นมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ชีวิตของเราเริ่มต้นมาก มีความสามารถในการส่งผ่านส่วนประกอบที่จำเป็นที่สุดสำหรับชีวิตและการพัฒนา
ด้วยเหตุนี้ผู้เลี้ยงปศุสัตว์จำนวนมากจึงทำการเลี้ยงโคนม วัวดังกล่าวแม้ในขณะที่เลี้ยงปศุสัตว์ฟรีสามารถทำให้นายของพวกเขาได้รับนมที่อร่อยและมีไขมันสูง
จนถึงปัจจุบันการเลือกและลักษณะของโลกนี้มีจำนวนวัวจำนวนมากดังนั้นหากคุณต้องการได้รับของที่ชื่นชอบของคุณเองจะเลือกจากอะไร
เราต้องการแจ้งรายละเอียดเกี่ยวกับสายพันธุ์ยาโรสลาฟของโคนมซึ่งเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
สิ่งที่มีชื่อเสียง Yaroslavl Burenka: พูดคุยเกี่ยวกับสายพันธุ์
สายพันธุ์นี้เรียกว่า Yaroslavl เนื่องจากเป็นพันธุ์ในบริเวณนี้ของสหพันธรัฐรัสเซีย นอกจากนี้ยังไม่มีการเลือกใช้วัวเหล่านี้
สายพันธุ์โคนมที่ดีที่สุดได้รับมาเป็นเวลาหลายปีของการปรับปรุงพันธุ์สำหรับคุณภาพนม อย่างไรก็ตามงานปรับปรุงพันธุ์เพื่อปรับปรุงรัฐธรรมนูญ, เต้านมและแน่นอนการปรับปรุงการผลิตน้ำนมยังคงดำเนินต่อไป
การกระจายตัวของวัว Yaroslavl กว้างมากซึ่งได้รับการส่งเสริมไม่เพียง แต่ตามคุณธรรมเท่านั้น แต่ยังสามารถปรับตัวได้ดี
ในการผสมพันธุ์และการรักษาสายพันธุ์นั้นเป็นอย่างมาก ง่ายต่อการใช้เป็นฝูงใหญ่และเนื้อหาของแต่ละบุคคล.
ดังนั้นวัวเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งกับการทุ่งเลี้ยงสัตว์ในช่วงฤดูร้อนทั้งทุ่งหญ้าที่มีมวลสีเขียวจำนวนมากและในเพิงสำหรับให้อาหารด้วยคอนเดนเสทและหมัก ความอุดมสมบูรณ์ของวัวสูงมากซึ่งเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับการสืบพันธุ์ของคนรุ่นใหม่
คุณลักษณะของผู้แทนของสายพันธุ์และคุณลักษณะที่โดดเด่น
บ่อยครั้งที่วัวที่สวยงามเหล่านี้จะพบได้ในชุดสูทสีดำแม้ว่าส่วนหัวและส่วนล่างของร่างกายมักจะปกคลุมด้วยจุดสีขาว ส่วนล่างของแขนขาและปลายพู่ของหางมีสีขาว
อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องเรียกพันธุ์ดำ ryabya เพราะบางคนไม่มีจุดที่ทั้งหมด อย่างไรก็ตามเนื่องจากการผสมพันธุ์ข้ามพันธุ์กับสายพันธุ์ที่แตกต่างกันตัวแทนของสายพันธุ์ Yaroslavl บางส่วนมีชุดสูทสีแดงและสีขาว
โดยทั่วไปตัวแทนของวัว Yaroslavl สามารถโดดเด่นด้วยรัฐธรรมนูญเชิงมุมที่มีรัฐธรรมนูญที่เข้มแข็งมากกระดูกสันหลังของพวกเขาแข็งแรงและมีน้ำหนักมากซึ่งเป็นลักษณะของโคนมและทำให้พวกเขาไม่ยืดหยุ่นในการเคลื่อนที่ไปในระยะทางไกล
ส่วนกลางของร่างกายได้รับการพัฒนาที่ดีที่สุดในสัตว์เหล่านี้และศีรษะมีน้ำหนักเบาและแห้ง ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้ก็คือ รูปทรงที่ยาวขึ้นจากด้านหน้าของศีรษะ และกระจกจมูกที่มืดผิดปกติ
แตรของพวกเขาแม้ว่าจะไม่มีขนาดใหญ่ แต่แข็งแรง แต่มีสีอ่อน อีกประการหนึ่งของวัว Yaroslavl ในฐานะตัวแทนของผลิตภัณฑ์ประเภทนมคือความยาวเฉลี่ยของคอ ผิวบริเวณลำคอมีหลายขนาดเล็ก
สัดส่วนของเนื้อวัวที่อธิบายไว้ของวัวเกิดขึ้นจากข้อเท็จจริงที่ว่าซี่โครงของพวกเขาจัดไว้อย่างกว้างขวาง ดังนั้นท้องของสัตว์ดูโตมาก แต่กล้ามเนื้อทุกส่วนของร่างกายมีการพัฒนาขึ้นอย่างไม่ค่อยแข็งแรงมวลกล้ามเนื้อไม่สะสมตลอดชีวิตและมีลักษณะเป็นเส้นใยบาง ๆ
Fench ยังไม่มีการพัฒนาในทางปฏิบัติ ด้วยเหตุนี้การใช้สายพันธุ์ Yaroslavl เป็นวัวในภาคเนื้อสัตว์จึงไม่เป็นไปได้อย่างแน่นอนแม้ว่าโดยทั่วไปแล้วผลผลิตจากเนื้อสัตว์จะเป็นที่น่าพอใจ
ผิวสัตว์ค่อนข้างผอมแสดงเกือบไม่มีค่าสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องหนัง เนื่องจากผิวหนังบางและสะสมไขมันไม่ดีตัวแทนของสายพันธุ์จะค่อนข้าง อ่อนแอต่ออุณหภูมิ.
เนื้อหาของพวกเขาควรอยู่ในที่กำบังในอากาศที่ร้อนและในเนื้อหาหนาวจัดในยุ้งฉางอบอุ่นโดยไม่ต้องร่างและโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับความร้อน
พารามิเตอร์หลักของวัว Yaroslavl: วัวมีขนาดใหญ่เท่าไร?
ความสูงของสัตว์เหล่านี้มีขนาดค่อนข้างใหญ่แม้ว่าจะมีขาสั้นสั้น ๆ (กระดูกขาค่อนข้างผอมซึ่งเป็นเหตุผลที่สัตว์มักประสบ)
โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเจริญเติบโตของวัวที่ไหล่เฉลี่ยเพียง 125-127 เซนติเมตร
ไม่มีความแตกต่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งในการเจริญเติบโตระหว่างวัวและวัว
นอกจากนี้ยังไม่มีความแตกต่างพิเศษในการวัดของสัตว์และไม่มีพารามิเตอร์ที่แตกต่างกันแม้ว่าวัวยังคงมีขนาดใหญ่ขึ้น:
- ความยาวเฉลี่ยของเส้นทแยงมุมอยู่ที่ 152-155 เซนติเมตร
- หน้าอกในสัตว์ไม่ลึกประมาณ 66 ถึง 70 เซนติเมตรและกว้างประมาณ 35-37 เซนติเมตร
- เส้นสีในเส้นรอบวง 17-18 เซนติเมตร
โดยทั่วไปแล้วความประทับใจจากวัวเหล่านี้อาจกล่าวได้ว่าร่างกายของพวกเขามีความลึกและยืดตัวดังนั้นเราสามารถสรุปเกี่ยวกับขนาดเล็กของวัวของสายพันธุ์ที่อธิบายซึ่งแน่นอนไม่สามารถกล่าวเกี่ยวกับวัว inseminators ที่มีน้ำหนักสามารถไปไกลเกิน 1000 กิโลกรัม
แต่เนื่องจากโครงสร้างกะทัดรัดของวัวการบำรุงรักษาและการให้อาหารของพวกเขาจะไม่ยากและมีราคาแพงทางการเงิน นอกจากนี้ยังควรให้ความสนใจกับการจำหน่ายสัตว์ที่มีข้อ จำกัด ลักษณะเด่น กลายเป็นเจ้าของ.
คุณสมบัติและลักษณะเฉพาะของเต้านมของสายพันธุ์
เต้านมของโคนมนี้เป็นเกณฑ์หนึ่งที่สามารถแยกแยะได้จากญาติอื่น ๆ ทั้งหมด มีขนาดที่ใหญ่มากซึ่งช่วยให้คุณสามารถสะสมนมได้เป็นจำนวนมากและพกพาได้ง่ายก่อนที่จะถึงเวลาการรีดนม มันมีรูปร่างกลมเนื่องจากที่มันไม่ได้รบกวนการเคลื่อนไหวของวัวแม้จะมีความบริบูรณ์สมบูรณ์และทำให้ง่ายต่อการเข้าถึงสัตว์ในช่วงการรีดนม
แต่ลักษณะเด่นที่สำคัญที่สุดของพันธุ์วัวยาโรสลาฟคือตำแหน่งของหัวนม นอกจากความจริงที่ว่าพวกเขามีความยาวปานกลางที่สะดวกสำหรับการรีดนมพวกเขาจะวางไว้ให้มากที่สุดเท่าที่เป็นไปได้จากกันและกันในเวลาเดียวกันระยะห่างระหว่างคู่ของหัวนมด้านหน้ามีขนาดใหญ่กว่าระยะห่างระหว่างคู่ของหัวนมหลัง นอกจากนี้โครงสร้างของต่อมเต้านม นั่นหมายความว่าหลังจากการรีดนมมีขนาดเล็กลงหลายเท่ามันจะนุ่มและเป็นฟอง ที่ด้านหลังมีส่วนของผิวที่มีขนาดเล็กซึ่งเป็นที่เก็บสำรองเต้านม
ตัวบ่งชี้ที่สำคัญมากในการผลิตนมของวัวเป็นตัวบ่งชี้เช่นดัชนีของเต้านม มันแสดงให้เห็นว่าสิ่งที่อัตราส่วนเป็นจำนวนเงินทั้งหมดของนมซึ่งจะช่วยให้วัวเพื่อให้ผลผลิตของทั้งสองด้านหน้าของเต้านม
ดัชนีนี้แสดงให้เห็นถึงวิธีการพัฒนาพื้นที่ทั้งหมดของเต้านมอย่างเท่าเทียมกันซึ่งจะทำให้สามารถพูดถึงผลผลิตและสุขภาพของสัตว์ได้ สำหรับสายพันธุ์นี้ตัวเลขนี้เป็น 40-44% ซึ่งระบุ ผลผลิตที่สูงมาก ตัวแทนของเธอ
ควรสังเกตว่าผิวหนังของเต้านมของวัว Yaroslavl ค่อนข้างบางซึ่งด้วยการเลี้ยงปศุสัตว์ฟรีมักนำไปสู่การบาดเจ็บ หลอดเลือดดำมีการพัฒนาปานกลาง ในเรื่องนี้การดูแลและการดูแลผู้แทนของสายพันธุ์ควรจะขยันมากซึ่งจะช่วยให้ได้ผลดีในรูปแบบของการผลิตนม
อะไรคือข้อได้เปรียบหลักของสายพันธุ์ Yaroslavl?
ธรรมชาติข้อได้เปรียบหลักของโคนมที่เป็นตัวบ่งชี้ถึงผลผลิตของนม แต่ให้เราพูดถึงเรื่องนี้เล็กน้อย แต่ที่นี่เราสังเกตเนื้อหาที่มีไขมันสูงซึ่งเฉลี่ย 4.4% (สูงเป็นประวัติการณ์ที่ 6.1%)
ถ้าเราพิจารณาว่าค่าเฉลี่ย ดัชนีไขมัน สำหรับสายพันธุ์ทั้งหมดของนม อยู่ที่ระดับ 3.7% แล้วผลนี้ควรได้รับการพิจารณาที่สูงมาก นอกจากนี้ยังให้ความสำคัญกับความจริงที่ว่านมผงคือคุณภาพที่สูงขึ้นและเหมาะสำหรับการแปรรูปต่อไป
ไม่มีความสำคัญน้อยกว่าคือคุณสมบัติของภูมิคุ้มกันของสัตว์เหล่านี้ซึ่งสามารถต่อสู้กับโรคที่หลากหลายที่สุดจากที่วัวมักประสบ และสิ่งที่สำคัญที่สุดคือวัว Yaroslavl มีความทนทานต่อโรคมะเร็งเม็ดเลือดขาวมากที่สุดในโค
โรคนี้แพร่กระจายได้ง่ายจากสัตว์สู่สัตว์และวันนี้ไม่มีวิธีรักษามัน ด้วยความพ่ายแพ้ของสัตว์ของพวกเขาทำให้เกิดความเสียหายอย่างมากต่อการผลิตน้ำนม
แต่แม้ในกรณีของการติดเชื้อของตัวแทนจากฝูงของสายพันธุ์ที่อธิบาย leucosis ไม่น่าจะถูกส่งไปยังบุคคลอื่น ๆ แม้ว่าจะมีข้อควรระวังที่จำเป็นจะต้องดำเนินการ
คุ้มค่ามากนี้ สายพันธุ์ มันยังมีเพราะ ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเพาะพันธุ์. โดยเฉพาะอย่างยิ่งยีนของมันมีความสามารถที่ดีในการถ่ายทอดลักษณะของนมการเดิมพันที่นักวิทยาศาสตร์ทำ
มันเป็นเพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับข้อบกพร่องที่เป็นลักษณะของสายพันธุ์ที่อธิบายไว้
ท่ามกลางข้อบกพร่องของสายพันธุ์ Yaroslavl สามารถเรียกได้ว่าเป็นข้อบกพร่องในร่างกายเท่านั้น โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันเป็นหน้าอกที่แคบมากกับกล้ามเนื้อพัฒนาไม่ดี นอกจากนี้พวกเขามีตูดกว้างมากกับ sacrum หลบตาและรูปทรงหลังคา ในการผลิตเนื้อสัตว์เหล่านี้เป็นตัวชี้วัดเชิงลบมาก
แต่ส่วนใหญ่ของปัญหาที่ช่วยให้สัตว์ตัวเองและเจ้าของของพวกเขาแขนขาอ่อนแอ ด้วยการเลี้ยงปศุสัตว์ฟรีนี้มักจะเป็นสาเหตุของการทำลายของอุ้งเท้าและ dislocations จึงเป็นสิ่งสำคัญ prealign พื้นที่จัดสรรให้กับวัวและเพื่อกำจัดสถานที่ที่มีความโล่งใจยากจากมัน
นอกจากนี้เมื่อรักษาและปรับปรุงสภาพอากาศ Yaroslavl คุณจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับข้อเท็จจริงที่ว่าในช่วงหลังคลอด วัวมักจะตกอยู่ที่ขาหน้าของพวกเขา และไม่สามารถยืนบนพวกเขาบางครั้ง
สายพันธุ์ Yaroslavl มีชื่อเสียงในด้านการผลิต: รายละเอียดเกี่ยวกับทุกอย่าง
ผลผลิตนมและลักษณะสำคัญของนมที่ผลิตได้
ผลผลิตนมของวัว Yaroslavl น่าประทับใจเพียงอย่างเดียวเนื่องจากผลผลิตนมเฉลี่ยอาจเปลี่ยนแปลงได้ตั้งแต่ 2,700 ถึง 3,500 กิโลกรัมของนมในช่วงระยะเวลาให้นมบุตรครั้งแรก
ในอนาคต ผลผลิตเพียงขึ้นไปและด้วยความใส่ใจอย่างถูกต้องและรอบคอบตลอดจนการเลี้ยงลูกด้วยนมอย่างเต็มที่ประสิทธิภาพการทำงานของพวกเขาสามารถเพิ่มขึ้นเป็น 5000-5500 กิโลกรัมซึ่งเป็นตัวเลขที่บันทึกได้ 11,590 กิโลกรัม
แต่อย่าให้ใคร่ครวญว่านี่เป็นผลลัพธ์ที่สูงที่สุดในการผลิตนมของวัว วันนี้มีการเพาะพันธุ์โคนมต่างประเทศจำนวนมากซึ่งผลผลิตสูงกว่าที่อธิบายไว้
วัว Yaroslavl ยังคงรักษาตำแหน่งของพวกเขาไว้เป็นสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของสายพันธุ์นมเนื่องจากมีรสชาติที่สูงของนมและคุณสมบัติทางโภชนาการ
นอกจากนี้ยังมีลักษณะที่ดีมากซึ่งหนึ่งในนั้นได้กล่าวถึงแล้วว่าไขมันนม แต่นอกเหนือไปจากไขมันแล้วยังมีโปรตีนอยู่เป็นจำนวนมากซึ่งมีเปอร์เซ็นต์อยู่ที่ 3.5-3.7
การผลิตเนื้อสัตว์ของวัว Yaroslavl ของวัว: ชนิดของเนื้อวัวที่คุณจะได้รับกับการขุน?
เป็นที่ชัดเจนว่าแม้ว่าสายพันธุ์ที่อธิบายไว้คือนมถ้าเกิดวัวในอนาคตจะได้รับอนุญาตให้ฆ่าและในวัยเด็กมาก
อย่างไรก็ตามข้อเท็จจริงที่ว่าโดยทั่วไปแล้วกล้ามเนื้อของวัวเหล่านี้มีการพัฒนาที่ไม่ดีมากเนื่องจากเนื้อสัตว์มีขนาดใหญ่ปริมาณเนื้อที่ที่ผลิตได้จึงให้ผลตอบแทน 55 ถึง 62%
ถ้าเราคำนึงถึงว่าโดยเฉลี่ยน้ำหนักของวัวเป็น 450-550 กิโลกรัมและน้ำหนักของวัวเป็น 700-1200 (โดยปกติแล้ววัวที่มีจำนวนมาก ๆ ) แล้ว อัตราการส่งออกสูงมาก.
ตอนเริ่มคลอดน้ำหนักของลูกวัวมักจะเป็น 28-32 กิโลกรัม แต่พวกเขาเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอย่างน้อย 6 เดือนแรกลูกโคจะเลี้ยงแม่ // ร้อยและน้ำหนักตัวเฉลี่ยต่อวันสำหรับวัวและวัวแตกต่างกัน:
- เมื่อเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ไปแล้ว 6 เดือนตัวโตจะโตได้ถึง 160-170 กิโลกรัมและ 18 เดือนขึ้นไปถึง 350-380 กก. รายได้เฉลี่ยต่อวันอยู่ที่ 700-750 กรัม
- ถ้าใช้การขุนขลุกแล้วเมื่ออายุ 1 ปีน้ำหนักตัววัวจะอยู่ที่ 800-900 กิโลกรัมการเพิ่มน้ำหนักมักไม่น้อยกว่า 800 กรัมต่อวัน
ในเวลาเดียวกันในคนหนุ่มสาวไขมันเริ่มที่จะฝากค่อนข้างเร็วเนื่องจากการที่วัวได้รับอนุญาตให้มีการฆ่าที่อายุ 1 ปี ความจริงก็คือจากสัตว์อายุน้อยเช่นพันธุ์ Yaroslavl คุณจะได้เนื้อวัวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและอ่อนโยน
เมื่อวัวนมได้รับอนุญาตให้เนื้อสัตว์ในวัยผู้ใหญ่มากขึ้นเนื้อของพวกเขาจะไม่มีมูลค่าสูงเช่นนั้นอีกต่อไป