลสดและแห้งแอปเปิ้ลตาและดอกไม้ เพื่อลิ้มรสมันจะถูกเพิ่มชาดำหรือเขียว, มิ้นท์, น้ำผึ้ง, อบเชย ประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งจะเป็นเช่นชาในช่วงอาหารและสำหรับผู้ที่ยึดมั่นในการโพสต์

tincture ของใบแอปเปิ้ลที่มีอากาศหนาวเย็น

ประโยชน์ของใบแอปเปิ้ลสำหรับร่างกายที่เห็นได้ชัดคือมีวิตามินซีมากขึ้นในพวกเขามากกว่าผลไม้แอปเปิ้ล การแพร่กระจายของใบแอปเปิ้ลใช้สำหรับการละเมิดระบบทางเดินอาหารและโรคหวัด

หมายเลขสูตรที่ 1:

  • ใบแอปเปิ้ลแห้ง 20 กรัมเทน้ำเดือด (200 มล.);
  • เพิ่มน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (1 ช้อนชา);
  • ยืนยัน 60 นาที;
  • ดื่มวันละสองครั้งครึ่งถ้วยอุ่น

สูตรที่ 2:

  • ใบแอปเปิ้ลแห้ง (2 ช้อนโต๊ะ) เทน้ำเดือด (2 ถ้วย);
  • 15 นาที ยืนยันในอ่างน้ำ;
  • เย็นเป็นเวลา 45 นาทีและสายพันธุ์
  • ดื่ม 3-4 ครั้งต่อวันสำหรับครึ่งถ้วยก่อนมื้ออาหาร

ใช้น้ำยาบ้วนปากด้วยน้ำยาบ้วนปากและเจ็บคอได้อย่างมีประสิทธิภาพคุณสามารถล้างจมูกได้

คุณรู้หรือไม่? ใบแอปเปิ้ลสามารถหมักและชงเป็นชาปกติ ใบสดแผ่กระจายออกมาบนถาดเป็นเวลาห้าชั่วโมง (เพื่อให้พวกเขาได้รับเพียงเล็กน้อยแห้ง) แล้วผ่านพวกเขาผ่านเครื่องบดเนื้อใส่ลงในชามแก้วและปกคลุมด้วยหลายชั้นของผ้ากอซ ปล่อยให้ทันเวลา (ไม่เกิน 20 ชั่วโมง) ในที่ที่อุ่นและชื้นหลังจากนี้มวลจะได้รับสีน้ำตาลและกลิ่นแอปเปิ้ลกลิ่นจะปรากฏขึ้น การดำเนินการครั้งล่าสุด - เทลงบนแผ่นอบและแห้งในแดด (เตาอบ) เครื่องหมายของความพร้อม - ด้วยแรงกดเล็กน้อย "ใบชา" จะกระจัดกระจาย

    ครีมสำหรับการรักษารอยแตกแผลและรอยถลอก

    น้ำแอปเปิ้ลแอปเปิ้ลหวานและเปรี้ยวแอปเปิ้ลได้รับการใช้ในการรักษาบาดแผลบรรเทาอาการอักเสบผิวหนังและการเผาไหม้ ที่บ้านไม่ยากที่จะทำครีมจากแอปเปิ้ลเพื่อรักษาแผลรอยแตกในมุมริมฝีปากและหัวนมการถลอก:

    • บด (ขูดหรือใช้เครื่องปั่น) แอปเปิ้ล;
    • เพิ่มไขมัน (ห่านหรือหมู) เป็นก้อน (1x1);
    • ใช้แผล 3-4 ครั้งต่อวันในขณะที่รักษารอยแตก - ล้างผิวหนังด้วยสบู่เด็กและทาครีมค้างคืน

    วิธีการใช้แอปเปิ้ลในการเสริมสวยในบ้าน

    แอปเปิ้ลเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้หญิงที่มีประสบการณ์ในวัยหมดประจำเดือนของร่างกาย (เนื่องจากโบรอน, phlorizin ช่วยลดความเสี่ยงของโรคกระดูกพรุน) สำหรับคำถาม "แอปเปิ้ลมีประโยชน์อะไรสำหรับผู้หญิง?" คำตอบคือ - แอปเปิ้ลช่วยให้ผิวสวยขึ้นชุ่มชื่นชุ่มชื้นและสดชื่น

    เครื่องสำอางค์หน้าแรกใช้ผลไม้น้ำแอปเปิ้ลการแช่ใบและดอกไม้ วิธีการใช้:

    • ซักผ้าAvicenna แนะนำให้ซักด้วยการต้มใบของต้นแอปเปิ้ลเพื่อกำจัดสิว มันจะเป็นประโยชน์สำหรับน้ำยาล้างผิวหนังธรรมดาปรุงสุกในอ่างน้ำจากเปลือกของแอปเปิ้ลเขียวและเปลือกส้ม สำหรับผิวใด ๆ ซักด้วยน้ำกลั่นด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (1 ช้อนชาต่อครึ่งลิตร) เหมาะ;

    • บริการนวด ผิวของใบหน้าและลำคอจะนวดด้วยแอ็ปเปิ้ลตัดแอปเปิ้ล สำหรับผิวมันควรใช้แอปเปิ้ลเปรี้ยวเพื่อความแห้ง - หวานมากขึ้น ยาต้มใบแช่แข็งทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ - นวดด้วยก้อนน้ำแข็ง

    รูปแบบพิเศษคือการใช้หน้ากากแอ็ปเปิ้ล มาส์กเหล่านี้ง่ายต่อการเตรียมที่บ้านสำหรับผิวทุกประเภท

    มาสก์สากล:

    • อบแอปเปิ้ลเขียวทำซุปข้นออกจากมันผสมกับเครื่องผสมไข่ (applesauce ควรจะมากขึ้น) ใช้บนผิวและล้างออกด้วยน้ำในห้องหลังจาก 10 นาที;

    • ขูดแอปเปิ้ลเขียวลงบนเครื่องขูด (1 ช้อนโต๊ะล.) ต้มครีม 40 มล. ใส่น้ำซุปข้นลงในครีมต้มสองนาทีแล้วทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง พักไว้ประมาณ 30 นาทีล้างออกด้วยน้ำเย็น

    • เปลือกแอปเปิ้ล, ตะแกรงและบีบน้ำ ใช้ครีมที่อุดมไปกับผิวและใช้มวลผลที่อยู่ด้านบน หลังจาก 20 นาทีเช็ดใบหน้าด้วยผ้าเช็ดทำความสะอาดเปียกและแห้ง มาสก์สำหรับผิวมัน:

    • ผสมช้อนชากับน้ำผึ้งกับแอปเปิ้ลขูดและช้อนโต๊ะของกาแฟบดในข้าวโอ๊ตบดหรือข้าวโอ๊ตบดกาแฟ สวมหน้ากากเป็นเวลา 20 นาทีล้างออกด้วยน้ำอุ่น

    • 2 ช้อนโต๊ะ ล. ผสมแอปเปิ้ลขูดด้วยแป้ง (1 ช้อนชา) ทาบนใบหน้าและล้างออกหลังจากผ่านไป 20 นาที

    • หน้ากากของน้ำแอปเปิ้ล (1 ช้อนชา), ชีสกระท่อม (2 ช้อนชา), ครึ่งหนึ่งของไข่แดงและน้ำมันการบูร (1 ช้อนชา) มีประสิทธิภาพในการทำหน้าที่ผิวแห้ง หน้ากากควรสวมใส่เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำอุ่นอุ่น ๆ

    หน้ากากผม:

    • ผสมช้อนโต๊ะกับน้ำผึ้งกับช้อนโต๊ะสองใบของแอปเปิ้ลพื้นใช้กับผมชื้นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ล้างเส้นผมด้วยแชมพู

    • เทห้าช้อนโต๊ะแอปเปิ้ลขูดกับครึ่งลิตรของนมอุ่นถือเป็นเวลาสองชั่วโมง ระบายน้ำนมส่วนเกินและถูแอปเปิ้ลเข้ากับรากผมและเส้นผม หลังจากครึ่งชั่วโมงล้างออก

    วิธีเก็บแอปเปิ้ลในช่วงฤดูหนาว

    วิธีเก็บแอปเปิ้ลในฤดูหนาวเป็นประเด็นเฉพาะสำหรับคนรักผลไม้ แอปเปิ้ลสดจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและมืดที่สุด มากขึ้นอยู่กับการรักษาคุณภาพของพันธุ์ ฤดูร้อนจัดเก็บ 2-4 สัปดาห์ฤดูหนาว - 2-3 เดือนขึ้นไป สำหรับการจัดเก็บที่ดีขึ้นคุณต้องเลือกทั้งผลไม้ไม่เสียหายก่อนใส่ลงในกล่องกระดาษแข็งหรือภาชนะไม้ผลไม้ไม่ถูกล้าง (คุณสามารถเช็ดด้วยผ้าที่มีกลีเซอรีน) พวกเขาจะห่อด้วยกระดาษและโรยด้วยขี้เลื่อยแห้งหรือเศษเล็กเศษน้อย

    เป็นสิ่งสำคัญ! เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำหนดเวลาที่ระดับความสุกของแอปเปิ้ลและเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยว แอปเปิ้ลที่ไม่สุกไม่สุกในระหว่างการเก็บรักษา (เช่นลูกแพร์หรือลูกพลับ)
    สามารถเก็บไว้ในหลุมพิเศษ (ลึกไม่เกิน 50 ซม.) ในบริเวณชานเมือง ด้านล่างของแผลไพน์สปรูซหรือต้นสน, แอปเปิ้ลจะถูกวางไว้ในแพคเกจของกระดาษแก้ว, ปิดให้แน่นและปกคลุมด้วยดิน

    แอ็ปเปิ้ลแห้งควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วที่มีฝาปิดสนิท (อย่าให้มีความชื้นเพิ่มขึ้น)

    แอปเปิ้ลแช่แข็งจะถูกเก็บไว้ได้ถึงหนึ่งปีในช่องแช่แข็งโดยที่ไม่สูญเสียคุณภาพของพวกเขา

    เป็นไปได้ไหมที่กินแอปเปิ้ลในช่วงกระเพาะ

    คนทุกข์ทรมานจากความเป็นกรดสูงคุณสามารถกินแอปเปิ้ลพันธุ์หวาน เมื่ออาการกำเริบของโรคกระเพาะดีกว่าที่จะเปลี่ยนเป็นแอปเปิ้ลอบโดยไม่มีน้ำตาล

    แอปเปิ้ลเขียวมีการใช้ในอาหารพิเศษสำหรับการรักษาโรคกระเพาะ พวกเขาจะถูและกินในช่วงเดือนแรกของทุกวัน (คุณจำเป็นต้องกินในตอนเช้าเพื่อให้มี 4-5 ชั่วโมงที่เหลือก่อนอาหารเช้า)เดือนถัดไป - แอปเปิ้ลขูดจะถูกนำมาสามครั้งต่อสัปดาห์ที่สาม - สัปดาห์ละครั้ง ในกรณีนี้คุณควรปฏิบัติตามคำแนะนำที่กำหนด

    ข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อแอปเปิ้ล

    อันตรายที่เป็นไปได้จากแอปเปิ้ลมีน้อย การกินมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการลำไส้ใหญ่บวม ความกระหายของแอปเปิ้ล monodiets ยังสามารถนำไปสู่ความผิดปกติความอุดมสมบูรณ์ของกรด malic - กระตุ้นการอักเสบในถุงน้ำดี ความกระตือรือร้นมากเกินไปสำหรับแอปเปิ้ลจะมีผลต่อสถานะของเคลือบฟัน (มันจะกลายเป็นทินเนอร์)

    คุณรู้หรือไม่? ระหว่างการเก็บรักษาแอปเปิ้ลสามารถสกัดเอทิลีนได้ ขอบคุณเขามีการสุกช้าของผลไม้อื่น ๆ ใกล้เคียง คุณสมบัตินี้สามารถใช้สำหรับการสุกลูกแพร์ เก็บมันฝรั่งและแอปเปิ้ลในที่เดียวจะช่วยลดอายุการเก็บรักษาของมันฝรั่งและกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และรสชาติที่เป็นของแอปเปิ้ล
    นอกจากนี้คุณควรทราบภายใต้สิ่งที่โรคไม่สามารถกินแอปเปิ้ล นี่คือแผลพุพองของลำไส้เล็กส่วนต้นและกระเพาะอาหาร สำหรับอาการลำไส้ใหญ่บวมเรื้อรังการอักเสบอย่างรุนแรงของถุงน้ำดีและโรคกระเพาะปัสสาวะจะดีกว่าในการรักษาแอปเปิ้ลอบบด

    ดูวิดีโอ: 10 ของจริงของแอปเปิ้ลที่คุณอาจจะไม่เคยรู้ (โดยไม่ได้ตั้งใจ) โดย LUPAS (มีนาคม 2024).