แน่นอนทุกคนตั้งแต่วัยเด็กรู้ว่ากระเทียมเป็นแพทย์ที่ขาดไม่ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาว เพราะเป็นช่วงเวลาที่ภูมิคุ้มกันของบุคคลอ่อนแอมาก ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้กระเทียมเพื่อป้องกัน แต่ไม่มีใครรู้ว่าอันตรายจากกระเทียมยังสามารถเป็นสำคัญ อย่างน้อยการขาดหลักของกระเทียมสามารถนำมาประกอบกับกลิ่นของมัน แต่นอกเหนือจากกลิ่นกระเทียมอาจทำให้เกิดอาการแพ้ส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารระบบหัวใจและหลอดเลือดและแม้กระทั่งทำให้เกิดอาการท้องเสีย
- วิธีการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ของกระเทียม?
- ปฏิกิริยาแพ้กับกระเทียม
- อันตรายของกระเทียมไปยังสมอง
- อันตรายของกระเทียมระหว่างตั้งครรภ์และเลี้ยงลูกด้วยนม
- อันตรายของกระเทียมในโรคลมชัก
- อันตรายของกระเทียมสำหรับระบบทางเดินอาหาร
- อันตรายของกระเทียมสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
- กระเทียมเป็นอันตรายต่อผิวหนัง
- กระเทียมสามารถทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
วิธีการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ของกระเทียม?
มีวิธีการหลายอย่างที่จะปิดกั้นกลิ่นกระเทียมถ้าคุณใช้มันในอาหาร ผลิตภัณฑ์หลักที่จะช่วยในการฆ่ารสคืออบเชยหรือผักชีฝรั่ง ถ้าไม่ได้อยู่ในมือแล้วนมกาแฟเบย์ใบและแม้กระทั่งเคี้ยวหมากฝรั่งก็จะทำ
ปฏิกิริยาแพ้กับกระเทียม
อย่าประมาทอันตรายของกระเทียมในการย่อยอาหาร บางคนมีผื่นแดงหลังจากที่ได้รับการบริโภค ซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะแพ้กระเทียม ในเวลาเดียวกันยังมีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหารท้องเสียคนที่มีอาการไม่สบายท้อง อาการดังกล่าวอาจเกิดขึ้นจากหลายชั่วโมงเป็นเวลาหลายวันขึ้นอยู่กับปริมาณกระเทียมที่คุณบริโภค
อันตรายของกระเทียมไปยังสมอง
นักวิจัยทำการทดลองจำนวนมากซึ่งเป็นผลจากการที่พวกเขาสามารถทราบได้ว่ากระเทียมมีการยับยั้งการทำงานของสมอง 2-3 ครั้งและสามารถกระตุ้นการรุกรานของคนได้
หลายคนอ้างว่ากระเทียมเป็นสารพิษในสมอง มีสารเป็นพิษ ได้แก่ sulfanyl-hydroxyl ion มันเข้าสู่กระแสเลือดและเลือดเย็นมีผลต่อกิจกรรมของร่างกาย ดังนั้นก่อนที่จะใช้กระเทียมในจานใด ๆ ให้คิดอย่างรอบคอบ
อันตรายของกระเทียมระหว่างตั้งครรภ์และเลี้ยงลูกด้วยนม
เป็นเพราะผลที่เป็นอันตรายต่อสมองมนุษย์ที่เป็นอันตรายต่อกระเทียมในระหว่างตั้งครรภ์เป็นสิ่งจำเป็นแพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้ในระหว่างการคลอดและให้นมบุตร หลังจากที่ทุกการพัฒนาทารกในครรภ์เป็นกระบวนการที่สำคัญมาก และถ้าคุณต้องการจริงๆกระเทียม - คิดเป็นร้อยครั้งเพราะผลที่ตามมาอาจไม่สามารถย้อนกลับได้
อันตรายของกระเทียมในโรคลมชัก
นอกจากนี้ยังห้ามใช้กระเทียมในโรคลมชัก นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุว่าเขาเป็นสาเหตุของการโจมตี ถ้าคนที่ทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้จะดีกว่าที่จะกำจัดกระเทียมออกจากอาหารได้อย่างสมบูรณ์
อันตรายของกระเทียมสำหรับระบบทางเดินอาหาร
สารพิษจำนวนมากในกระเทียมมีผลเสียต่อการย่อยอาหาร มันกัดกร่อนผนังของกระเพาะอาหารและขัดขวางกระบวนการเผาผลาญอาหารสามารถกระตุ้นโรคกระเพาะและโรคอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหาร
อันตรายของกระเทียมสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือด
นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่ากระเทียมอาจทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพไม่ได้ มันเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับสถานะของผนังของกล้ามเนื้อหัวใจ ความผิดพลาดครั้งใหญ่ของการรักษาตัวเองเช่นนี้ก็คือไม่มีใครให้ความสำคัญกับประเภทของกระเทียม มันเป็นกระเทียมแห้งที่ก่อให้เกิดอันตรายอย่างมาก ถ้าคุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องกระเทียมและคุณมีปัญหาหัวใจแล้วใช้มันตัดสดและในปริมาณที่น้อยมาก
กระเทียมเป็นอันตรายต่อผิวหนัง
คนที่มีผิวบอบบางมากจำเป็นต้องเอาใจใส่มาก อย่างไรก็ตามหากมีน้ำกระเทียมหรือน้ำกะทิอย่างน้อยจำนวนหนึ่งที่อยู่บนผิวการเผาไหม้ในท้องถิ่นอาจเกิดขึ้นได้
กระเทียมสามารถทำให้เกิดอาการท้องเสียได้
และหนึ่งในอันตรายที่สุดสำหรับสรรพคุณทางสุขภาพของกระเทียมคือความสามารถในการทำให้เกิดโรคต่างๆเช่นโรคพิษสุราเรื้อรัง สาเหตุมาจากการจัดเก็บหัวดิบที่ไม่เหมาะสม ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บกระเทียมไว้ในที่ที่อุ่นเพราะเป็นสภาพแวดล้อมที่เหมาะสำหรับการพัฒนาจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์
ไม่ต้องสงสัยกระเทียมมีคุณสมบัติเป็นประโยชน์จำนวนมาก แต่ก่อนที่คุณจะกินอาหารแม้แต่ชิ้นอาหารจำเป็นต้องประเมินสภาพร่างกายของคุณและทำความคุ้นเคยกับอาการไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้น