วิธีปลูกผักชีบนหน้าต่างไม้เคล็ดลับในการปลูกและการดูแลพืชที่บ้าน

หลายคนเชื่อว่าเทคโนโลยีการปลูกผักชีนั้นมีความซับซ้อนมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกพืชชนิดนี้ไว้บนหน้าต่างของคุณ วันนี้เราจะพูดถึงวิธีปลูกพืชที่มีประโยชน์นี้ในบ้านของคุณ

โรงงานแห่งนี้เป็น "หมอสีเขียว" ที่ยอดเยี่ยมและการปลูกมันจะไม่เพียง แต่นำ "โบนัส" มาปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ เราจะพูดถึงวิธีปลูกผักชีบนหน้าต่างที่บ้าน

ผักชี: รายละเอียด

โรงงานแห่งนี้มีชื่อมากมาย: ผักชี, ผักชี, hamem, kolandra, chilantro, sancho, dhaniya

สีเขียวนี้มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ผักชีหรือผักชี - พืชประจำปีเป็นสมาชิกของครอบครัวของ Umbrella, ก้านบางที่มีความสูงถึง 40 ซม. ดอกผักชีบุปผาด้วยดอกไม้สีชมพูสีขาวหรือสีซีดรวมตัวกันในร่ม "ช่อดอก"

ใบของพืชแบ่งออกเป็น 2 ระดับคือใบล่างจะอยู่ที่รากมากและตกแต่งด้วยกานหูขนาดเล็กที่ขอบและใบบนจะแบ่งออกเป็น lobules ที่มีหลายส่วน เนื่องจากใบชนิดที่คล้ายกันผักชีมักเรียกว่าผักชีฝรั่ง โรงงานมีกลิ่นแปลก ๆ เนื่องจาก 80% ของผักชีประกอบด้วยน้ำมันหอมระเหย

วิธีการปลูกผักชีที่บ้านความต้องการสำหรับการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ

หลายคนเชื่อว่า Cilantro ไม่สามารถปลูกได้ที่บ้านในหน้าต่าง แต่ก็ไม่ได้ ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกผักชีคุณจำเป็นต้องเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ: หม้อดินและคิดถึงสถานที่ปลูกพืช ในรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีใส่ผักชีในบ้านเราจะพูดต่อไป

สิ่งที่ควรจะเป็นความสามารถในการเชื่อมโยงไปถึง

เพื่อให้ผักชีรู้สึกสบายก่อนที่คุณจะเริ่มเติบโตคุณต้องดูแลความสามารถของโรงงาน

มันจะดีกว่าที่จะเลือกความสามารถของรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีความลึก 40-45 ซม. และความกว้างของ 25-30 ซม.ควรมีหม้อขนาดใหญ่สำหรับเมล็ดผักชีเนื่องจากพืชไม่ทนต่อการปลูกถ่ายและระบบรากของมันมีขนาดค่อนข้างใหญ่

ก่อนที่จะปลูกผักชีในถังคุณต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีรูระบายน้ำอยู่ในหม้อเพราะผักชีไม่สามารถทนต่อน้ำนิ่งในรากได้

ความต้องการวัสดุปูพื้น

เมื่อคุณตัดสินใจที่จะปลูกผักชีคุณจำเป็นต้องเลือกพื้นผิวสารอาหารสำหรับพืชผักชีชอบดินร่วนปนเปื้อนหรือดินร่วนปนทราย โครงสร้างของดินควรหลวม คุณสามารถซื้อดินสำเร็จรูปในร้านหรือคุณสามารถใช้ดินของคุณหลังจากผสมกับปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก โลกต้องเป็นกลางหรือมีความเป็นด่างต่ำ ต่อกิโลกรัมผสมดินเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะไม้เถ้า

ที่จะจัดให้หม้อกับต้นกล้า

เพื่อให้ผักชีบน windowsill เพื่อความสุขคุณตลอดทั้งปีหม้อกับต้นกล้าต้องอยู่ในห้องที่อุณหภูมิของอากาศไม่ต่ำกว่า 15 องศาเซลเซียสCilantro ควรได้รับแสง 12-14 ชั่วโมงต่อวันและคุณอาจต้องการแสงเพิ่มเติมในรูปแบบของหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือโคมไฟพอดีพิเศษดังนั้นจึงควรใส่หม้อในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกเฉียงใต้ของบ้านเหมาะที่สุด

ผักชี: กฎหว่าน

ผักชีในหวายสามารถเริ่มต้นได้ในช่วงกลางเดือนมีนาคม เมล็ดพันธุ์สำหรับหว่านสามารถซื้อและคุณสามารถเก็บรวบรวมจากพืชของพวกเขา เป็นสิ่งสำคัญที่อายุของเมล็ดจะไม่เกินสองปีมิฉะนั้นผักชีอาจไม่เพียงแค่เพิ่มขึ้น

ก่อนที่จะหว่านเมล็ดควรแช่ในน้ำ 1-2 ชั่วโมงดังนั้นยอดจะปรากฏเร็วขึ้น ความลึกของเมล็ดผักชีควรมีความยาว 1-1.5 ซม. เนื่องจากเมล็ดผักชีมีขนาดค่อนข้างใหญ่มีเมล็ดตั้งแต่ 3 ถึง 10 เมล็ดสามารถหว่านในภาชนะขนาดกลางได้

เมล็ดหว่านในหม้อเตรียมไว้ก่อนจะโรยด้วยดิน "ทัน" tamped และความชุ่มชื้นเล็กน้อย แล้วเทผักชีมากมาย ความจุที่มีพืชจะต้องอยู่ในสถานที่ที่มีแสงสลัวก่อนที่จะเกิดขึ้นจากยอดแรก

ยอดแรกปรากฏหลังจาก 1.5-2 สัปดาห์และ cilantro สามารถรับประทานได้เฉพาะหลังจากเดือน

กับการถือกำเนิดของยอดแรกที่กำลังการผลิตจะต้องมีการย้ายใกล้ชิดกับแสงสดใส

วิธีการดูแลผักชี

การดูแลผักชีในหม้อทำได้ง่ายมาก มันเพียงพอที่จะน้ำ, อาหาร, ตัดและวัชพืชพืช การรดน้ำหลังจากที่ลักษณะของกะหล่ำแรกลดลง แต่เมื่อพืชเข้าสู่ช่วงออกดอกดอกจะรดน้ำมากมายอีกครั้ง หลังจากผ่านไป 15 นาทีหลังจากรดน้ำต้องระบายน้ำส่วนเกินเพื่อให้พืชไม่เจ็บป่วยด้วยโรคราแป้ง

หลายครั้งต่อสัปดาห์เพื่อเพิ่มระดับความชื้นมีความจำเป็นต้องฉีดพ่นดอกไม้จากขวดสเปรย์ เพื่อให้ระบบรากที่ได้รับออกซิเจนจะต้องหลุดออกไปสัปดาห์ละครั้ง แสงควรสว่างและถ้าจำเป็นพืชต้อง "เน้น"

องค์ประกอบที่สำคัญของการดูแลผักชีคือการใส่ปุ๋ยในดิน จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงบนพื้นผิวทุกๆ 2 สัปดาห์ ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนและใช้ให้เหมาะสมกับคำแนะนำ

Kinze ต้องกำจัดวัชพืชและผอมบางของพุ่มไม้ซึ่งจะต้องดำเนินการอย่างสม่ำเสมอการกำจัดวัชพืชมีผลบังคับใช้ไม่เพียง แต่เพื่อกำจัดวัชพืชของพืชเท่านั้น แต่ยังทำให้โรงงานเกิดความเจ็บปวดน้อยลง การผอมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสร้างมวลสีเขียวไม่ใช่ก้านดอก

วิธีการเก็บเกี่ยวและจัดเก็บพืชผลจากธรณีประตูหน้าต่าง

เก็บเกี่ยว cilantro สามารถเพียงเดือนหลังจากการหว่านเมล็ดนั่นคือหลังจากพุ่มไม้ปรากฏ 5-6 ใบ จะดีกว่าที่จะฉีกผักชีทันทีก่อนที่จะเพิ่มลงในอาหาร - ดังนั้นพืชจะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัน ผักชีสามารถเก็บไว้ในรูปแห้งหรือในรูปของเมล็ด

เพื่อที่จะทำช่องว่างจากผักชีแห้งผักสีเขียว "ภายใต้ราก" ถูกตัดจากพุ่มไม้และแห้งที่อุณหภูมิห้องหรือถ้าคุณเก็บเกี่ยวพืชในฤดูร้อนคุณสามารถแห้งบนระเบียง แต่อยู่ในที่ร่ม หลังจากที่ลำต้นแห้งแล้วบรรจุในภาชนะบรรจุหรือถุงและใช้ปรุงอาหาร

เมล็ดผักชีจะเก็บเกี่ยวด้วยวิธีการเดียวกันการเก็บรวบรวมหลังจากพืชดอก เมล็ดแห้งและเทลงในภาชนะ ขอแนะนำให้เก็บช่องว่างไว้ไม่เกิน 2 ปี

เพื่อที่จะยืดอายุของฝ้ายผักสีเขียวคุณสามารถหยิกด้านบนของรังไข่และระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะนานขึ้น ทันทีที่ระยะเวลาการออกดอกเริ่มต้นผักชีจะหนาขึ้นและมีกลิ่นฉุนไม่ดี - ตั้งแต่ช่วงนี้ก็ไม่ควรบริโภคสด

เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ วิธีรับประทานผักชีสด (ผักชี) ตลอดทั้งปี

เพื่อให้ผักชีสดรื่นปรุงอาหารได้ตลอดทั้งปีคุณสามารถหว่านผักชีในช่วงเวลาต่างๆได้ ขั้นตอนการเจริญเติบโตจะใช้เวลาเป็นเดือนและด้วยทุกเดือนที่ผ่านมาคุณจะได้รับผักชีสดบนโต๊ะของคุณ

สิ่งที่น่าสนใจ: ดินจากพืชก่อนหน้านี้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้โดยการเพิ่มปุ๋ยหมักเล็กน้อยและฆ่าเชื้อโรค พุ่มไม้ที่ปลูกขึ้นใหม่จะพัฒนาไปในทางของตัวเองและนี่เป็นเรื่องปกติที่สำคัญที่สุดคือผลที่ได้คือผักชีสดตลอดทั้งปี

การรับประทานผักชีในรูปแบบใด ๆ จะไม่เพียง แต่เพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ยังช่วยให้สุขภาพของคุณเพราะบรรพบุรุษของเรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่รู้จักของผักชี กระบวนการปลูกและการเจริญเติบโตค่อนข้างง่ายและชัดเจนซึ่งทำให้ผักชียิ่งนิยมมากในหมู่นักชิมและคนรักหม้อ

ดูวิดีโอ: ปลูกพืช microgreens (รายละเอียดด้านล่าง) (พฤศจิกายน 2024).