การใช้ quinoa: ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อการใช้พืช

มากมักพืชที่เราพิจารณาโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม้ประดับหรือแม้แต่ในสวนมีคุณสมบัติพิเศษและสามารถเป็นประโยชน์ สถานการณ์เช่นเดียวกันกับ goosefoot บรรพบุรุษของเรารู้เรื่องหงส์และสรรพคุณที่เป็นประโยชน์เพิ่มเป็นประจำในอาหาร นอกจากนี้บางครั้ง quinoa ไม่ใช่แค่ "ส่วนผสม" ในการทำอาหาร แต่ในบางกรณีก็เป็นองค์ประกอบหลัก (เช่นใน "หิวเวลา") เนื่องจากเป็นพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเป็นธรรม

ในบทความนี้เราจะพูดถึงสิ่งที่ quinoa ประกอบด้วยเช่นเดียวกับเกี่ยวกับผลประโยชน์และเป็นไปได้ที่เป็นอันตรายต่อพืชนี้

คำอธิบายของโรงงาน Quinoa

quinoa - มันเป็นพืชสมุนไพรประจำปีซึ่งเป็นสมาชิกของครอบครัว Marevy สามารถนำเสนอในรูปแบบของไม้พุ่มหรือไม้พุ่ม ปัจจุบันมีมากกว่า 100 ชนิดของพืชชนิดนี้ซึ่งบางแห่งมีความสูงประมาณ 1 เมตร ต้นกำเนิดของ quinoa - สีเขียวอ่อน แต่อิ่มตัวสีไม่หนา แต่ยืดหยุ่นมากและสามารถทนต่อจำนวนมากของใบใหญ่ รูปร่างของใบไม้ค่อนข้างน่าสนใจ: ใกล้กับปลายใบมีรูปทรงสามเหลี่ยมกว้าง แต่มีฐานยื่นยาว ตามขอบใบจะไม่สม่ำเสมอฟันและบนพื้นผิวที่มีแสงอ่อนโยน "curvy"

ดอกไม้ที่มีขนาดเล็กสีเขียวอ่อนในสีเช่นก้าน แต่ไม่อิ่มตัวดังนั้น ดอกไม้จะถูกรวบรวมไว้ในช่อดอกไม้ขนาดเล็กหรือในรูปแบบเท็จ Quinoa เป็นพืชประจำปีที่ได้กลายเป็นพื้นฐานสำหรับพันธุ์ลูกผสมหลายชนิดที่แตกต่างกันในสีใบ

ที่ด้านบนของลำต้นเป็น "ส่วน" ที่สำคัญที่สุดของ quinoa - ลูกสีเทาซึ่งในเมล็ดของพืชสุกเมล็ดพืชสามารถเก็บไว้ได้เป็นเวลานานมากรักษาความงอก บุปผา quinoa ในฤดูร้อนและยังคงบานสะพรั่งจนถึงฤดูใบไม้ร่วง

ประมาณ 20 ชนิดของพืชนี้จะปลูกในดินแดนของเราซึ่งเป็นที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ :

• quinoa แผ่กิ่งก้านสาขา;
• Quinoa เงา;
• quinoa raznesemyannaya;
• เต็นท์ quinoa;
• หอก Quinoa

Quinoa: องค์ประกอบทางเคมีของหญ้า

Quinoa มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมี "รวย" ซึ่งหญ้าสวนธรรมดาไม่สามารถ "โอ้อวด" ได้

ดังนั้น quinoa เป็นที่ชื่นชมโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามันรวมถึง:

• รูติน;
• โพแทสเซียม;
• โปรตีน;
• วิตามินกลุ่ม C, E, P, PP;
• กรดอินทรีย์
• น้ำมันหอมระเหย
• saponins;
• เพคติน;
• เส้นใย
• โปรตีน;
• กรดอะมิโน 17 ชนิด (บางชนิดไม่สังเคราะห์มาจากร่างกายมนุษย์);
• กรดแอสคอร์บิก

การ์เด้น quinoa มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับมนุษย์ซึ่งเราจะพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง

สิ่งที่เป็นประโยชน์สำหรับ quinoa man

บรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับหญ้าวิเศษเช่น quinoa เกี่ยวกับคุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นยาแม้กระทั่งสำหรับมนุษย์การใช้พืชในการทำอาหาร ในช่วงเวลาที่เกิดการกันดารอาหารถูกใช้ในอาหารเกือบทั้งหมดเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพืชนี้สูงมาก นอกจากประโยชน์ของการทำอาหาร quinoa ยังมีคุณสมบัติทางยาหลายชนิดซึ่งยังสามารถสังเกตเห็นได้ในบางช่วงเวลาซึ่งสามารถบรรเทาอาการปวดเอาสารพิษและน้ำดีออกจากร่างกายได้นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ

คุณสมบัติทางสมุนไพรของ quinoa

Quinoa เป็นยาอายุวัฒนะมานานแล้วในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ คุณสามารถใช้เกือบทุกส่วนของพืชแม้น้ำผลไม้ เกี่ยวกับรูปแบบที่ดีที่สุดคือการใช้ Quinoa เราจะพูดต่อไป

วิธีการใช้ quinoa น้ำผลไม้

ควรใช้น้ำ quinoa ในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้สดและมีคุณภาพสูงที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ น้ำยาฉ่ำนี้ใช้สำหรับฆ่าเชื้อและแผล เป็นเรื่องง่ายที่จะทำน้ำคุณเพียงแค่ต้อง "ข้าม" วัตถุดิบผ่านเครื่องบดเนื้อ สารละลายที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้ในผ้าพันแผลหรือผ้าคลุมผ้าใบผ้าห่อและบีบ หลังจากนั้นน้ำควรชุบด้วยผ้าพันแผลพับเก็บได้หลายชั้นหรือใช้ผ้าพันแผลผ้าพันแผลและนำไปใช้กับจุดที่เจ็บ บ่อยครั้งที่น้ำ quinoa ถูกใช้ในการรักษาผื่นผิวหนังต่างๆ: ในกรณีนี้ก็เพียงพอที่จะเช็ดพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบด้วยแผ่นผ้าฝ้ายจุ่มลงในนั้น

น้ำผลไม้สดของ quinoa จะช่วยให้ผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูกในกรณีนี้ก็เพียงพอที่จะดื่มน้ำได้ 50-70 กรัมในขณะท้องว่างทุกเช้า ขั้นตอนการรักษาดังกล่าวควรมีอายุการใช้งาน 2 สัปดาห์จากนั้นจะต้องมีการแบ่งช่วงเวลาเดียวกันเพื่อไม่ให้ติดยาเสพติดในร่างกาย

ชาจาก quinoa

ชาจาก quinoa มีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหวัดเช่นเดียวกับโรคระบบทางเดินหายใจ ง่ายต่อการเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว: น้ำเดือด 250 มล. จากนั้นให้ใส่น้ำ 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำ มวลนี้ต้องต้มต่ออีก 5 นาทีจากนั้นยืนยันเป็นเวลา 30 นาที ปริมาณที่ได้รับคืออัตรารายวันสำหรับผู้ใหญ่ ชาจาก quinoa สามารถลบเมือกทั้งหมดที่สะสมอยู่ในหลอดลมเช่นเดียวกับบรรเทาอาการไอ การดื่มชาจาก quinoa ควรอยู่ในปริมาณเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน เพื่อให้อร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง

Infusion และ decoctions ของ quinoa

Infusion ที่เตรียมจาก quinoa ช่วยในการรักษาโรคในช่องปาก แน่นอนพวกเขาจะไม่แทนที่เติม แต่พวกเขาจะมีส่วนร่วมอย่างดีในการกำจัดของ stomatitis, โรคเหงือกอักเสบ, มีเลือดออกเหงือกและโรคปริทันต์ เพื่อเตรียมความพร้อมในการชงคุณต้องเพิ่มวัตถุดิบที่แห้ง 20 กรัมลงในน้ำต้ม 250 มล. และยืนยันส่วนผสมที่ได้เป็นเวลา 30 นาที สามารถล้างน้ำ 6-8 ครั้งต่อวันได้

น้ำซุปที่ทำจาก quinoa จะช่วยในการแก้ปัญหาของระบบหัวใจและหลอดเลือด การทำเช่นนี้ใน 300 มล. ของน้ำเดือดเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะวัตถุดิบและเดือดอีก 5-7 นาทีแล้วปล่อยให้ใส่ใน 30 นาทีและความเครียด น้ำซุปนี้เมาวันละครั้งละ 100 มิลลิลิตร ขั้นตอนการรักษาควรมีอายุ 14 วันหลังจากนั้นคุณจำเป็นต้องหยุดพักเป็นเวลา 2 สัปดาห์

การใช้ใบ quinoa นึ่ง

ใบ quinoa นึ่งใช้สำหรับการบีบอัดที่ช่วยในการรักษาโรคไขข้ออักเสบและอาการปวดกล้ามเนื้อ เมื่อต้องการทำเช่นนี้วัตถุดิบสดใหม่ต้องลวกด้วยน้ำเดือดและแนบไปกับจุดที่เจ็บห่อด้วยผ้าพันแผลหรือผ้าเช็ดตัว ที่ดีที่สุดคือการใช้การบีบอัดดังกล่าวในเวลากลางคืน

วิธีการใช้ quinoa ในการทำอาหาร

เป็นเวลานาน quinoa ถูกนำมาใช้เพื่อเตรียมอาหารต่างๆ มันสามารถเพิ่มซุปต่างๆเช่นเดียวกับการทำสลัดจากใบ แม้แต่เมล็ด quinoa สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้โดยการใส่แป้งลงไปในแป้ง นอกจากนี้พวกเขาเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบัควีท

ตอนนี้เราให้ตัวอย่างสองวิธีในการปรุงสลัดจากหญ้า quinoa

สูตรที่ 1: ใบของ quinoa ในรูปต้มจะต้องผสมกับหัวหอมและปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและซอสถั่วเหลือง คุณสามารถเพิ่มถั่วไพน์

สูตรที่ 2: ใบของ quinoa และสีเหลืองต้องมีการเดือดกับน้ำเดือดและตัด; ผสมกับรากมะรุมขูดและมันฝรั่งหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าการเติมสลัดเช่นนี้ดีกว่าด้วยน้ำมันพืชและน้ำส้มสายชู

วิธีจัดหาและจัดเก็บวัตถุดิบทางการแพทย์

ในการเพิ่ม quinoa กับอาหารควรใช้วัสดุอ่อนที่เก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อเตรียมยาสำหรับรักษากระเพาะอาหารควรรอให้พืชออกดอกแล้วดำเนินการต่อเท่านั้น ใบจะต้องตัดที่ลำต้นมากและแห้งตามธรรมชาติ แต่ในสถานที่ที่ได้รับการคุ้มครองจากฝน เหมาะสำหรับการอบแห้งและเครื่องอบผ้าไฟฟ้า คุณสามารถเก็บ quinoa ได้สองวิธีคือโดยการห่อหญ้าในถุงผ้าลินินหรือสับมัน เมล็ดยังห่อด้วยผ้าและวางไว้ในลักษณะที่พวกเขาจะไม่ถึงโดยหนู

Quinoa: ข้อห้าม

Quinoa ไม่เพียง แต่รักษาสมบัติ แต่ยังมีข้อห้ามบางอย่าง ตัวอย่างเช่นไม่ควรใช้กับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะปัสสาวะและคนที่มีภาวะเลือดแข็งตัว นอกจากนี้หนึ่งไม่ควรได้รับการปฏิบัติกับหงส์สำหรับผู้ที่ประสบจากแผลหรือกระเพาะอักเสบเฉียบพลัน โดยทั่วไปควรใช้ quinoa อย่างระมัดระวังและปฏิบัติตามปริมาณอย่างเคร่งครัดเนื่องจากการบริโภคพืชชนิดนี้มากเกินไปอาจนำไปสู่ความผิดปกติของระบบประสาทและกระเพาะอาหาร (ส่วนประกอบบางอย่างที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้โดยรวมอยู่ใน quinoa)

เป็นสิ่งที่ดีเมื่อสิ่งที่เราพิจารณาวัชพืชจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของเราและเป็นเรื่องที่ดีมากที่ผู้ช่วยห้องครัวและโบนัสที่เป็นประโยชน์สำหรับร้านขายยาในบ้านสามารถปลูกได้บนไซต์ของคุณ