มีความสำคัญอย่างยิ่งในการทำอาหารเช่นเดียวกับในการแพทย์พื้นบ้านเป็นแบบนิสัยและทุกวันสำหรับผลทั้งหมดของการเพาะปลูกของหัวหอมและกระเทียมพันธุ์ นั่นคือเหตุผลที่ชาวสวนหรือผู้ปลูกผักทุกคนขยันหมั่นเพียรปลูกฝังไว้ในแปลงของพวกเขาเพื่อทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังมีการตกแต่งสวนหรือชายแดนที่ยอดเยี่ยมนอกจากนี้ยังมีรูปแบบการตกแต่งของพืชที่กินได้ บทความนี้แสดงทุกชนิดของหัวหอมและกระเทียมรวมทั้งรายละเอียดของข้อดีและข้อเสียของพวกเขา
- napiform
- หอม
- กระเทียมหอม
- เวลส์
- Schnitt
- Slizunov
- สูงอ่าว
- กระเทียม
napiform
บางทีต้นหอม ชนิดที่พบมากที่สุดในหมู่คนอื่น ๆ ทั้งหมด แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ก็ยังแปลกใจกับพันธุ์ของมัน ดูเหมือนว่าผักเดียวกันในเวลาเดียวกันสามารถกัดและตัวแทนของ แต่แตกต่างกันสามารถฉ่ำคมหรือยาก
ยอดแรกเป็นกฎปรากฏสัปดาห์หลังจากปลูก เพื่อการพัฒนาที่เหมาะสมควรได้รับการดูแลเป็นอย่างดีและเหนือสิ่งอื่นใดสำหรับการรดน้ำรายสัปดาห์ ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำเกี่ยวกับปุ๋ยเคมีเป็นสีเหลืองหอมหัวใหญ่รักพวกเขามากและไม่สามารถไปที่สนามเป็นเวลานานโดยไม่ต้องแต่งตัวด้านบน การคลายดินจะดำเนินการหลายครั้งต่อสัปดาห์และการกำจัดวัชพืชตามความจำเป็น
และประมาณเดือนกันยายนคุณสามารถคิดเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวคุณต้องทำเช่นนี้เมื่อหลอดไฟมีสีทองสวยงามแล้วและขนไม่ได้ปรากฏเป็นเวลานาน เมื่อเงื่อนไขการเพาะปลูกและการดูแลทุกอย่างเป็นจริงแล้วหัวหอมและกระเทียมทุกชนิดที่เขาคิดจะเติบโตจากผู้ใช้ที่ดินทางเศรษฐกิจ
หอม
หอมแดงเป็นหัวหอมที่แตกต่างกัน มันได้รับชื่อในยุโรปในยูเครนจะเรียกว่าพุ่มไม้และในรัสเซียและมอลโดวา - ครอบครัวเล็ก ๆ น้อย ๆ ในรังเดียวหอมแดงสามารถพัฒนาได้ตั้งแต่ 3 ถึง 20 หัวหอมที่มีน้ำหนักตั้งแต่ 10 ถึง 50 กรัมขนนุ่มมากและบางกว่าในพันธุ์อื่น ๆ และมีขี้ผึ้งค่อนข้างอ่อน
เพื่อให้เติบโตและดูแลครอบครัวอย่างถูกต้อง, คุณต้องให้ความสนใจกับคุณลักษณะบางอย่างของกระบวนการเหล่านี้:
- สามารถปลูกได้ในดินที่เตรียมไว้กลางเดือนเมษายนเนื่องจากไม่สามารถถ่ายภาพและไม่ใส่ใจกับน้ำค้างได้
- ดินที่มีทรายขาวละเอียดถูกพิจารณาว่าเป็นดินที่ดีที่สุดสำหรับหอมแดง
- วัสดุปลูกจำเป็นต้องได้รับการปรับปรุงบ่อยขึ้นเพื่อให้หลอดไฟไม่มีการติดเชื้อที่เรียกว่าเน่าเปื่อย
- ถ้าคุณปลูกสายพันธุ์นี้เพื่อใช้ประโยชน์จากพืชพรรณแล้วรูปแบบการเพาะปลูกเกือบจะเหมือนกันกับการปลูกหลอดโดยระยะห่างระหว่างแถวคือ 20 ซม. และระหว่างหลอดไฟ 10 ซม.
การเก็บเกี่ยวเกิดขึ้นเมื่อ "ครอบครัว" จะทำให้ขนมากกว่า 50% ในวันแดดและอบอุ่น
คุณจำเป็นต้องเก็บเฉพาะหลอดไฟที่มีสุขภาพดีที่อุณหภูมิ 1-3 องศาเพื่อจุดประสงค์นี้กล่องหรือกล่องถูกเลือกไว้ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ารังนกไม่ควรแยกออกระหว่างเก็บ
มุมมองที่ไม่โอ้อวดและไม่ชอบมาพากลในเวลาเดียวกันนี้ได้ทำให้หลงใหลในจิตใจของนักชิมทั่วโลกเพราะหอมแดงมีความอร่อยสูงสะดวกในการเตรียมและที่สำคัญที่สุดคือการไม่มีกลิ่นอันไม่พึงประสงค์หลังจากรับประทาน
กระเทียมหอม
Leek ถือได้ว่าเป็นพืชที่มีความหลากหลายมากที่สุดในหมู่บรรดาผู้ชื่นชอบและเนื่องจากความต้านทานต่อความเย็นผลผลิตสูงและองค์ประกอบทางชีวเคมีที่มีคุณค่า มันโตขึ้นทั่วโลกส่วนใหญ่อยู่ในเขตเมืองหนาวเนื่องจากปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมเกือบทุกสภาพแวดล้อม Leek ปลูกโดยการหว่านเมล็ดลงดินหรือผ่านต้นกล้า
ในพื้นที่ของเรามีการใช้วิธีการที่สองเท่านั้นเนื่องจากพื้นที่แรกเป็นพืชนานเกินไป สำหรับการเจริญเติบโตกระเทียมหอมดีควรให้ดินหลวมและอุดมสมบูรณ์มากเนื้อละเอียดปานกลางเหมาะสำหรับคำอธิบาย ที่ดินเตรียมดินมักจะขุดขึ้นในช่วงฤดูใบไม้ร่วงถึงระดับความลึกของชั้นเพาะปลูก สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับผักที่มีประสิทธิภาพนี้ ได้แก่ พืชตระกูลถั่วมันฝรั่งแตงกวาและกะหล่ำปลี
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ ของพืชหัวหอมมีความจำเป็นต้องชุบกระเทียมหอมตามเวลาวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการชลประทานร่องเกี่ยวกับการดูแลเขาไม่ได้เป็นอย่างกระทันหันทุกอย่างจะทำตามมาตรฐาน - คลายการกำจัดวัชพืชและการให้อาหาร นอกจากนี้ควรปลูกคลุมด้วยใบพืชและพีทเพื่อช่วยในการเก็บรักษาความชื้นและป้องกันการงอกของวัชพืช
เวลส์
ความหลากหลายของหอม batun ไม่ได้จริงในลักษณะที่ปรากฏออกมาจากต้นหอมที่รู้จักกันดี แต่สายพันธุ์นี้มีการปลูกเฉพาะสำหรับพืชสีเขียวเพราะมันไม่ได้ก่อให้เกิดหลอดไฟเลย batun มีใบค่อนข้างใหญ่ซึ่งสามารถเติบโตได้ถึง 40 ซม. และถึง 2 ซม. ในเส้นรอบวง
แม้ว่าหัวหอมนี้สามารถเจริญเติบโตได้ในบริเวณเดียวกันประมาณ 10 ปี แต่ก็ยังคงแสดงประสิทธิภาพที่ดีที่สุดสำหรับ 3-4 ปีหลังจากการหว่านเมล็ด
อีกทั้งความรู้สึกแตกต่างของกระบองเพชรจากส่วนที่เหลือของ "ต้น" "หัวหอม" คือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่สูงที่สุดเพราะคุณสามารถจัดทำเรือนกระจกที่ทำจากโฮมเมดได้โดยมีอุณหภูมิเพียง 11-12 องศา เมล็ดของพืชที่ไม่ตามอำเภอจังนี้สามารถงอกได้ที่อุณหภูมิ 2 องศา แต่ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการงอกเร็วที่สุดคือประมาณ 20 องศาเซลเซียส
ไม่มีปัญหาหรือความแตกต่างพิเศษในการปลูกที่ batun เมล็ดสามารถหว่านในต้นฤดูใบไม้ผลิและแม้กระทั่งในเดือนกุมภาพันธ์หน้าต่างและในกรณีนี้ใบอร่อยสามารถแล้วจะได้รับในเดือนกรกฎาคม
หากการสืบพันธุ์เกิดขึ้นในทางพฤกษศาสตร์พุ่มไม้ยืนต้นของสายพันธุ์นี้จะต้องถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ ประมาณห้าต้นต่อหญ้า
สำหรับการเก็บเกี่ยวต้นในฤดูใบไม้ผลิควรย้ายปลูกภายในกลางเดือนสิงหาคม
หัวหอมสามารถเก็บเกี่ยวได้สองวิธีขึ้นอยู่กับชนิดของการเพาะปลูก: ถ้าพืชมีการวางแผนเป็นประจำทุกปีเมล็ดจะหว่านในฤดูใบไม้ผลิแล้วขุดออกได้อย่างสมบูรณ์และถ้าเป็นไม้ยืนต้นสีเขียวจะถูกตัดครั้งหรือสองครั้งในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูใบไม้ร่วง
ตัดใบควรจะเป็นเมื่อความยาวของพวกเขาจะกลายเป็น 20-25 เซนติเมตร ส่วนที่เก็บไว้ในตู้เย็นวางไว้ก่อนหน้านี้ในห่อพลาสติก
Schnitt
เช่นในกรณีของค้างคาว, พืชหัวหอมปลูกกระเทียมจะปลูกเฉพาะสำหรับการผลิตสีเขียวอร่อยและสด ในไซบีเรียเรียกว่า Rezan หรือ Rezun ทางตอนเหนือของรัสเซียคือ shnitt-onion และทางตอนใต้เรียกว่า skoroda หรือ tribulka ถิ่นกำเนิดของ Schnitt ถือเป็นภาคเหนือของจีนและมองโกเลีย
โรงงานแห่งนี้น่าเสียดายที่ถูกประเมินค่าในพื้นที่ของเราและดังนั้นจึงมีการเติบโตขึ้นในปริมาณที่ค่อนข้างเล็ก แต่มันเป็นแหล่งที่มาที่แท้จริงของวิตามินและธาตุต่างๆและมักถูกรวมไว้ในอาหารบำบัดสำหรับผู้ที่มีโรคไตและระบบหัวใจและหลอดเลือด
อีกข้อได้เปรียบที่สำคัญคือความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งที่ยอดเยี่ยมของ shnitta หน่ออ่อนของมันสามารถทนต่อการแข็งตัวลบพืชผู้ใหญ่สามารถทนต่ออุณหภูมิได้ -8 องศา
การดูแลผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกตินี้เป็นพื้นฐานเดียวกับชนิดอื่น ๆ มันเป็นที่รักความชุ่มชื้นและรักการใส่ปุ๋ยจากปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุ
หลอดไฟไม่ได้สร้างตัวอย่างนี้ แต่ในเวลาเดียวกันมีความโดดเด่นด้วยความสามารถในการแตกแขนง ระบบรากเป็นเส้นใยพัฒนาเป็นอย่างดีและมักจะเริ่มได้รับการปรับปรุงโดยช่วงกลางฤดูร้อน
ก่อนที่จะร่อนเมล็ดของใบไม้กระเจี๊ยบให้ความสนใจเป็นพิเศษในการเตรียมดินเพราะเพราะเมล็ดขนาดเล็กของต้นกล้าแรกเริ่มอ่อนแอมากเช่นห่วงขนาดเล็กดังนั้นพวกเขาจึงต้องได้รับการปกป้องอย่างระมัดระวังจากวัชพืช
การหว่านจะดำเนินการในร่องที่ความลึก 2 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรมีขนาดไม่เกิน 45 ซม. นอกจากนี้ยังช่วยในการคลุมคลุมด้วยหญ้าฝรั่นพรุหรือขี้เลื่อยไม่ให้ลื่นเพื่อให้เปลือกโคลนที่เกิดขึ้นหลังจากฝนตกหนักไม่สามารถป้องกันการเกิดยอดสด .
เมื่ออุณหภูมิของอากาศอยู่ที่ 18-20 องศาใบของใบไม้กระเทียมโตขึ้นเร็วมากและพร้อมที่จะตัดใน 12-14 วัน การเก็บเกี่ยวมักจะเริ่มต้นเมื่อถั่วลิสงแตกปรากฏในร่มและเมล็ดสีดำจะมองเห็นได้ชัดเจน หลังการประกอบและการอบแห้งในห้องที่มีอากาศถ่ายเทจะมีใบอร่อยเก็บไว้ในตู้เย็น
Slizunov
โบว์ Slyzun - เป็นไม้ยืนต้นเป็นต้นไม้ซึ่งไม่ค่อยพบในบริเวณชานเมือง ทัศนคติแบบนี้ไม่เป็นที่ชอบธรรมเพราะ slizun เป็นตัวอย่างที่มีประโยชน์และมีค่ามาก นอกจากนี้รสชาติของกระเทียมยังมีความแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
ตัวอาคารเองมีลักษณะการตกแต่งที่สวยงามมากดังนั้นจึงสามารถปลูกได้ง่ายในแปลงสวนเพียงเพื่อเห็นแก่ความชื่นชมยินดีของตา
Slizun มีคุณสมบัติทนน้ำค้างแข็งสูงมากและทนต่ออุณหภูมิที่สูง 40 องศาได้เป็นอย่างดีไม่แยแสกับศัตรูพืชและนำมาเก็บเกี่ยวเป็นเวลา 5 ปี
ดินสำหรับการเพาะปลูกดีกว่าที่จะเลือกทรายหรือ loamy เล็กน้อยเพื่อที่ว่าในกรณีที่ไม่มีมันมีน้ำละลายและพื้นดินซึ่งสามารถป้องกันการเข้าถึงของอากาศและกระตุ้นการตายของหลอดไฟในฤดูใบไม้ร่วงที่ดินจะต้องเต็มไปด้วยปุ๋ยมูลไส้และปุ๋ยอินทรีย์ไม่ลืมเกี่ยวกับปุ๋ยแร่มาตรฐาน
Slizun มักจะแพร่กระจายในทาง vegetative เนื่องจากจะให้ผลผลิตได้เร็วขึ้น คุณสามารถนั่งได้ในเดือนสิงหาคมหรือกันยายนหรือในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ การทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องขุดพุ่มไม้สามปีและแบ่งเหง้าเป็นส่วนในขณะที่คุณต้องให้แน่ใจว่าต้นไม้แต่ละต้นมีส่วนและหลอด 3-4
การขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดพืชก็ทำได้ง่ายด้วยเหตุนี้ในช่วงปลายเดือนเมษายนต้นกล้าฤดูหนาวจะถูกหว่านในดินเปิดในความหดหู่ประมาณ 1 ซม. จากนั้นร่องจะถูกบดขยี้ด้วยชั้นบาง ๆ ของดินชุบด้วยขวดสเปรย์และปกคลุมด้วยฟิล์ม
การดูแล slizun ไม่แตกต่างจากการดูแลหัวหอมชนิดอื่น ๆ ในปีแรกเพียงไม่กี่ขนรูปแบบในพุ่มไม้ในที่สอง - บุปผาและในที่สาม - เป็นไปได้ในการจัดระเบียบใบเต็มรูปแบบของใบ
สูงอ่าว
หัวหอมฉัตรเป็นพืชยืนต้นที่มีประโยชน์อย่างมากและได้รับการปลูกฝังในหลายประเทศทั่วโลก ยังไม่ได้รับการแจกจ่ายที่เหมาะสมในผู้ปลูกผักของเราแม้ว่าจะอยู่ในองค์ประกอบที่ใช้งานทางชีวภาพ แต่ก็ยิ่งกว่าชนิดอื่น ๆ ของหัวหอม
ใบของผักมีกลวงฟุ้งซ่านและเป็นเวลานานพวกเขาเก็บรูปลักษณ์ที่ไม่โง่เขลาหลอดใต้ดินมีความคล้ายคลึงกับหัวหอมมาก แต่ไม่เหมือนพวกเขาไม่มีเวลาที่จะโตเต็มที่และโดยทั่วไปจะมีการจัดเก็บไม่ดี แต่มีคุณสมบัติทางรสชาติที่ดีและการปรากฏตัวของพวกเขาบนโต๊ะจะทำให้ความสุขกับครอบครัวและแขก
พื้นหลายชั้นทนต่อน้ำค้างแข็งเก็บรักษาไว้ที่พรมเต็มไปด้วยหิมะและแม้แต่ในอุณหภูมิ 40 องศาเซนติเกรดและใบอ่อนสามารถทนต่ออุณหภูมิ -5 องศาเซลเซียสได้ ไม่สนใจดิน แต่ไม่ควรเป็นกรด รุ่นก่อนอาจเป็นพืชที่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์
มักจะปลูกด้วยหลอดหลายชั้นเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงมักจะเก็บไว้บนเตียงบนเตียงประมาณ 10-15 ซม. ซึ่งแตกต่างจากกฎสำหรับส่วนที่เหลือของการปลูกหอมหัวใหญ่สายพันธุ์นี้ควรจะปลูกทันทีหลังจากที่ฝนตกแล้วมันจะรากได้เร็วขึ้นและดีขึ้นซึ่งหมายความว่า perezimuet ดีในสภาพใต้ดิน
กระเทียม
การปลูกกระเทียมในกระท่อมฤดูร้อนเป็นประโยชน์ต่อสวนไม่เพียง แต่ในแง่การทำอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้พืชสวนอื่น ๆ สามารถขจัดศัตรูพืชดังกล่าวได้เช่นหนอนและกระสุน
สองประเภทหลักเป็นที่นิยมมากในหมู่ผู้บริโภค - กระเทียมฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว เทคโนโลยีการเจริญเติบโตค่อนข้างง่าย แต่บางกฎที่น่าสนใจก็ต้องปฏิบัติตาม ตัวอย่างเช่นควรจำไว้ว่าวัฒนธรรมเป็นสิ่งที่ยากที่จะดินได้ก็ต้องปลูกเฉพาะในดินที่เป็นกลางของชนิดของทรายและโลมีนัท ลืมเกี่ยวกับกระเทียมที่ให้ความรู้สึกเบาเช่นกันไม่ควร
สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่แตงกวาหัวหอมมะเขือเทศ Goberryberries ราสเบอร์รี่และลูกเกดดำเป็นเพื่อนบ้านที่ดีสำหรับเขาและดอกกุหลาบดอกทิวลิปและดอกดีวีโอนีทำจากดอกไม้เขาปกป้องพวกเขาจากจุดด่างดำ
มันเป็นไปได้ที่จะแพร่กระจายกระเทียมเท่านั้นในทางพฤกษศาสตร์เพราะมันไม่ก่อให้เกิดเมล็ดเลย ฤดูใบไม้ผลิจะแพร่กระจายด้วยความช่วยเหลือของหลอดไฟซุบซิบและฤดูหนาว - กับใบไม้กระเทียมและหลอดไฟอากาศ ก่อนที่จะปลูกฟันจะได้รับการสอบเทียบและฆ่าเชื้อและถ้าต้องการก็สามารถงอกเล็กน้อยเพื่อเร่งอัตราการเจริญเติบโต
กระเทียมฤดูใบไม้ผลิมักจะปลูกในเดือนเมษายนหรือพฤษภาคมทันทีที่ดินอุ่นขึ้นอย่างน้อย +5 องศาเซลเซียส ความลึกของการปลูกขึ้นอยู่กับความสูงของกานพลูซึ่งจะคูณด้วย 2 และส่วนใหญ่จะมีความยาวประมาณ 5-6 เซนติเมตรหลังจากปลูกกระเทียมแล้วควรวางเตียงไว้เป็นระยะ ๆ และระยะห่างระหว่างการเพาะปลูกควรอยู่ที่ประมาณ 18-20 ซม.
สปริงของกระเทียมฤดูใบไม้ผลิมักจะปรากฏที่อุณหภูมิ 3-4 องศาเซลเซียสและไม่ทำปฏิกิริยากับน้ำค้างแข็งถ้าฤดูร้อนในภูมิภาคร้อนพอพื้นดินต้องถูกคลุมด้วยวัสดุอ่อน การรดน้ำแตกต่างกันขึ้นอยู่กับช่วงการเจริญเติบโต: ในระยะที่ใช้งานมันควรจะอุดมสมบูรณ์ในช่วงการเจริญเติบโตที่ควรจะปานกลางเนื่องจากความชื้นส่วนเกินจะนำไปสู่ bulging ของหลอดไฟและการพัฒนาของโรคที่ไม่จำเป็น
ควรให้อาหาร 2 ครั้ง: ในมูลวัวฤดูใบไม้ผลิและในช่วงฤดูร้อน - ด้วยวิธีการแก้ปัญหาเถ้าสามัญ ด้วยการคลุมดินที่คลุมด้วยหญ้าที่จำเป็นการคลายและการกำจัดวัชพืชสามารถลืมได้ตลอดจนลดความสม่ำเสมอในการชลประทานได้ตลอดเวลา
สำหรับการปลูกกระเทียมฤดูหนาวจะดำเนินการในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงและพวกเขาจะไม่เร่งรีบโดยเฉพาะเพื่อให้ฟันไม่ให้การเจริญเติบโตก่อนวัยอันควรและมีความทนทานมากขึ้นในช่วงฤดูหนาว
ที่ดินเพื่อปลูกต้องเตรียมล่วงหน้าเพื่อให้ร่องที่ด้านล่างของที่เทชั้นแสงของทรายหยาบหรือเถ้า ความลึกสำหรับการปลูกกระเทียมฤดูหนาวควรจะเด่นชัดมากขึ้นประมาณ 15 ซม. ด้านบนของเตียงมีความจำเป็นที่จะวางคลุมด้วยหญ้าที่จะช่วยป้องกันฟันจากน้ำค้างแข็งอาจรวมถึงพรุหรือขี้เลื่อย การดูแลประเภทนี้เหมือนกับฤดูใบไม้ผลิ
แต่น่าเสียดายที่ในช่วงฤดูปลูกกระเทียมจะป่วยด้วยโรคเช่นราดำเน่าเปื่อยหรือโรคราน้ำค้าง การโจมตีศัตรูพืชยังสามารถแทรกแซงกับการเลี้ยงดูแบบสงบเช่นแมลงวันหอมหรือตัวอ่อนกระเทียมสี่ขา การป้องกันปัญหาเหล่านี้หลักคือการเตรียมดินที่เหมาะสมในวัสดุปลูกที่ได้รับการคัดเลือกและการกำจัดพืชที่เป็นโรค และเพื่อป้องกันการโจมตีของศัตรูพืชมักจะช่วยให้พื้นที่ใกล้เคียงของกระเทียมกับดาวเรืองหรือสีน้ำเงิน
ขณะนี้การใช้ข้อมูลจากบทความนี้ทุกคนแม้กระทั่งผู้เริ่มต้นมือสมัครเล่นชาวสวนสามารถแยกความแตกต่างระหว่างหัวหอมและประเภทของกระเทียมได้ด้วยคำอธิบายโดยละเอียดพร้อมรูปถ่ายและชื่อและเพื่อสร้างความสุขและตัวเองและคนที่คุณรักด้วยพืชที่เยี่ยมยอดและคุ้มค่า