คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ beets ข้อบ่งชี้และ contraindications

บีทรูท (หรือบีทรูท) - พืชยืนต้น, ล้มลุก, ประจำปีและประจำปีของครอบครัว Amaranth ผักที่ไม่โอ้อวดและมีสุขภาพดีนี้ปลูกได้เกือบทุกสวน เกี่ยวกับสิ่งที่เป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อ beets สำหรับร่างกายเราจะกล่าวถึงในบทความนี้

  • องค์ประกอบของผักชนิดหนึ่ง, ผักสีแดงมีประโยชน์เพื่อ
  • เป็นด้วงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพปัดเป่าตำนาน
  • เมื่อมีการแนะนำให้ใช้หัวผักกาด
  • ผักชนิดหนึ่งที่ดีกว่าที่จะใช้ (น้ำผลไม้ดิบต้ม)
  • สูตรสำหรับการใช้บีทรูทในยาแผนโบราณ
  • เป็นไปได้ที่จะได้รับการรักษาด้วยหัวผักกาดในระหว่างตั้งครรภ์
  • ข้อห้ามการบริโภคที่มากเกินไปของผลิตภัณฑ์อาจนำไปสู่

องค์ประกอบของผักชนิดหนึ่ง, ผักสีแดงมีประโยชน์เพื่อ

บีทรูทประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต: ฟรักโทสกลูโคสซูโครสและเพคติน นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามินและธาตุ (B, C, carotenoids, pantothenic และ folic acid)

ในปริมาณมากครึ่งหนึ่งของตารางธาตุแสดงในเลียนแบบไอโอดีนโพแทสเซียมเหล็กฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแมงกานีสทองแดงสังกะสีกำมะถันคลอรีน ฯลฯ

นอกจากนี้ beets รวมกรดอินทรีย์ (oxalic, citric, malic), กรดอะมิโน (ไลซีน, betaine, valine, histidine, arginine ฯลฯ ) รวมทั้งเส้นใยจำนวนมาก

คุณรู้หรือไม่? แคลอรี่บีทรูท (ต่อ 100 กรัม): แคลอรี่ 40 กิโลแคลอรี่, ไขมัน 0.1 กรัม, 1.5 กรัมของโปรตีน 8.8 กรัมของคาร์โบไฮเดรต
ผักชนิดหนึ่งสีแดงเนื่องจากองค์ประกอบทางชีวเคมีของมันเป็นประโยชน์สำหรับโรคท้องผูกเรื้อรังโรคอ้วนโรคตับความดันโลหิตสูงหลอดเลือดโรคต่อมไทรอยด์ ฯลฯ การใช้ beets (ในรูปแบบใด ๆ ) มีผลดีต่อสุขภาพ แต่ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นในการจำเกี่ยวกับ contraindications

เป็นด้วงที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพปัดเป่าตำนาน

ถ้าคุณใช้บีทรูทในปริมาณที่แนะนำผักนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

ปริมาณรายวันที่แนะนำของบีทรูท - 200-300 กรัม นั่นคือจำนวนเงินที่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกาย (หากว่าผักชนิดนี้ไม่ได้เป็นข้อห้ามสำหรับคุณ)

แน่นอน Burak อุดมไปด้วยสรรพคุณ แต่ก็มีข้อห้ามในการใช้ ตัวอย่างเช่น

  • ไม่แนะนำให้ใช้บีทรูทที่มีความดันโลหิตต่ำ
  • มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละทิ้งมันในกรณีที่ย่อยไม่ย่อยเรื้อรังหรือความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้น
  • ยกเว้น beets จากอาหารที่มี urolithiasis
  • การใช้รากนี้ไม่แนะนำให้ใช้กับคนที่เป็นโรคเบาหวาน
  • ในโรคกระดูกพรุนจำเป็นต้องใช้หัวผักกาดด้วยความระมัดระวัง (รากพืชป้องกันการดูดซึมแคลเซียมในร่างกาย)

เมื่อมีการแนะนำให้ใช้หัวผักกาด

แนะนำให้ใช้ beets สำหรับคนที่เป็นโรคอ้วนโรคความดันโลหิตสูงตับและไต เนื่องจากสารที่มีอยู่ในนั้นเส้นเลือดฝอยจะแข็งแรงขึ้นความดันโลหิตจะลดลงและระดับคอเลสเตอรอลในเลือดเป็นปกติการเผาผลาญไขมันและการทำงานของตับจะดีขึ้น

Beets ประกอบด้วยเพคตินซึ่งจะเอาโลหะหนักออกจากร่างกาย (ดังนั้นรากนี้จึงเหมาะสำหรับผู้อาศัยในเมืองใหญ่ ๆ ) และยังช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงและช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน

Betaine สารอินทรีย์ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของบีทรูทส่งเสริมการย่อยสลายและการดูดซึมโปรตีนอาหารและยังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของโคลีนซึ่งจะเพิ่มกิจกรรมการทำงานของเซลล์ตับและช่วยเพิ่มสภาพโดยรวมของพวกเขา

การปรากฏตัวของหัวผักกาดในอาหารที่เป็นประโยชน์สำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคหลอดเลือดและโรคของต่อมไทรอยด์เช่นเดียวกับผู้สูงอายุเพราะบีทรูทมีจำนวนมากของไอโอดีน

beets สามารถช่วยมะเร็งได้ เป็นที่เชื่อกันว่าสารประกอบอินทรีย์ที่มีอยู่ในพืชรากสีแดงยับยั้งการเจริญเติบโตของเนื้องอก

คุณรู้หรือไม่? น้ำผลไม้สดบีทรูทขจัดตะกรันช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารและเสริมสร้างร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ beauticians (เพื่อเป็นการรักษาความสดชื่นและความงามของใบหน้า)

ผักชนิดหนึ่งที่ดีกว่าที่จะใช้ (น้ำผลไม้ดิบต้ม)

คุณสามารถกินบีทรูทหรือต้มได้

คุณรู้หรือไม่? พืชบีทรูทนี้มีสารอาหารถึงสองเท่าของพืชราก (ซึ่งใช้ไม่ได้กับชนิดของผักชนิดหนึ่งเท่านั้น) แต่ยังรวมไปถึงบีทรูทที่เราใช้ในการปรุงอาหารของชาวบะซอลต์ vinaigrette และอาหารอื่น ๆ )

บ่อยครั้งเกิดคำถามขึ้นว่า "สดผักชนิดหนึ่งสดแค่ไหน"? คำตอบนั้นง่ายมาก: จะเก็บรักษาวิตามินทั้งหมดไว้ แต่ก็มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและเส้นใยดิบเป็นพลังงานที่ดูดซับได้มากเป็นสองเท่า

เป็นสิ่งสำคัญ! ไม่แนะนำให้บริโภคน้ำบีทบีทที่สดใหม่เนื่องจากมีความสามารถในการกระตุ้นการหดเกร็งของหลอดเลือด ก่อนที่จะใช้งานคุณต้องอนุญาตให้ของเหลวใส่เป็นเวลา 3-4 ชั่วโมง
beets ดิบใช้ในรูปแบบของสลัดจากผักรากสับหรือท็อปส์ซูคุณยังสามารถดื่มน้ำบีทรูท แต่วิธีการกินบีทรูทดิบเราแต่ละคนตัดสินใจด้วยตัวเอง

beets ต้มมี endowed กับดัชนีน้ำตาลในเลือดสูง แต่แม้จะมีนี้ยังคงเป็นประโยชน์สำหรับร่างกาย ในกระบวนการปรุงอาหาร Burak สูญเสียเพียง 3 วิตามิน ได้แก่ C, B5 และ B9 (กรดโฟลิก) แร่ธาตุและวิตามินที่เหลือเข้าสู่กระเพาะอาหารของคนที่ยังคงอยู่

ส่วนประกอบที่มีคุณค่าทั้งหมดของบีทรูท (ซึ่งความร้อนไม่สามารถทำลาย) กลายเป็นเนื้อเยื่อที่สามารถเข้าถึงได้มากขึ้น (เนื่องจากการสลายตัวของโครงสร้างเส้นใยบางส่วน) beets ต้มรวมถึงไนเตรตน้อยกว่าวัตถุดิบ (ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารพวกเขาสลายตัวหรือย้ายเข้าไปในน้ำซุป)

สูตรสำหรับการใช้บีทรูทในยาแผนโบราณ

การแพทย์แบบดั้งเดิมมีจำนวนมากของสูตรที่ใช้ beets ดังนั้นเราจึงพิจารณาเฉพาะคนที่นิยมมากที่สุด

มีความดันโลหิตสูง ในน้ำบีทบีทสดค่อยเติมช้อนชากับน้ำผึ้งและดื่มน้ำหนึ่งส่วนสี่แก้วก่อนรับประทานอาหาร ขอแนะนำให้ใช้เครื่องเทศบีท

มีอาการท้องผูก Burak ใช้ในรูปแบบต่างๆ (อาหารทุกประเภทน้ำซุปหรือน้ำผลไม้บีทรูท) กับน้ำซุปข้นบีบที่ใช้ใน enemas

ด้วยวัณโรค Burak เป็นส่วนหนึ่งของอาหารโภชนาการ

กับหวัด น้ำบีทรูท (โดยเฉพาะอย่างยิ่งเปรี้ยวหรือหมัก) ใช้เป็นหยอดจมูก (2-3 หยดในแต่ละรูจมูก 3 ครั้งต่อวัน)

ในการรักษารอยแตกและแผลพุพอง การแต่งเนื้อด้วยหัวบีทถูกนำมาใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ (เนื่องจากแห้งการเปลี่ยนแปลงการแต่งกายและขั้นตอนจะทำซ้ำ)

มีเลือดออกตามไรฟัน อาหารที่ดีที่สุดคือ beets หมัก

เป็นไปได้ที่จะได้รับการรักษาด้วยหัวผักกาดในระหว่างตั้งครรภ์

ในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงควรใช้ burak ในกรณีต่อไปนี้:

  • มีแรงกดเพิ่มขึ้น ขอแนะนำให้ดื่มน้ำบีเทจ 100 กรัมในตอนเช้าหลังอาหาร
  • มีอาการท้องผูก การรักษาด้วยยาขนาดเล็กที่มีน้ำบีทรูทถือว่าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุด
  • กับหวัด น้ำบีทรูทคุณสามารถน้ำยาบ้วนปาก (น้ำผสมกับน้ำต้ม) หรือจมูกหยอด (หยดลงในรูจมูกทั้งสองหยดต่อวัน)
  • การขาดสารไอโอดีนอาการบวมน้ำหรือการเพิ่มน้ำหนัก (น้ำจะเจือจางด้วยน้ำ)
เป็นสิ่งสำคัญ! beets ไม่ห้ามสำหรับหญิงตั้งครรภ์ที่มีโรคเบาหวานคนที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องร่วงหรือความดันโลหิตต่ำ แต่ในกรณีเหล่านี้ควรใช้อย่างระมัดระวัง

ข้อห้ามการบริโภคที่มากเกินไปของผลิตภัณฑ์อาจนำไปสู่

ข้อห้ามการใช้บีทรูท:

  • บีทรูทเป็นยาระบายตามธรรมชาติ อย่าใช้ถ้าคุณมีแนวโน้มที่จะเกิดอาการท้องร่วง
  • ปริมาณบีทรูทที่มากเกินไปในร่างกายอาจทำให้เกิดอาการกระตุกของหลอดเลือดได้
  • การใช้ผักนี้ไม่เหมาะสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงในกระเพาะอาหาร (burak จะเพิ่มมากขึ้น)
  • ในกรณีของโรคกระเพาะปัสสาวะและในกรณีของ oxaluria หนึ่งควรระมัดระวังในการใช้ beets เนื่องจากผักนี้สามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของหิน (ยาผักนี้ dissolves หิน)
  • Burak มีน้ำตาลเป็นจำนวนมากดังนั้นคุณต้อง จำกัด ปริมาณของการใช้ผักชนิดนี้ในโรคเบาหวาน
Burak เป็นผักที่มีประโยชน์มากในการรักษาและการรักษา อย่างไรก็ตามเราไม่ควรลืมว่าผักชนิดหนึ่งนำไม่เพียง แต่ประโยชน์ของร่างกายมีกรณีเมื่อความเสียหายต่อสุขภาพไม่ได้รับการยกเว้น

ดูวิดีโอ: 10 to ของบีทรูทรู (ดีท๊อกซ์ตับ) แก้ท้องผูกป้องกันมะเร็ง (มะเร็ง) (เมษายน 2024).