ตามบริการกดของ ASTP, การส่งออกของปีที่ผ่านมาของน้ำผึ้งยูเครนกลายเป็นบันทึก 56.9 พันตันของน้ำผึ้งถูกส่งออกซึ่งเป็น 21,000 ตันมากกว่าปีที่ผ่านมาและ 5.8 เท่ามากกว่าในปี 2011 น้ำผึ้งยูเครนที่ใหญ่ที่สุดถูกซื้อโดยประเทศในยุโรป โดยเฉพาะเยอรมนีปีที่แล้วนำเข้าผลิตภัณฑ์ของเราที่ 32,600,000 ดอลลาร์ (33% ของการส่งออกน้ำผึ้งทั้งหมดจากยูเครน) โปแลนด์ - 18.1 ล้านดอลลาร์ (18.6%) และสหรัฐอเมริกา - 17.7 ล้านดอลลาร์ (18.1%)
การค้าโลกในน้ำผึ้งมีการเติบโตทุกปีซึ่งเป็นหลักฐานจากการเพิ่มขึ้นของการนำเข้าของโลกโดย 32% ในช่วง 5 ปีซึ่งในปี 2558 มีมูลค่าถึง 23 พันล้านดอลลาร์ โดยทั่วไปผลิตภัณฑ์จะซื้อโดยสหภาพยุโรปซึ่งในปี 2015 น้ำผึ้งที่นำเข้าเพียง 11 พันล้านดอลลาร์ (47%) สหรัฐอเมริกาได้กลายเป็นผู้บริโภครายใหญ่รายอื่นโดยซื้อสินค้านำเข้า 26% เนื่องจากการเพิ่มขึ้นของความต้องการระหว่างประเทศการส่งออกของน้ำผึ้งยูเครนยังมีการเติบโต ตัวอย่างเช่นในปี 2015 ปริมาณการผลิตลดลงเป็น 63,6 พันตัน (เทียบกับปี 2011) ส่วนแบ่งการส่งออกเพิ่มขึ้นและคิดเป็น 56.6% (36,000 ตัน) 
