กะหล่ำปลีแดง ด้อยกว่าในความชุก กะหล่ำปลี แม้จะมีประโยชน์ (เนื้อหาของวิตามินและเกลือแร่ในนั้นสูงกว่าในสีขาว) ความขมเฉพาะในรสชาติ จำกัด การบริโภคของ อย่างไรก็ตามในปัจจุบันมีพันธุ์กะหล่ำปลีแดงอยู่หลายแห่งไม่มีปัญหาเรื่องนี้ เมื่อประสบความสำเร็จมากที่สุดและเป็นที่นิยมของพวกเขาจะบอกมากขึ้น
- "Romanov F1"
- เกียวโต F1
- "Garanci F1"
- "ประมาณ F1"
- "ประโยชน์ F1"
- "พาเลท"
- "Nurima F1"
- "จูโน"
- "Rodima F1"
- "Gako"
"Romanov F1"
นี่เป็นช่วงแรกของการสุก (ระยะเวลาการเพาะปลูก 90 วัน) ซึ่งเป็นไฮบริดที่พัฒนาขึ้นโดย Hazera Corporation โรงงานมีขนาดกะทัดรัดมีระบบรากที่แข็งแรงและมีใบปกคลุมเล็ก ๆ หัวมีความหนาแน่นกลมน้ำหนักประมาณ 1.5 ถึง 2 กิโลกรัมมีใบชุ่มฉ่ำมีสีแดงเข้ม หลังจากสุกแล้วกะหล่ำปลีของพันธุ์นี้สามารถจัดเก็บได้เป็นเวลา 1 เดือนและ 1-2 เดือนในการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียคุณภาพเชิงพาณิชย์
เกียวโต F1
โปรดิวเซอร์ของพันธุ์ลูกผสมที่มีประสิทธิภาพนี้ทนต่อศัตรูพืชและโรคได้มาก บริษัท ญี่ปุ่น Kitano ต้นพันธุ์พืชซึ่งมีเพียง 70-75 วัน เป็นพืชขนาดกะทัดรัดที่มีหัวกลมสีแดงและก้านเล็ก ๆ กะหล่ำปลีของความหลากหลายนี้เป็นที่อร่อยแผ่นของมันมีโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน เมื่อสุกไม่แตกและเก็บรักษาไว้ได้ดีบนสนาม เก็บไว้สั้นไม่เกินสี่เดือน
"Garanci F1"
ไฮบริดได้รับการออกแบบมาแล้ว โดยข้อของ บริษัท ฝรั่งเศส ความหลากหลายของพันธุ์ - ripens 140 วันออกแบบมาเพื่อการเก็บรักษาตลอดฤดูหนาว มันมีผลผลิตที่ดีเยี่ยมความต้านทานต่อโรคและการแตกร้าว
"ประมาณ F1"
การสุกแก่ลูกผสมล่วงหน้าเป็นเวลา 78 วันพัฒนาขึ้น Bejo Zaden บริษัท ชาวดัตช์ ทนต่อโรคและเก็บรักษาไว้เป็นระยะเวลานานในไร่ กะหล่ำปลีมีขนาดเล็กน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 2 กิโลกรัมกลมหนาแน่นมีใบสีม่วงเข้มเคลือบด้วยขี้ผึ้ง ใช้ในการจัดทำสลัดด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมโดยไม่มีร่องรอยของความขม
"ประโยชน์ F1"
ไฮบริดในช่วงกลางฤดูจะสุกที่ 120-125 วัน พืชที่มีประสิทธิภาพมีใบที่พัฒนาแล้ว ฟอร์มหนาแน่นหัวมีน้ำหนักเฉลี่ย 2-2.6 กก. อร่อยเหมาะสำหรับสลัดและสำหรับดอง กะหล่ำปลีของพันธุ์นี้มีความทนทานต่อเชื้อรา fusarium
"พาเลท"
พันธุ์ปลายสายกลางมีอายุ 135-140 วัน เหมาะสำหรับจัดเก็บข้อมูลระยะยาว หัวหนาแน่นน้ำหนัก 1.8 ถึง 2.3 กก. มันเป็นสิ่งที่ดีทั้งในรูปลักษณ์ใหม่และในการประมวลผลการทำอาหาร
"Nurima F1"
ไฮบริดสุกต้น (ระยะเวลาการเพาะปลูก 70-80 วัน) บริษัท ชาวดัตช์ Rijk Zwaan ออกแบบมาเพื่อการเพาะปลูกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนมิถุนายน รูปร่างของพืชมีความเหมาะสมสำหรับการปลูกภายใต้วัสดุคลุม: มีขนาดเล็กและมีเต้าเสียบที่พัฒนาอย่างดี ผลไม้อุดมด้วยรูปร่างกลม มวลของหัวมีขนาดเล็ก - ตั้งแต่ 1 ถึง 2 กิโลกรัม
"จูโน"
กะหล่ำปลีปลายฤดูใบไม้ผลิม่วง "Juno" สุกใน 160 วัน หัวมีขนาดเล็กรูปร่างปกติและมีมวลประมาณ 1.2 กิโลกรัมมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและนำมาใช้สดใหม่
"Rodima F1"
หัวสีแดงของกะหล่ำปลีพันธุ์ "Rodima F1" เติบโตค่อนข้างใหญ่: ชั่งน้ำหนักได้ถึง 3 กก. นี่คือไฮบริดสุกที่ปลายสุก (การสุกจะใช้เวลาถึง 140 วัน) แต่จะได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์จนถึงเดือนกรกฎาคมของปีถัดไป เช่นเดียวกับส่วนใหญ่ของเกรดของกะหล่ำปลีแดงจะใช้เป็นหลักในรูปลักษณ์สดด้วยรสชาติอ่อนโยนและอิ่มตัว ขอแนะนำให้ปลูกภายใต้ที่พักพิงของ agrofibre หรือฟิล์มซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้มาก
"Gako"
ความหลากหลายของฤดูกาลกลางตั้งแต่ออกจากฝั่งไปจนถึงการเจริญเติบโตจะใช้เวลาถึง 120 วัน เก็บไว้อย่างดีจนถึงเดือนมีนาคม พันธุ์นี้ทนต่อภัยแล้งและหนาวเย็น หัวของสีม่วงเข้มและโครงสร้างค่อนข้างหนาแน่นจะมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นถึง 2 กก. และมีความทนทานต่อการแตกร้าว
ขอบคุณพันธุ์, กะหล่ำปลีสีฟ้าของพันธุ์ที่ทันสมัยในขณะนี้ไม่ได้เช่นรสชาติคมและในสลัดของคุณก็จะดูน่าสนใจและผิดปกติทำให้แม้แต่สลัดสามัญตกแต่งตาราง