คณะกรรมการควบคุมคุณภาพได้ตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์จากสัตว์ปีกของรัสเซีย พวกเขาพบว่าหนึ่งในสองตัวอย่างมีสารตกค้างในยาปฏิชีวนะ ผู้เชี่ยวชาญเลือกเนื้อสัตว์ปีกแช่เย็นจำนวน 21 ชิ้นจากผู้ผลิตในประเทศที่ขายดีที่สุดเพื่อตรวจสอบความสอดคล้องกับข้อกำหนดด้านคุณภาพขั้นพื้นฐาน ตรวจสอบเนื้อสัตว์ตามพารามิเตอร์ 44 ชนิด ได้แก่ จำนวนแบคทีเรียเศษยาปฏิชีวนะโฟเลตและคลอรีน การศึกษาพบว่าหนึ่งในสามไก่สอดคล้องกับข้อกำหนดทางกฎหมายเกี่ยวกับคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ตลอดจนมาตรฐานที่เพิ่มขึ้นของคณะกรรมการและดังนั้นจึงสามารถได้รับฉลากที่มีคุณภาพของรัสเซีย
ไม่มีตัวอย่างของไก่ที่ตรวจพบฟอสเฟตซึ่งใช้เป็นสารเพิ่มน้ำหนักและสารคลอรีนซึ่งใช้ในการฆ่าเชื้อของไก่ แต่อย่างไรก็ตาม ไก่ที่ได้รับยาปฏิชีวนะส่วนใหญ่. ตัวอย่างเช่นตัวอย่างไก่ 2 ตัวอย่างมีปริมาณ tetracycline ที่ไม่สามารถยอมรับได้ ตัวอย่างอื่น ๆ มีสารต้านจุลชีพ 9 ชนิดเช่น nitrofurans quinolones และ coccidiostats ซึ่งได้รับอนุญาตตามกฎหมายในรัสเซีย แต่มีการควบคุมอย่างเคร่งครัดในต่างประเทศและมีผลกระทบต่อสุขภาพของผู้บริโภค นอกจากนี้ยังมีตัวอย่างอยู่ 2 ตัวอย่าง แบคทีเรียร้ายแรงเช่น Salmonella และ Listeria
คณะกรรมการได้แจ้งให้หน่วยงานรัฐบาลที่รับผิดชอบทราบว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงกฎที่มีอยู่และขยายรายการของยาปฏิชีวนะที่ต้องห้ามตามผลการตรวจสอบ 
