ก่อนที่จะมีเหตุการณ์ที่สำคัญเช่นการเพาะปลูกก่อนอื่นคุณต้องกำหนดสิ่งที่ควรมองหาเมื่อเลือกองุ่น ประการแรกเพื่อชี้แจงว่าพันธุ์ที่ให้ผลผลิตมีการเพาะปลูกรายปีคุณภาพของผลไม้ ประการที่สองระดับความชราของยอดคืออะไร ประการที่สามเพื่อคำนึงถึงสภาพภูมิอากาศของพื้นที่สำหรับอนาคตของไร่องุ่นคุณต้องเลือกพันธุ์ที่ทนต่อการแตกร้าว